Bauen Sie Werbe- und Konsumkanäle für Pomelos auf

HNN – Hue-Pomelos haben Saison. Rund um die Märkte und an den Obstständen am Straßenrand sieht man frische grüne Pomelos, die gerade rechtzeitig für den morgendlichen Markt von Frauen und Müttern aus den Gärten von Thuy Bieu und Thuy Bang gepflückt wurden. Das milde Aroma, die saftigen Segmente mit einem leicht süß-sauren Geschmack helfen der orientalischen Medizin zufolge auch beim Abnehmen, der Verdauung und liefern Vitamine, Ballaststoffe und Nährstoffe. Daher war diese einzigartige Spezialität einst ein Geschenk des Königs.

Báo Thừa Thiên Huế•15/09/2025

Hue- Pomelos werden hauptsächlich über traditionelle Vertriebswege verkauft.

Heutzutage erfreuen sich Hue-Pomelos großer Beliebtheit bei Kunden aus der Region und darüber hinaus. Neben der Belieferung von Märkten und Geschäften in der Region werden sie auch in andere Provinzen und Städte transportiert, um die Verbraucher zu erreichen. Allerdings sind die Vertriebs- und Konsumwege für Pomelos nach wie vor überwiegend traditionell, weshalb ihr Wert nicht gesteigert werden konnte und ihre Bekanntheit und Verbreitung noch begrenzt sind.

Natürlich werden Hue-Pomelos auch über einige Online-Kanäle und in Supermärkten verkauft. Kürzlich unterzeichnete ein Unternehmen aus Ho-Chi-Minh -Stadt einen Kooperationsvertrag mit der Thuy-Bieu-Kooperative (Stadtteil Thuy Xuan), um über eine Tonne Pomelos in Dosen mit Rückverfolgbarkeitsetiketten an die KINGFOODMart-Kette mit fast 120 Filialen in Ho-Chi-Minh-Stadt zu liefern. Dieser Vertrag eröffnet den Pomelo-Anbauern neue Perspektiven und zwingt sie, Anbau und Vertrieb schrittweise zu standardisieren.

Die gesamte Stadt Hue verfügt über rund 860 Hektar Pomelos-Anbaufläche mit einer durchschnittlichen Jahresernte von etwa 600–700 Tonnen. Laut unvollständigen Statistiken erfolgt der Absatz von Pomelos auf dem Markt hauptsächlich über traditionelle Vertriebswege (80–90 %). Im Vergleich zu anderen Feldfrüchten erzielen Pomelos daher immer noch ein hohes Einkommen für die Bauern, das doppelt bis dreimal so hoch ist wie das von Reis und anderen Feldfrüchten. Schätzungen zufolge erwirtschaftet jeder Hektar Pomelos einen durchschnittlichen Ertrag von etwa 250–400 Millionen VND, was einem Gewinn von etwa 50 % entspricht. Im Vergleich dazu erzielen die Bauern beim Reisanbau nur einen Gewinn von etwa 40–60 Millionen VND pro Hektar und Ernte.

Im Vergleich zu anderen Obstsorten, die keine Spezialität darstellen, wie beispielsweise die Tan-Trieu-Grapefruit in Bien Hoa ( Dong Nai ), ist der Preis für die Hue-Pomelo jedoch noch recht niedrig. So kann beispielsweise während der Hochsaison zum chinesischen Neujahr ein Kilogramm Tan-Trieu-Grapefruit bis zu 40.000 VND kosten, und eine 2–3 kg schwere Frucht kostet etwa 100.000 VND. Obwohl die Hue-Pomelo als besonders aromatisch gilt, berichten viele Gartenbesitzer, dass sie noch nie eine Frucht für mehr als 100.000 VND verkauft haben; der übliche Preis liegt weiterhin zwischen 20.000 und 45.000 VND pro Frucht.

Ein kurzer Vergleich zeigt, dass Thanh Tra, obwohl es sich um dieselbe Spezialität handelt und sie sogar über besondere Merkmale verfügt, nicht den gleichen Wert wie die grünschalige Grapefruit Tan Trieu hat. Dafür mag es viele objektive und subjektive Gründe geben, aber im Allgemeinen liegt es an den wenig innovativen Vertriebs- und Vermarktungsmethoden. Der Produktwerbung und -einführung wurde nicht genügend Aufmerksamkeit geschenkt, weshalb der Wert von Thanh Tra nicht angemessen gewürdigt wird. Daher ist es notwendig, die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte zu innovieren und die Markenbekanntheit zu steigern.

Neben der bereits etablierten Marke „Thanh Tra Hue“ ist es notwendig, die einzigartigen Merkmale von Thanh Tra auch in sozialen Netzwerken zu bewerben. Dazu gehört der Aufbau eigener Kanäle auf Plattformen wie Facebook, TikTok und YouTube. Um Vertrauen zu schaffen und die Bekanntheit zu steigern, können lokale Verantwortliche gemeinsam mit den Bauern Live-Verkaufsaktionen organisieren. Ein Beispiel dafür ist die Parteisekretärin der Gemeinde Ea Knuec (Dak Lak), Ngo Thi Minh Trinh, die kürzlich erfolgreich Bauern beim Durianverkauf unterstützte. Dank dieser Methode konnten innerhalb von nur zwei Stunden über 60 Tonnen Durian von den Bauern verkauft werden. Besonders bemerkenswert ist, dass dank des guten Rufs der Parteisekretärin auch viele weitere Bestellungen schnell abgeschlossen wurden.

Wenn lokale Meinungsbildner (KOLs) aus Hue die Pomelo-Sorte in Live-Streams vorstellen, bewerben und verkaufen, wird die Marke Pomelo sicherlich gestärkt und das Vertrauen von Konsumenten im In- und Ausland gewinnen. Dank des rasanten Wachstums digitaler Technologien ist die Organisation von Live-Streams kein Problem. Entscheidend ist, ob lokale Experten aus der Landwirtschaft generell mutig genug sind, Neues auszuprobieren. Auch Genossenschaften und Landwirte müssen innovative Wege gehen und soziale Netzwerke effektiv nutzen, um ihre Produkte zu vermarkten. Nur so können wir Nachhaltigkeit schaffen und die Verantwortung der Erzeuger gegenüber den Konsumenten stärken.

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