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Ist es besser, Proteinpulver mit Milch oder Wasser zu trinken?

Für viele Fitnessstudiobesucher ist Proteinpulver zu einem unverzichtbaren Bestandteil ihrer Ernährung geworden. Proteinpulver wird häufig verwendet, weil es praktisch und effektiv ist, insbesondere wenn die Muskeln unmittelbar nach dem Training Protein benötigen.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên10/05/2025

Manche Menschen lösen Proteinpulver nicht in Wasser auf, sondern in Milch. Milch ist reich an Proteinen, und diese Methode erhöht den Proteingehalt und den Geschmack des Getränks, so die Gesundheitswebsite Medical News Today (UK).

Uống bột protein với sữa hay nước sẽ tốt hơn ? - Ảnh 1.

Sowohl Milch als auch Proteinpräparate helfen Fitnessstudiobesuchern dabei, effektiv Muskeln aufzubauen.

FOTO: AI

Tatsächlich gibt es Vor- und Nachteile bei der Verwendung von Proteinpulver mit Milch oder Wasser. Dies hängt von folgenden Faktoren ab:

Kalorienaufnahme

Einer der größten Unterschiede zwischen der Mischung von Proteinpulver mit Milch oder Wasser ist die Kalorienanzahl. Wasser hat null Kalorien und ist daher ideal für alle, die abnehmen oder ein Kaloriendefizit aufrechterhalten möchten. Durch die Mischung mit Wasser nimmt der Trinkende ausschließlich Protein auf, ohne zusätzliche Kohlenhydrate oder Fett, was die Diätkontrolle effektiver macht.

Im Gegensatz dazu erhöht das Mischen von Proteinpulver mit Milch den Kalorien-, Kohlenhydrat- und Fettgehalt des Getränks deutlich. Eine Tasse Vollmilch enthält etwa 150 Kalorien, 8 Gramm Fett, 12 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Eiweiß. Selbst Magermilch enthält diese zusätzliche Portion Milch mehr Kalorien als Wasser.

Wenn jemand Muskeln aufbauen oder an Gewicht zulegen möchte, sind die zusätzlichen Kalorien aus der Milch von Vorteil. Möchte er jedoch Fett verlieren, ist Wasser die klügere Wahl.

Milch und Protein helfen beim Muskelaufbau und bei der Erholung nach dem Training

Beim Muskelaufbau kann Milch dank ihrer vollständigen Proteinzusammensetzung einen Vorteil bieten. Milch enthält sowohl Molken- als auch Kaseinproteine. Molke wird schnell, Kasein langsam aufgenommen und versorgt den Körper so kontinuierlich mit Aminosäuren. Studien zeigen, dass die Kombination dieser beiden Proteine die Muskelproteinsynthese effektiver fördert als Molke allein.

Darüber hinaus helfen die Kohlenhydrate in der Milch, die Glykogenspeicher nach dem Training wieder aufzufüllen. Diese Glykogenmenge ist für die Regeneration des Körpers unerlässlich. Milch stimuliert zudem eine leichte Insulinreaktion und trägt so dazu bei, dass Protein besser in die Muskeln aufgenommen wird. Daher ist das Trinken von Protein mit Milch die optimale Wahl, wenn der Trainierende gerade ein intensives Training, insbesondere Krafttraining, absolviert hat. Diese Nährstoffmenge ermöglicht den Muskeln eine bessere Regeneration und Entwicklung.

Verdauung und Laktoseintoleranz

Auch die Verdaulichkeit ist ein wichtiger Faktor. Wasser ist leichter verdaulich und wird schnell aufgenommen, weshalb es sich gut für ein Getränk vor oder nach dem Training eignet.

Milch, insbesondere Vollmilch, wird langsamer verdaut. Die Kombination von Proteinpulver mit Milch ist daher für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergie nicht geeignet. Laut Medical News Today können bei Menschen, die Proteinpulver trinken, Symptome wie Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten.

Quelle: https://thanhnien.vn/uong-bot-protein-voi-sua-hay-nuoc-se-tot-hon-185250508135831159.htm


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