Wir bauen Bio-Reis an, um unsere Umweltschuld zu begleichen.

In Kien Giang steigert die Umstellung auf ökologischen Reisanbau nicht nur den wirtschaftlichen Wert, sondern hilft den Bauern auch dabei, ihre Umweltschulden nach einer langen Zeit der Verwendung chemischer Düngemittel und Pestizide zu begleichen.

Wir müssen Wege finden, unsere Umweltschulden zu begleichen.

An einem Nachmittag, während eines Besuchs der Reisfelder in ihrer Blütezeit mit Mitgliedern der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Nr. 339 (Gemeinde Thanh Phuoc, Bezirk Giong Rieng, Provinz Kien Giang), spürten alle deutlich die Veränderungen in der Umwelt – vom Boden und Wasser bis hin zur Luft. Die Gemeinde Thanh Phuoc wurde vom Landwirtschafts- und Entwicklungsministerium des Bezirks Giong Rieng ausgewählt, um ein Projekt zur ökologischen Reisproduktion durchzuführen.

Die Mitglieder der Landwirtschaftskooperative 339 wollen ihre Umweltschulden begleichen, die durch den langjährigen Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide entstanden sind, welche den Boden verschmutzt und geschädigt haben. Foto: Trung Chánh.

Auf einem weitläufigen Feld von über 122 Hektar haben 29 Haushalte der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Nr. 339 mit Unterstützung der zuständigen Behörden und Unternehmen den Schritt zum ökologischen Reisanbau gewagt. Vor Beginn der Anbausaison nehmen die Bauern an Schulungen zum Technologietransfer und Erfahrungsaustausch im ökologischen Reisanbau teil. Parallel dazu werden Maßnahmen zur Sicherstellung der Grundversorgung umgesetzt, mit dem Ziel, dass die Bauern in der ersten Saison über 70 % organische Düngemittel und biologische Pflanzenschutzmittel einsetzen und chemische Pflanzenschutzmittel schrittweise ersetzen.

Kien Giang Organic Production and Trading Investment Co., Ltd. erhielt den Zuschlag für die Bereitstellung technischer Unterstützung während des gesamten Anbauprozesses. Das Unternehmen verpflichtet sich, Reiserträge zu erzielen, die dem Durchschnittsertrag in dem Gebiet entsprechen, in dem das Modell umgesetzt wird, und den gesamten von den Landwirten produzierten Reis zu kaufen.

Bauer Bui Van Chin, Mitglied der Landwirtschaftskooperative 339, die fünf Hektar ökologischen Reis anbaut, sagte: „Obwohl alle Bauern hier jahrelange Erfahrung im Reisanbau haben, halten sie sich hauptsächlich an traditionelle Methoden und bewährte Methoden. Sie investieren viel, um hohe Erträge zu erzielen, achten aber wenig auf Wirtschaftlichkeit. Der übermäßige Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden hat eine Umweltschuld geschaffen, die wir nun zu begleichen versuchen, bevor wir die Folgen tragen müssen.“

Herr Nguyen Van Kich, Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft 339, erklärte erfreut, dass die Landwirte im Modellprojekt dank der erfolgreichen Anwendung ökologischer Anbaumethoden, des Ansatzes „1 Muss, 5 Reduzierungen“ und der rechtzeitigen Schädlings- und Krankheitsbekämpfung die Anzahl der Pestizidspritzungen im Vergleich zu Landwirten außerhalb des Modells nur um zwei pro Saison reduzieren konnten. Darüber hinaus erhöhen die Anwendung von abwechselnden Nass-Trocken-Bewässerungstechniken und die Feldtrocknung den Sauerstoffgehalt, lösen Schadstoffe im Boden, fördern die Mineralisierung, unterstützen das tiefere Wurzelwachstum des Reises, stärken die Pflanzen, verringern das Lager und erleichtern die Mechanisierung bei Pflege und Ernte.

Den Bewertungen zufolge erreichte der Ertrag von ökologisch angebautem Reis 8,5 Tonnen pro Hektar und entsprach damit dem Ertrag von konventionell angebautem Reis außerhalb dieses Modells (8,6 Tonnen pro Hektar). Der Gesamtertrag aus dem Reisanbau im ökologischen Modell betrug 68 Millionen VND pro Hektar und lag damit 0,8 Millionen VND unter dem Wert des konventionellen Modells. Dank reduzierter Investitionskosten (über 3,1 Millionen VND pro Hektar) und der besseren Erzeugerstruktur des Modells konnte jedoch ein um 100 VND pro Kilogramm höherer Verkaufspreis erzielt werden, was einen Gewinn von 49 Millionen VND pro Hektar und damit über 2,3 Millionen VND pro Hektar mehr als im konventionellen Modell bedeutete.

Unterstützung der Entwicklung von Bio-Reis.

Herr Do Van Dong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thanh Phuoc, erklärte, dass die Bauern in der abgelegenen Gemeinde Thanh Phuoc hauptsächlich dreimal jährlich Reis anbauen. Die gesamte Gemeinde verfügt über eine Reisanbaufläche von mehr als 4.080 Hektar, wovon im Jahr 2023 in drei Anbausaisons über 10.200 Hektar bestellt wurden, was einen Ertrag von fast 69.300 Tonnen Reis ergab. Obwohl Ertrag und Produktion die gesteckten Ziele erreichten, wirtschaften die meisten Bauern weiterhin nach traditionellen Methoden und achten wenig auf Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz. Sie investieren zudem viel Geld in ineffiziente Produktion, was zu Verschwendung und hohen Kosten führt.

Durch ihre Teilnahme am ökologischen Reisanbau haben die Mitglieder der Landwirtschaftskooperative 339 ihr Bewusstsein für Umweltschutz geschärft und Pestizidverpackungen zur fachgerechten Entsorgung gesammelt. Foto: Trung Chánh.

Im Rahmen der Umsetzung des fortschrittlichen und vorbildlichen Programms zur ländlichen Entwicklung, das insbesondere die Produktionsorganisation und Umweltkriterien berücksichtigt, wählte Thanh Phuoc die Genossenschaft Phuoc Nguyen und die Landwirtschaftliche Genossenschaft 339 für die Teilnahme am bezirksweiten Projekt zur ökologischen Reisproduktion aus. Die standardisierte Reisproduktion unter Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte trug dazu bei, die Produktionskosten zu senken, die Umweltbelastung zu reduzieren und die Reisqualität zu verbessern, um den hohen Anforderungen von Exportmärkten wie Europa und den USA gerecht zu werden.

Laut dem Landwirtschafts- und Entwicklungsamt des Bezirks Giong Rieng wurde das Projekt zur ökologischen Reisproduktion im Bezirk ab der Sommer-Herbst-Reisernte 2023 auf einer Fläche von 185 Hektar umgesetzt. Aufgrund der positiven Ergebnisse investierten die Landwirte in die Ausweitung der ökologischen Reisproduktion auf fast 500 Hektar in der Herbst-Winter-Reisernte 2023 und auf über 686 Hektar in der Winter-Frühjahr-Reisernte 2023/24. Neben der Umstellung auf ökologische Reisproduktionsverfahren konzentriert sich der Bezirk Giong Rieng auch auf die Einrichtung von Anbaugebietscodes, die mit den Reiskonsumnetzwerken der am Projekt beteiligten Bauernorganisationen verknüpft sind.

Um den Übergang zur ökologischen Reisproduktion zu fördern, setzt der Bezirk Giồng Riềng Unterstützungsmaßnahmen für die am Projekt beteiligten Bauernorganisationen um, die 30 % der Inputkosten (ca. 3,4 Millionen VND/ha) abdecken, einschließlich organischer Düngemittel und biologischer Pestizide.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-lua-huu-co-de-tra-mon-no-moi-truong-d396507.html