Unsaubere Lebensmittel in Schulen: Lam Dong verschärft die Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen

Am 20. September unterzeichnete Herr Dinh Van Tuan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Lam Dong , laut Angaben des Büros des Volkskomitees der Provinz ein Dokument, in dem er die Abteilungen, Zweigstellen und Behörden der Gemeinden, Stadtteile und Sonderzonen auffordert, die Lebensmittelsicherheitskontrollen in den Schulkantinen dringend zu verschärfen.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 1. — Mittagessen in der Trung Vuong Grundschule am 16. September 2025

Nachdem Presse und elektronische Informationsseiten über das Risiko verdorbener Lebensmittel in der Trung Vuong Grundschule im Bezirk Xuan Huong - Da Lat berichtet hatten, erließ das Volkskomitee der Provinz Lam Dong eine umfassende Anweisung, in der es die Inspektion und Korrektur der Schulküchen forderte, um die Sicherheit der Schüler zu gewährleisten.

Im Kontext des gerade erst begonnenen neuen Schuljahres hat der Vorfall an der Trung Vuong Grundschule (Da Lat), bei dem sich Eltern über verunreinigtes Essen Sorgen machten, Alarm wegen der Sicherheit von Schulmahlzeiten ausgelöst.

Das Volkskomitee der Provinz Lam Dong beauftragte das Gesundheitsministerium , in Zusammenarbeit mit der Provinzpolizei und den zuständigen Einheiten die Sachlage schnell zu überprüfen, zu klären, die Verantwortlichkeiten zu ermitteln und dem Volkskomitee der Provinz bis zum 23. September Bericht zu erstatten. Gleichzeitig werden die Inspektionsteams die unangekündigten Kontrollen von Gemeinschaftsküchen, insbesondere von Großschulen, verstärken, Verstöße umgehend beheben und die Lebensmittelsicherheit gewährleisten.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 2. — Ab dem 16. September 2025 werden viele Eltern ihre Kinder aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit in Schulküchen zum Mittagessen mit nach Hause nehmen.

Die Provinzpolizei ist damit beauftragt, Gesetzesverstöße im Zusammenhang mit dem Handel und der Lieferung von minderwertigen Lebensmitteln zu bekämpfen und streng zu ahnden; sie geht streng gegen Organisationen und Einzelpersonen vor, die gegen das Gesetz verstoßen, insbesondere gegen den Schmuggel, die Herstellung, die Verarbeitung und den Handel mit gefälschten und minderwertigen Lebensmitteln.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie das Ministerium für Industrie und Handel sind für die Kontrolle der Lebensmittelherkunft und die Verhinderung des Schmuggels von Waren unbekannter Herkunft, insbesondere an Schulen, zuständig.

Im Bildungsbereich betonte das Provinzvolkskomitee die Notwendigkeit einer verstärkten Koordination zwischen Schulen und Elternvereinigungen, um die Aufsicht über die Schulkantinen zu fördern. Lehrkräfte und Schüler müssen über das nötige Wissen verfügen, um sich vor Vergiftungen und lebensmittelbedingten Erkrankungen zu schützen. Das Bildungsministerium arbeitet umgehend und proaktiv mit den zuständigen Behörden zusammen, um Lebensmittelvergiftungen und -vorfälle in den ihm unterstellten Bildungseinrichtungen zu bearbeiten.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 3. — Frau Nguyen Thi Kim Thanh (rotes Hemd), Vertreterin des Küchenteams des Internats der Trung Vuong Grundschule, beschuldigte den Schulleiter, schmutziges Essen in der Küche zu dulden.

Die Behörden der Stadtteile, Gemeinden und Sonderzonen sind dafür verantwortlich, die Schulen anzuweisen, Verträge ausschließlich mit seriösen Lebensmittellieferanten abzuschließen, die über die erforderlichen Lizenzen und Hygienevorschriften verfügen. Sie sollen unangekündigte Lebensmittelkontrollen in den Schulküchen der Region durchführen und festgestellte Verstöße umgehend beheben, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 4. — Mittagessen für Schüler der Trung Vuong Grundschule

Wie Thanh Nien berichtete, begaben sich am 16. September die Polizei der Provinz Lam Dong und die Behörden des Bezirks Xuan Huong in Da Lat zur Trung Vuong Grundschule, um Informationen zu überprüfen, die in sozialen Netzwerken über die Beschwerde verbreitet wurden, dass der Schulleiter einen Lieferanten beauftragt hatte, wiederholt verschmutzte Lebensmittel in die Internatsküche zu bringen.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 5. — Herr Nguyen Mau Ha, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Xuan Huong - Da Lat, und Frau Nguyen Thai Quynh Nga, Schulleiterin der Trung Vuong Grundschule, leiteten am Abend des 18. September das Dialogtreffen mit den Eltern.

Am Abend des 18. September leitete Herr Nguyen Mau Ha, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Xuan Huong in Da Lat, in der Trung Vuong Grundschule eine Sitzung, um den Fall der in sozialen Netzwerken verbreiteten Informationen zu erörtern und zu lösen, in denen dem Schulleiter der Trung Vuong Grundschule vorgeworfen wurde, einen Lieferanten beauftragt zu haben, wiederholt verdorbene Lebensmittel in die Schulküche zu bringen.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 6. — Viele Eltern sind mit Frau Nguyen Thai Quynh Ngas Reaktion auf Meldungen und den Umgang mit verdorbenen Lebensmitteln, die in die Schulküche gebracht werden, nicht einverstanden.

Bei diesem Treffen äußerten viele Eltern Unzufriedenheit mit der Reaktion von Frau Nguyen Thai Quynh Nga, der Schulleiterin der Trung Vuong Grundschule, auf die Entgegennahme von Meldungen und den Umgang mit verdorbenen Lebensmitteln, die in die Schulküche gebracht wurden.

Quelle: https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-lam-dong-siet-chat-an-toan-thuc-pham-18525092009363785.htm