Trio aus Ei, Gemüse und Fleisch
Eier sind eine hervorragende Proteinquelle und liefern laut Men's Journal (USA) bis zu 98 % der essentiellen Aminosäuren.
Für eine ausgewogenere Ernährung empfiehlt es sich, beim Frühstück mit Eiern eine moderate Menge mageres Rindfleisch und Spinat oder Tomaten zu verzehren.
Laut dem US- Landwirtschaftsministerium (USDA) und der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) ist das Hinzufügen von magerem Eiweiß zum Frühstück auch hervorragend für den Aufbau und Erhalt von Muskeln geeignet.

Beginnen Sie Ihren Tag mit gesunden Eiern und Gemüse
Foto: KI
Frühstück mit Haferflocken
Haferflockenrezepte zum Frühstück sind für alle, die einen gesunden Lebensstil pflegen, nichts Ungewöhnliches mehr.
Es gibt viele Möglichkeiten, dieses nahrhafte Lebensmittel zum Frühstück zu genießen, zum Beispiel:
Weichen Sie Overnight Oats mit ungesüßtem Joghurt, Müsli, Chiasamen und zuckerarmen Früchten Ihrer Wahl (Äpfel, Erdbeeren, Blaubeeren…) ein .
Haferflocken und Banane : Haferflocken, Nussmilch, Banane und etwas Honig zum Süßen vermischen – ein köstliches, proteinreiches Frühstück.
Geröstete Avocado-Sandwiches
Avocado ist eine reichhaltige Quelle an Nährstoffen mit mehr als 20 Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen und besitzt gute antioxidative Eigenschaften.
Man kann 2 Scheiben Vollkornbrot mit Butterscheiben verwenden und mit etwas Honig beträufeln, um eine natürliche Süße zu erzielen.
Erdnussbutter passt außerdem gut zu Brot. Aufgrund des relativ hohen Kaloriengehalts sollte man jedoch die Verzehrmenge kontrollieren, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden.
Chiasamen
„Klein, aber oho!“: Chiasamen stecken voller essentieller Nährstoffe, darunter Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Eiweiß, Kalzium, Magnesium und Antioxidantien.
Die Kombination aus Ballaststoffen und gesunden Fetten sorgt für eine langsame und gleichmäßige Energiefreisetzung und hält Sie den ganzen Vormittag über satt und energiegeladen. Laut Times Entertainment (Indien) fördert der hohe Ballaststoffgehalt zudem die Verdauung, reguliert den Stuhlgang und trägt zu einer gesunden Darmflora bei.
Insbesondere besitzen Chiasamen die Fähigkeit, Wasser aufzunehmen und aufzuquellen, wodurch sie dazu beitragen, Heißhungerattacken zu kontrollieren und übermäßiges Essen einzuschränken.
Protein-Smoothie
Eine Mischung aus Proteinpulver, Nussmilch und Früchten ergibt ein gesundes Getränk, das sich sehr gut für Menschen eignet, die morgens gerne Sport treiben, da es sofort Energie liefert, ohne schwer im Magen zu liegen.
Neben bekannten Früchten, die zur Zubereitung von Smoothies verwendet werden, wie Bananen, Drachenfrucht, Äpfel usw., enthalten auch Kirschen viele Antioxidantien, die zum Schutz der Zellen beitragen und Entzündungen bekämpfen. Daher eignen sie sich ideal für die Zubereitung eines nahrhaften Smoothies zum Frühstück.
Generell sollten Sie bei der Auswahl Ihrer Frühstücksgerichte darauf achten, ausreichend Protein, Ballaststoffe und Vitamine zu sich zu nehmen. Das Abwiegen und die Kontrolle der Portionsgröße sind ebenfalls sehr wichtig, um Ihren Körper im Gleichgewicht und gesund zu halten.
Quelle: https://thanhnien.vn/thuc-don-an-sang-tot-cho-suc-khoe-185250820231209461.htm






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