Bac-Giang-Litschi kostet in den USA 780.000 VND pro Kilogramm.

Frische Litschis aus Bac Giang sind gerade in einigen Supermärkten in den USA eingetroffen. Der Preis liegt bei 14-15 USD pro Pfund, was etwa 780.000 VND pro Kilogramm entspricht.

Am 21. Juni um 12 Uhr US-amerikanischer Zeit wurden die ersten frischen Litschis aus Bac Giang in Supermärkten wie Hong Kong, Tan Binh, Viet Hoa, Linda's Tropical Fruits und Ca Mau in Houston, Texas, verkauft. Der Einzelhandelspreis für Kunden liegt bei 14–15 US-Dollar pro Pfund bzw. 140 US-Dollar für eine 5-kg-Packung (11 Pfund), was umgerechnet 3,2 Millionen VND entspricht.

Laut dem vietnamesischen Handelsbüro in den USA handelt es sich hierbei um die erste Lieferung von 1,08 Tonnen frischer vietnamesischer Litschis der diesjährigen Ernte, die auf diesem Markt verkauft wird. Die Ware stammt von der Global Food Import-Export Company in Luc Ngan und wird von der LNS International Corporation importiert.

Litschis werden am 21. Juni in einem Supermarkt in Houston, Texas, verkauft. Foto: LNS

Bisher wurden vietnamesische Litschis als Tiefkühlware in die USA exportiert. Seit 2020 hat das vietnamesische Handelsbüro in den USA die Nachfrage nach frischen Litschis erkannt und Importeure und Exporteure beider Länder zusammengebracht, um gemeinsam mit dem US-amerikanischen Tier- und Pflanzenschutzdienst (APHIS) den Exportprozess für frische Litschis zu optimieren.

In den letzten Jahren wurden zwar frische Litschis für den Export in die USA getestet, konnten aber aufgrund von Quarantänebestimmungen nicht vom Zoll freigegeben und auf dem Markt verkauft werden. Auch LNS plante letztes Jahr den Export von Litschis, doch Vietnam und die USA konnten sich nicht auf Verpackungsstandards einigen.

Der Import frischer Litschis in die USA ist ein komplexer Prozess. Toan Cau kauft, wählt aus und schneidet jede einzelne Litschi, um sie anschließend mit israelischer Technologie zu verarbeiten und so die Frische während des Transports zu gewährleisten.

Die Litschis werden in 5 kg schweren Körben verpackt und von Bac Giang zum Flughafen Noi Bai transportiert, von wo aus sie den ersten Flug nach Tan Son Nhat antreten. Dort werden sie zum Son Son Bestrahlungszentrum gebracht, um Mikroorganismen und Insekten abzutöten. Anschließend werden sie zurück zum Flughafen Tan Son Nhat transportiert und von dort in die Vereinigten Staaten verschifft.

Die Litschi-Charge wurde für den Import in die USA in 5-kg-Körben verpackt. Foto: LNS

Frau Nguyen Thi Kim Huyen (Jolie Nguyen), Gründerin und Präsidentin von LNS, erklärte, dass die gesamte Zeitspanne von der Verpackung der Litschis in Bac Giang bis zum Eintreffen im US-amerikanischen Einzelhandel etwa fünf Tage beträgt. „Die in den USA ankommenden Litschis behalten ihre gute Qualität und können mindestens sieben Tage lang im Supermarkt frisch verkauft werden“, so Frau Huyen.

Nachdem die erste Charge erfolgreich verlief, bestellte das Unternehmen die nächste Lieferung – 8 Tonnen Litschis – zur Belieferung von Supermärkten in Houston (Texas), Kalifornien, Seattle (Washington), Portland (Oregon) und anderen Orten. „Nach der erfolgreichen ersten Testlieferung planen wir, für die diesjährige Saison 3–4 weitere Chargen frischer Litschis mit jeweils 8–10 Tonnen zu importieren“, sagte Frau Huyen.

Litschis sind in den USA nicht knapp, da sie aus Mexiko, Australien und den beiden Binnenstaaten Hawaii und Florida importiert werden. Vietnamesische Litschis gelten jedoch als „anders“. „Vietnamesische Litschis sind sehr aromatisch, haben festes Fruchtfleisch, kleine Kerne, sind süß und weniger wässrig. Andere in den USA erhältliche Sorten sind sehr wässrig und haben einen süß-sauren Geschmack“, erklärte Frau Huyen.

Nahaufnahme eines vietnamesischen Litschi-Standes am 21. Juni; die Früchte sind nach fünf Tagen Transport noch immer frisch. Foto: LNS

Im Erntejahr 2023 plant Bac Giang den Export von rund 96.000 Tonnen Litschis. Dies entspricht etwa 53 % der Gesamtproduktion und einem Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Erntejahr 2022. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen China, die EU, die USA, Australien, Japan, Korea, einige südostasiatische Länder sowie einige Länder des Nahen Ostens.

Vietnam verfügt jedoch nur über ein einziges, von den US-Behörden zugelassenes Bestrahlungszentrum in Ho-Chi-Minh-Stadt, das für die Behandlung importierter Waren zuständig ist. Dies verlängert die Logistikprozesse und erhöht die Kosten. „Um Waren in US-Supermärkte zu bringen, müssen wir für jeden Dollar, der für Stoffe ausgegeben wird, zwei weitere Dollar für Logistikkosten aufwenden“, erklärte Frau Huyen.

Das vietnamesische Handelsbüro in Houston, Texas, betonte, dass für große und stabile Exportmengen die Rolle von Import-, Vertriebs-, Transport- und Dienstleistungspartnern von entscheidender Bedeutung ist. Neben dem Markenwert sollten Unternehmen auf fundierte Marktforschung achten und Professionalität sowie Erfahrung im Exportbereich sicherstellen.

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Quellenlink: https://vnexpress.net/vai-bac-giang-gia-780-000-dong-moi-kg-o-my-4620476.html