Frische Litschis aus Bac Giang sind gerade in einigen Supermärkten in den USA zu einem Preis von 14-15 USD pro Pfund erhältlich, was etwa 780.000 VND pro Kilogramm entspricht.
Am Mittag des 21. Juni (US-Zeit) wurden die ersten frischen Litschis aus Bac Giang in Supermärkten wie Hong Kong, Tan Binh, Viet Hoa, Linda's Tropical Fruits und Ca Mau in Houston, Texas, verkauft. Der Verkaufspreis für Kunden beträgt 14–15 USD pro Pfund bzw. 140 USD für eine 5-kg-Packung, was 3,2 Millionen VND entspricht.
Dies ist die erste Lieferung von 1,08 Tonnen frischer vietnamesischer Litschis aus der diesjährigen Ernte, die auf diesem Markt verkauft wurden, so das vietnamesische Handelsbüro in den USA. Das Produkt wird von der Global Food Import-Export Company in Luc Ngan geliefert und von der LNS International Corporation importiert.
Litschis werden am 21. Juni in einem Supermarkt in Houston, Texas, verkauft. Foto: LNS
Zuvor wurden vietnamesische Litschis als Tiefkühlware in die USA exportiert. Seit 2020 erkennt das vietnamesische Handelsbüro in den USA die Nachfrage nach frischen Litschis und hat Importeure und Exporteure beider Länder mit dem US-amerikanischen Tier- und Pflanzengesundheitsinspektionsdienst (APHIS) zusammengebracht, um mehr über den Export frischer Litschis zu erfahren.
In den letzten Jahren wurden frische Litschis für den Export in die USA getestet, konnten aber aufgrund von Quarantänebestimmungen nicht freigegeben und verkauft werden. Auch LNS plante im vergangenen Jahr den Export von Litschis, doch Vietnam und die USA konnten sich nicht auf Verpackungsstandards einigen.
Der Transport frischer Litschis in die USA ist nicht einfach. Luc Ngan-Litschis, die den Standards entsprechen, werden von Toan Cau gekauft, ausgewählt und einzeln geschnitten. Anschließend werden sie mit israelischer Technologie verarbeitet, um sicherzustellen, dass das Produkt während des Transports frisch bleibt.
Der Stoff wird in 5-kg-Körben verpackt und von Bac Giang zum Flughafen Noi Bai transportiert, um dort den ersten Flug nach Tan Son Nhat anzutreten. Von dort wird der Stoff zum Son Son-Bestrahlungszentrum gebracht, um Mikroorganismen und Insekten abzutöten. Nach der Fertigstellung wird der Stoff zurück zum Flughafen Tan Son Nhat transportiert und geht dann in die USA.
Die Litschi-Charge wird für den Import in die USA in 5-kg-Körben verpackt. Foto: LNS
Frau Nguyen Thi Kim Huyen (Jolie Nguyen), Gründerin und Präsidentin von LNS, sagte, dass die gesamte Zeit von der Verpackung der Litschi in Bac Giang bis zu ihrer Markteinführung in den USA etwa fünf Tage dauere. „Die Litschi in den USA ist von guter Qualität und kann mindestens sieben Tage lang in den Supermarktregalen liegen und frisch verkauft werden“, sagte Frau Huyen.
Nachdem die erste Charge gut lief, bestellte das Unternehmen die nächste Charge – 8 Tonnen Litschis – zur Lieferung an Supermärkte in Houston (Texas), Kalifornien, Seattle (Washington) und Portland (Oregon) und anderswo. „Nach der ersten erfolgreichen Probecharge planen wir, für die diesjährige Saison drei bis vier weitere Chargen frischer Litschis zu importieren, mit einem Ertrag von 8 bis 10 Tonnen pro Charge“, sagte Huyen.
Litschis gibt es in den USA reichlich. Sie werden aus Mexiko, Australien und den beiden im Landesinneren gelegenen Anbaugebieten Hawaii und Florida importiert. Vietnamesische Litschis gelten jedoch als „anders“. „Vietnamesische Litschis sind sehr aromatisch, haben dickes Fruchtfleisch, kleine Kerne, sind süß und weniger wässrig. Andere in den USA erhältliche Sorten sind wässrig und schmecken leicht süß-säuerlich“, kommentierte Frau Huyen.
Nahaufnahme eines vietnamesischen Litschi-Standes am 21. Juni, immer noch frisch nach fünf Tagen Transport. Foto: LNS
Im Erntejahr 2023 plant Bac Giang den Export von rund 96.000 Tonnen Litschi. Dies entspricht etwa 53 % der Produktion und einer Steigerung von 15,2 % gegenüber dem Erntejahr 2022. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen: China, die EU, die USA, Australien, Japan, Korea, einige südostasiatische Länder und einige Länder des Nahen Ostens.
Vietnam verfügt jedoch nur über ein Bestrahlungszentrum in Ho-Chi-Minh-Stadt, das von den US-Behörden für die Verarbeitung importierter Waren zugelassen ist. Dies verlängert den Logistikprozess und erhöht die Kosten. „Um Waren in die US-Supermärkte zu bringen, müssen wir für jeden Dollar, den wir für Stoffe ausgeben, zwei Dollar mehr für die gesamte Logistik ausgeben“, sagte Frau Huyen.
Das vietnamesische Handelsbüro in Houston, Texas, wies darauf hin, dass die Rolle von Import-, Vertriebs-, Transport- und entsprechenden Dienstleistungspartnern für große und stabile Exporte von großer Bedeutung sei. Neben dem Markenwert müssten Unternehmen auf gründliche Marktforschung achten und Professionalität und Erfahrung im Export sicherstellen.
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