• Ca Mau unterzeichnete ein Kooperationsabkommen zur Ausweitung des Modells der superintensiven Garnelenzucht.
  • Bauern beginnen mit dem Reisanbau auf Garnelenzuchtflächen
  • Rekordzucht von Riesengarnelen, Milliardengewinn

An dem Forum nahmen Frau Huynh Kim Dinh, stellvertretende Direktorin des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, Herr Tiet Tien Dung, Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz Ca Mau, und mehr als 200 Delegierte teil, die Unternehmen, landwirtschaftliche Beratungsgruppen, typische Landwirte und die Grobest Vietnam Co., Ltd. aus den Provinzen Ca Mau, An Giang , Vinh Long und der Stadt Can Tho vertraten.

Forumansicht.

Angesichts der Tatsache, dass Naturkatastrophen, Dürre und Klimawandel das Leben und die landwirtschaftliche Produktion zunehmend stark beeinträchtigen, bekräftigt das vietnamesische landwirtschaftliche Beratungssystem weiterhin seine Rolle als „vertrauenswürdiger Partner der Landwirte“, indem es wissenschaftliche und technische Fortschritte in jede Region bringt und den Landwirten hilft, sich flexibel anzupassen und nachhaltig zu entwickeln.

Herr Dang Xuan Truong, Leiter der Abteilung für Fischereiberatung im Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrum, hielt auf dem Forum einen Vortrag.

Auf dem Forum diskutierten die Delegierten zahlreiche praktische Fragen der Brackwassergarnelenproduktion, insbesondere Krankheiten, Marktschwankungen und Inputkosten. Gleichzeitig wurden viele Modelle vorgestellt, die technische Fortschritte zur Anpassung an den Klimawandel nutzen und bereits deutliche Ergebnisse erzielt haben. Dazu gehören: ein Garnelenzuchtmodell, das sich an Dürre, Versalzung und Salzwasserintrusion anpasst; ein Garnelen-Reis-Modell sowie ökologische Mangrovengarnelen, die eine hohe Wirtschaftlichkeit ermöglichen und Umweltrisiken reduzieren; die Produktion sicherer biologischer Jungtiere durch die proaktive Nutzung heimischer Elterntierbestände (bis 2024 sollen etwa 187.800 Garnelen bereitgestellt werden), wodurch die Importabhängigkeit verringert wird; und der Einsatz wassersparender Technologien zur Kontrolle von Temperatur und Teichklima (z. B. mit Planen ausgekleidete Teiche, Zementtanks, Netzhäuser) mit dem Ziel einer sicheren, antibiotikafreien Produktion.

Frau Chau Thi Tuyet Hanh, Vertreterin der Abteilung für Fischerei und Fischereiüberwachung, hielt auf dem Forum einen Vortrag.

Frau Chau Thi Tuyet Hanh, Vertreterin der Fischereibehörde von Ca Mau, erklärte: „Der Klimawandel hat in den letzten Jahren die Garnelenzucht in Brackwassergebieten erheblich erschwert. Hinzu kommt, dass die Kosten für Futter und Junggarnelen im Inland im Vergleich zu ausländischen Märkten weiterhin hoch sind. Daher sind die proaktive Beschaffung von Elterntieren, die Produktion von biosicheren Junggarnelen und die Senkung der Inputkosten entscheidende Faktoren, um die Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Garnelenindustrie zu steigern.“

Auf dem Forum wurden außerdem Modelle für nachhaltiges Wasser- und Teichmanagement, Saatgutqualitätskontrolle, Vorbeugung von Wasserkrankheiten und die Verknüpfung von Produktion und Konsum als praktikable Lösungen vorgestellt, um Landwirten langfristig zu helfen, die Produktion zu stabilisieren, den Produktwert zu steigern und die ökologische Umwelt zu schützen.

Das Forum bietet professionellen Agenturen, Unternehmen und Landwirten die Möglichkeit, Erfahrungen auszutauschen, technische Lösungen und Märkte zu vernetzen und gemeinsam auf das Ziel hinzuarbeiten, die Brackwassergarnelenindustrie im Mekong-Delta nachhaltig weiterzuentwickeln und sich effektiv an den Klimawandel anzupassen.

Thuy Lien - Duy Phong

Quelle: https://baocamau.vn/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-phat-trien-nuoi-tom-nuoc-lo-ben-vung-a123515.html