Ein Kunde hat Bambus in Bonsai-Form bestellt.
Am frühen Nachmittag schien die Augustsonne die Passanten zu verbrennen, doch als wir in den Vier-Jahreszeiten-Bambusgarten von Frau Phan Cao Hong Cam einbogen, war die Luft kühl geworden. Noch schöner war der Anblick der runden, prallen Bambussprossen, die sich kraftvoll aus dem Boden reckten.
Während sie die Gäste tief in den Garten führte, stellte Frau Cam vor: „Zuerst zögerten wir sehr, bevor wir uns entschieden, die gesamten 4 Hektar Drachenfrucht auszureißen, weil die größte Sorge immer noch der Produktertrag war.“
Doch mit der Unterstützung und Ermutigung meines Onkels investierte ich mutig und begann, 2,5 Hektar zu bepflanzen. Nach über einem Jahr erkannte ich, dass der Vier-Jahreszeiten-Bambusbaum für die örtlichen Boden- und Klimabedingungen geeignet war, und so erweiterte ich mutig die Fläche.
Runde und pralle Bambussprossen
Frau Phan Cao Hong Cam teilte ihre Erfahrungen mit der Pflege und sagte: „Für den Anbau von Bambussprossen sind keine aufwendigen Techniken erforderlich.“
Während des Anbauprozesses müssen die Züchter regelmäßig unbrauchbare Äste entfernen, um eine gut belüftete Umgebung zu schaffen und für ausreichend Wasser zu sorgen, damit die Bambuswurzeln feucht bleiben und das Wachstum junger Triebe angeregt wird.
Jedes Jahr sollten Sie die alten Bambusbäume im Garten fällen, damit die jungen Bambussprossen wachsen können. Belassen Sie in jedem Busch nur 3-4 Bäume, damit der Bambus schnell große, pralle Bambussprossen bilden kann. Zusätzlich müssen Sie zweimal jährlich düngen, damit der Baum gut wachsen und sich entwickeln kann.
Nachdem die Bambussprossen drei Jahre lang auf dem Land von Luong Son Wurzeln geschlagen haben, bringen sie der Familie von Frau Cam ein gutes Einkommen.
Vier-Jahreszeiten-Bambus wird etwa acht Monate lang gepflanzt, bevor die ersten Triebe geerntet werden können. Jeder Trieb wiegt 1,5 bis 1,7 kg. Derzeit liegt der Preis für Bambussprossen bei 22.000 VND/kg. In der Trockenzeit ist die Menge jedoch geringer und der Preis steigt um 30.000 VND/kg.
Daher ist der Pflegeaufwand bei Bambussprossen im Vergleich zu Drachenfrüchten deutlich geringer und es wurden keine Schädlinge oder Krankheiten festgestellt, so dass kein Bedarf an Pestiziden besteht.
Darüber hinaus kann der Baum das ganze Jahr über geerntet werden. Er hat eine grüne Schale, keine Haare, weißes Fruchtfleisch und keinen bitteren Nachgeschmack wie andere Bambussprossenarten. Nach dem Kochen haben die Bambussprossen eine natürliche gelbe Farbe und sind daher auf dem Markt sehr beliebt.
Die Setzlinge wurden von Kunden bestellt.
Nachdem Frau Cams Bambussprossengarten, der alle vier Jahreszeiten abdeckt, drei Jahre lang auf dem Land von Luong Son Wurzeln geschlagen hat, ist er bei Händlern auf dem Markt, in Restaurants und bei Kunden aus anderen Provinzen bekannt, die täglich bestellen und so für Frische und Köstlichkeit sorgen.
Frau Phan Cao Hong Cam baut einen Kochofen für Bambussprossen, um Produkte aus Bambussprossen zu verarbeiten.
Noch interessanter ist, dass sich nicht nur Bambussprossen, sondern auch alte Baumstämme und Setzlinge „verdienen“ lassen. Derzeit haben einige Ziergärten in Lam Dong über 50 Bonsai-Bambusbäume bestellt, deren Preis 1 Million VND pro Baum beträgt. Zählt man alle Einnahmen aus dem Vier-Jahreszeiten-Bambus zusammen, bringt er ihrer Familie jedes Jahr einen guten Gewinn.
Dank des stabilen Marktes für Bambussprossen ist es das Ziel von Frau Phan Cao Hong Cam, Bambusprodukte wie eingelegte Bambussprossen, getrocknete Bambussprossen usw. zu verarbeiten, um die Produkte zu diversifizieren und sie zu einzigartigen Produkten, lokalen OCOP-Produkten, zu machen.
Bauen Sie gleichzeitig einen Picknick- und Angelplatz für Besucher. Mit dieser Idee wurde Frau Hong Cam vom Bac Binh District Women Entrepreneurship Competition Council sehr geschätzt und gewann den ersten Preis im Wettbewerb.
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Quelle: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm
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