Das Potenzial der Kastanienbäume im Hochland.

Mit dem Einsetzen der kühlen Herbstwinde fallen pralle, glänzende Kastanien unter das Blätterdach des Waldes und kündigen den Beginn der Erntezeit an. Für die Bewohner von Berggemeinden wie Na Phac, Ngan Son und Bang Van ist die Kastanienernte nicht nur eine freudige Zeit, sondern gilt auch als „goldene Jahreszeit“, die zu ihrer wirtschaftlichen Verbesserung beiträgt.

In vielen Gemeinden im nördlichen Teil der Provinz haben die Menschen den Anbau von Kastanienbäumen entwickelt, was ihnen ein stabiles Einkommen sichert.

Vor etwa einem halben Jahrhundert brachten viele Haushalte in den Gemeinden Na Phac, Ngan Son und Bang Van Trung-Khanh-Kastanienbäume ( aus der Provinz Cao Bang ) mit, um sie um ihre Häuser für den Eigenbedarf anzupflanzen. Daneben gibt es in der Gegend auch viele alte einheimische Kastanienbäume.

Da diese Nussart als beliebte Delikatesse galt, begannen die Einheimischen, sie zu vermehren und das Anbaugebiet auszudehnen. Später entdeckten sie eine Kastaniensorte, die größere, duftendere Nüsse mit höherem Ertrag hervorbrachte. Daraufhin kauften sie weiterhin Setzlinge zum Anpflanzen und entwickelten die Kastanie nach und nach zu einer Spezialkultur.

Die drei Gemeinden Na Phac, Ngan Son und Bang Van verfügen derzeit über mehr als 100 Hektar Kastanienbäume, von denen fast 30 Hektar regelmäßig Ertrag bringen. Aktuell hat die Kastanienernte begonnen, und die Menschen sind damit beschäftigt, die Kastanien zu sammeln und nach Hause zu bringen, um die Kerne zu trennen.

In diesem Jahr liegen die Kastanienpreise zwischen 80.000 und 100.000 VND/kg, was die Ernte umso erfreulicher macht. Ein fünfjähriger Kastanienbaum trägt im Durchschnitt etwa 10 kg Nüsse, während gut gepflegte, über zehn Jahre alte Bäume bis zu 20 kg frische Nüsse liefern und so ein stabiles Familieneinkommen sichern können.

Die Familie von Herrn Nong Van Cuong in der Gemeinde Bang Van beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Anzucht von Setzlingen und dem Anbau von Obstbäumen. Vor etwa zehn Jahren erkannte er den deutlichen wirtschaftlichen Nutzen von Kastanienbäumen und verlagerte seinen Schwerpunkt auf deren Vermehrung und Anpflanzung. Mittlerweile besitzt seine Familie fast einen Hektar Kastanienbäume, die jährlich mehrere hundert Kilogramm Nüsse liefern und so ein stabiles Einkommen sichern.

Herr Nong Van Cuong berichtete: „Dank des Kastanienbaums ist die wirtschaftliche Lage meiner Familie stabiler, sodass wir die Ausbildung unserer Kinder finanzieren und in den Ausbau der Produktion reinvestieren können. Ich glaube, dass er, wenn die Menschen ihn mit den richtigen Techniken pflegen, eine nachhaltige Einnahmequelle sein kann.“

Die geernteten Kastanien werden von den Einheimischen entweder von Hand oder maschinell geschält. Anschließend werden sie sortiert und an die Kunden verkauft. Die lokalen Behörden unterstützen die Bevölkerung bei der nachhaltigen Entwicklung des Kastanienanbaus durch Mischkulturen in Verbindung mit Waldschutzmaßnahmen. Die drei Gemeinden Na Phac, Ngan Son und Bang Van planen, die Anbaufläche für Kastanien in naher Zukunft um etwa 100 Hektar zu erweitern und so schrittweise ein konzentriertes Anbaugebiet für diese Spezialität zu schaffen.

Frau Duong Thi Phuong Que, stellvertretende Parteisekretärin und Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Ngan Son, erklärte: „Kastanienbäume sichern der Bevölkerung nicht nur ein bedeutendes Einkommen, sondern tragen auch zur Begrünung von Brachland, zur Verringerung der Erosion und zum Schutz der Umwelt bei. Die Gemeindeverwaltung wird weiterhin mit Fachorganisationen zusammenarbeiten, um technische Schulungen anzubieten, Setzlinge bereitzustellen und den Zugang zu Absatzmärkten zu erleichtern. So möchten wir den Menschen Sicherheit beim Ausbau ihrer Anbauflächen geben. Wir gehen davon aus, dass Kastanienbäume in den nächsten Jahren zu einer wichtigen Kulturpflanze werden und ein besonderes Aushängeschild für die Region schaffen.“

Viele Haushalte und Genossenschaften in der Region geben sich nicht damit zufrieden, einfach nur frische Kastanien zu verkaufen, sondern haben sich zum Ziel gesetzt, Kastanien zu einem OCOP-Produkt (One Commune One Product) zu machen und so den Wert dieser lokalen Spezialität zu steigern.

Um dies zu erreichen, ermutigen die lokalen Behörden die Bauern, Genossenschaften für den Anbau und die Verarbeitung von Kastanien zu gründen. Durch den Zusammenschluss können die Bauern Erfahrungen austauschen, standardisierte technische Verfahren anwenden und ihre Marken stärker positionieren sowie Absatzmärkte für ihre Produkte erschließen.

Das Ziel, Kastanienprodukte gemäß den OCOP-Standards zu entwickeln, wird die Glaubwürdigkeit und Markenbekanntheit im Markt stärken. Sobald eine Marke etabliert ist, steigt der Wert von Kastanien, wodurch sich Möglichkeiten zur Ausweitung des Produktvertriebs eröffnen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/tiem-nang-tu-cay-de-o-vung-cao-7946597/