HAI PHONG Viele Haushalte in der Gemeinde An Hoa im Bezirk An Duong haben unrentable Reisanbauflächen in den Anbau von biologischen taiwanesischen Guaven umgewandelt, was 4- bis 5-mal mehr Einkommen bringt als der Reisanbau.
In der Gemeinde An Hoa, Bezirk An Duong, wurde ein taiwanesischer Guavenbaum gepflanzt. Foto: Dinh Muoi.
Das Einkommen ist 4-5 Mal höher als beim Reisanbau.
Die Gemeinde An Hoa ist der Ort mit der größten Anbaufläche für Gemüse und Obstbäume im Bezirk An Duong (Stadt Hai Phong). Von den 427 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche werden in An Hoa etwa 300 Hektar für den Reisanbau, 97 Hektar für den Gemüseanbau und 30 Hektar für den Anbau von Taiwan-Guaven genutzt.
Früher stammte das Einkommen der Bewohner der Gemeinde An Hoa hauptsächlich aus dem Anbau von Reis und Jicama. Als der Reisanbau später immer weniger rentabel wurde, änderten viele Haushalte proaktiv ihre Anbaustruktur und nutzten die unproduktiven Reisanbauflächen für den Anbau von Taiwan-Guaven.
Anfangs pflanzten nur wenige Haushalte die Birnenguave an, nach dem Motto „probieren und lernen“. Dank der fachlichen Beratung durch die lokale Landwirtschaft und der Eignung des Bodens gediehen die Guavenbäume prächtig. Da der Anbau um ein Vielfaches wirtschaftlicher ist als der Reisanbau, haben viele Haushalte mutig umgestellt, und mittlerweile umfasst die Guavenanbaufläche in der Gemeinde An Hoa 30 Hektar.
Die Familie von Herrn Ngo Van Chien gehörte zu den ersten Haushalten in der Gemeinde An Hoa, die mit dem Anbau von Guavenbäumen experimentierten. Derzeit bewirtschaftet sie nur gut 4.000 m² Guavenhaine, die ihr jährlich über 150 Millionen VND einbringen, was einem durchschnittlichen Einkommen von über 15 Millionen VND pro Sao entspricht.
Herr Chien sagte, dass ihm seine Verwandten (Guavenhändler) zunächst geraten hätten, die taiwanesische Birnenguave anzubauen, als er sich überlegte, was er anpflanzen sollte, da die Früchte von köstlicher, knackiger und süßer Qualität seien, der Verkaufspreis höher als bei der normalen Guave liege und sie auf dem Markt beliebt sei.
Guavenbäume werden abgedeckt, um den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren und so sicherere Produkte zu gewährleisten. Foto: Dinh Muoi.
Da der Standort geeignet schien, bestellte Herr Chien 2018 500 taiwanesische Birnenguavenbäume bei der vietnamesischen Landwirtschaftsakademie, um sie auf einer Fläche von 1,2 Hektar anzupflanzen. Knapp ein Jahr später trugen die Guaven Früchte. Zum ersten Mal sah Herr Chien eine Guave mit einer ungewöhnlichen Form: außen gelbgrün, birnenförmig, groß, köstlich, knackig und süß.
Als die Erntezeit anstand, war es nicht so schwierig wie bei anderen Feldfrüchten. Händler kamen direkt in den Garten und kauften für 14.000 bis 15.000 VND pro Kilogramm. Schon mit der ersten Ernte verdiente die Familie von Herrn Chien nach Abzug der Kosten 150 Millionen VND – ein Einkommen, das um ein Vielfaches höher war als beim vorherigen Reisanbau.
„Zuerst war ich skeptisch. Meine Familie riet mir, das Risiko einzugehen. Zum Glück war der Boden geeignet, sodass meine Familie mit der ersten Ernte einen großen Erfolg verzeichnen konnte. Der taiwanesische Guavenbaum ist die Haupteinnahmequelle meiner Familie, deshalb pachte ich Land, um zu expandieren“, erzählte Herr Chien.
Der Erfolg der Familie Chien bei der Umstellung der Anbaustruktur hat viele Haushalte mit landwirtschaftlichen Flächen in der Gemeinde An Hoa dazu inspiriert, ebenfalls mutig unproduktive Reisanbauflächen auf den Anbau von Guaven umzustellen.
Herr Ngo Van Lap (Dorf Ha Nhuan, Gemeinde An Hoa) sagte: „Meine Familie hat 12 Hektar Land gepachtet, um taiwanesische Guaven anzubauen. Wir ernten das ganze Jahr über. In der Hauptsaison ernten wir durchschnittlich 600–700 kg Guaven pro Tag, an Spitzentagen sogar 2 Tonnen, die wir direkt im Garten verkaufen. In Zukunft werden wir weiteres Land pachten, um die Produktion auszuweiten.“
Herr Le Van Hao, wohnhaft in Dorf 4 der Gemeinde An Hoa, berichtete: Als er 2019 feststellte, dass einige Haushalte in der Gemeinde Guaven ertragreicher anbauten als Reis, wandelte seine Familie vier Sao unproduktiver Reisfelder in Versuchsfelder um und erzielte die erste Ernte. Aufgrund der Erfolge dieses Modells hat seine Familie die Guavenanbaufläche inzwischen auf fast drei Hektar erweitert.
Aktuell konzentrieren sich die Guavenbauern in der Gemeinde An Hoa auf die Anwendung ökologischer Anbaumethoden, um die Umwelt ihrer Felder zu schützen. Foto: Dinh Muoi.
„Während Reis zweimal im Jahr geerntet werden kann, kann die taiwanesische Guave das ganze Jahr über geerntet werden. Im Durchschnitt können auf einem Sao (360 m²) etwa 40 Guavenbäume wachsen, die jährlich etwa 2 Tonnen Früchte liefern und damit fast 20 Millionen VND einbringen – das Vier- bis Fünffache des früheren Ertrags beim Reisanbau“, verglich Herr Le Van Hao.
Brachflächen reduzieren, auf ökologischen Anbau umstellen
Laut Herrn Ngo Van Dao, Direktor der Landwirtschaftskooperative Ha Nhuan (Gemeinde An Hoa), begann die Umstellung vom ineffektiven Reisanbau auf den Guavenanbau ab 2021 deutlich zuzunehmen, als sich die taiwanesische Birnenguavensorte als besonders wirtschaftlich erwies. Von anfänglich wenigen Haushalten bauen mittlerweile über 50 Haushalte in der gesamten Gemeinde Guaven an. Die Menschen tauschen sich regelmäßig über ihre Erfahrungen und Anbautechniken aus und stellen dabei schrittweise auf ökologischen Guavenanbau um.
„Der Anbau von Guaven ist nicht schwierig. Man lernt hauptsächlich voneinander und sammelt Erfahrung durch die Ernte. Im Februar und März regnet es oft viel, die Früchte sind dann von minderer Qualität. Deshalb unterbrechen wir die Fruchtbildung, pflegen den Baum intensiv, beschneiden die Äste und häufeln die Wurzeln an. Im April, wenn die Guaven so groß wie eine Zehe sind, beginnen wir mit dem Einwickeln. Ab Juni kann man dann bis zum Jahresende ernten.“
Der Anbau taiwanesischer Birnenguavensorten ermöglicht die ganzjährige Ernte. Der Verkaufspreis variiert je nach Jahreszeit und liegt mitunter bei bis zu 22.000 VND/kg, was 17–18 Millionen VND/Sao entspricht – ein Vielfaches des Preises von Reis und anderen Feldfrüchten. „Alle Haushalte werden umfassend in ökologischem Anbau gemäß den VietGAP-Standards geschult, die auch für den Aufbau von Produktmarken wichtig sind“, erklärte Herr Dao.
Herr Nguyen Van Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde An Hoa, sagte, dass die Umwandlung unproduktiver Landflächen in Anbauflächen für Obstbäume und Nutzpflanzen zur Erzielung hoher Einkünfte in den letzten Jahren eine positive Richtung sei, auf die sich die Gemeinde konzentriert habe.
Herr Nguyen Van Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde An Hoa (links) und Direktor der Landwirtschaftskooperative Ha Nhuan, sprach über die Wirtschaftlichkeit von Guavenbäumen. Foto: Dinh Muoi.
In jüngster Zeit wurden in der Region zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um Haushalte zum Umstieg auf andere Anbauformen, zum Landerwerb und zur Einrichtung spezialisierter Guavenanbaugebiete zu bewegen. Obwohl die taiwanesische Birnenguave erst seit fünf Jahren in An Hoa angebaut wird, ist ihre Wirtschaftlichkeit bereits deutlich erkennbar. Dies trägt dazu bei, die Brachlegung von Feldern durch Landwirte zu reduzieren und die Fläche des unkontrollierten Anbaus in der Region einzudämmen.
„Der Erfolg des taiwanesischen Guavenanbaumodells hat die Produktion angekurbelt und mehr Arbeitsplätze geschaffen. Die am Guavenanbau beteiligten Haushalte haben zudem ein Gefühl der gemeinschaftlichen Produktion entwickelt, unterstützen sich gegenseitig, bauen konzentrierte Anbaugebiete auf, produzieren in Richtung Bio, gewährleisten die Produktsicherheit, tragen zum Schutz der Umwelt bei und schaffen ein neues ländliches Modellgebiet“, sagte Herr Hung.
Laut dem Landwirtschafts- und Entwicklungsamt des Bezirks An Duong sind neben dem Anbaumodell für taiwanesische Guaven und koreanische Melonen durch die Umstellung der Anbaustruktur viele weitere, wirtschaftlich hocheffiziente Produktionsmodelle entstanden, die dazu beitragen, das Problem brachliegender landwirtschaftlicher Flächen schrittweise zu lösen. Im Jahr 2023 konnte die Fläche brachliegender Felder im gesamten Bezirk An Duong auf gut 642 Hektar reduziert werden, ein Rückgang um fast 76,7 Hektar gegenüber 2022.
Darüber hinaus wird der Guavenanbau auch regelmäßig vom Agrarsektor des Bezirks gefördert, indem die Landwirte angeleitet werden, biologisch zu produzieren, Maßnahmen zur Verpackung der Früchte anzuwenden, um den Einsatz von Pestiziden zu minimieren, die Verwendung von organischen Düngemitteln zu priorisieren, auf Herbizide in der Produktion zu verzichten... um die Produktqualität und -sicherheit zu gewährleisten und die ökologische Umwelt zu schützen.
Das Landwirtschafts- und Entwicklungsamt des Bezirks An Duong wird künftig weiterhin proaktiv mit relevanten Behörden zusammenarbeiten, um Mechanismen, Richtlinien und Modelle zur Förderung der Produktionsentwicklung in Hai Phong zu entwickeln und umzusetzen. Dies umfasst insbesondere die Implementierung von Produktionsmodellen nach VietGAP-Standard und ökologischem Anbau. Gleichzeitig wird es Organisationen und Einzelpersonen, die Land pachten, übertragen oder umwandelt, um die Produktion zu fördern, Modelle zu replizieren, um brachliegende Flächen zu überwinden und die Anbaustruktur effektiv zu verändern, unterstützen und gewinnen.
Das Landwirtschafts- und Entwicklungsamt des Bezirks An Duong koordiniert sich mit einer Beratungseinheit, um die Produktionsmethoden für Guavenanbau (Gemeinde An Hoa, Gemeinde Le Thien), Korianderanbau (Gemeinde An Hong), Orangenanbau (Gemeinde Bac Son) und Sojasprossenanbau (Gemeinde Dai Ban) nach den VietGAP-Standards zu untersuchen, zu bewerten, Pläne zu entwickeln und Unterstützung für deren Zertifizierung vorzuschlagen.
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