Γαύρος

Ακούστε τις χρυσές σταγόνες που σηματοδοτούν το ορόσημο ενός αιώνα.

Báo Sài Gòn Giải phóng

21/02/2026

Οι ψαράδες στο Βόρειο Κεντρικό Βιετνάμ πλουτίζουν πιάνοντας γαύρο λίγο πριν το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Báo Sài Gòn Giải phóng

26/01/2026

Οι ψαράδες αλιεύουν συνεχώς μεγάλες ποσότητες γαύρου και κριλ.

Báo Sài Gòn Giải phóng

16/01/2026

Γεύση από το σπίτι: Περιμένοντας την εποχή του γαύρου.

Báo Thanh niên

12/01/2026

Συμπληρώματα διατροφής με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Οι ειδικοί δείχνουν εύκολους τρόπους για να το κάνετε.

Báo Thanh niên

28/11/2025

Επισκεφθείτε το χωριό Cua Khe, που φτιάχνει σάλτσα ψαριού και είναι πάνω από 100 ετών, στο Ντα Νανγκ.

VietnamPlus

25/11/2025

Προώθηση της αξίας των θαλάσσιων προϊόντων σε συνδυασμό με το πρόγραμμα OCOP.

Báo Gia Lai

11/11/2025

Ένα πιάτο που σε κάνει να ξεμένεις από ρύζι μια βροχερή μέρα.

Báo Đà Nẵng

19/10/2025

Η σάλτσα ψαριού Phan Thiet και το ταξίδι για τη διατήρηση της επωνυμίας της.

Báo Lâm Đồng

25/09/2025

Λόγω έλλειψης γαύρου, το παραδοσιακό χωριό Παν Θιέτ που παρασκευάζει σάλτσα ψαριού κινδυνεύει να κλείσει.

Báo Sài Gòn Giải phóng

08/09/2025

Ο Χονγκ Χούι αφηγείται την ιστορία της παρασκευής παραδοσιακής σάλτσας ψαριού που υπάρχει εδώ και εκατό χρόνια.

Báo Lâm Đồng

18/08/2025

Η γεύση του Phan Thiet μέσα από σάλτσα βουτήματος

Báo Lâm Đồng

16/08/2025

Το Μούι Νε έχει μια πλούσια περίοδο ψαρέματος γαύρου.

Báo Lâm Đồng

12/08/2025

Είναι εντάξει να τρώω κόκαλα ψαριού σε κονσερβοποιημένο ψάρι;

Báo Thanh niên

02/07/2025

Οι ψαράδες είναι απασχολημένοι με την προετοιμασία για την περίοδο αιχμής για το ψάρεμα ψαριών του Νότου.

Báo Lâm Đồng

01/07/2025

Χιλιάδες μπουκάλια σάλτσας ψαριού πετάχτηκαν στους θάμνους δίπλα στο δρόμο.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2025

Κερδίζοντας δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ μετά από μια άφθονη νύχτα ψαρέματος γαύρου.

VietNamNet

10/03/2025

Οι ψαράδες πλουτίζουν με ένα ψάρεμα 100 τόνων γαύρου την ημέρα που ο Θεός της Κουζίνας ανεβαίνει στον ουρανό.

Báo Tuổi Trẻ

23/01/2025

Ένας συνεταιρισμός στην επαρχία Μπα Ρία-Βουνγκ Τάου παράγει έσοδα 1,5 δισεκατομμυρίου VND από τη σάλτσα ψαριού με γαύρο, με μισθούς που κυμαίνονται από 7-10 εκατομμύρια VND ανά μήνα.

Việt Nam

10/11/2024

Παραδόξως, στη γραφική ορεινή περιοχή Κον Τουμ, υπάρχει ένα είδος ψαριού που ονομάζεται γαύρος, μια τοπική σπεσιαλιτέ.

Báo Dân Việt

07/11/2024

Οι κάτοικοι μιας κοινότητας στην επαρχία Μπιν Ντιν ανέσυραν μια πλούσια πηγή γαύρου, συλλέγοντας τόνους και κερδίζοντας μεταξύ 20 και 32,9 εκατομμυρίων dong ανά ταξίδι.

Báo Dân Việt

19/10/2024

Ένα ρουστίκ πιάτο φτιαγμένο από άγρια ​​λαχανικά και φρούτα που έχουν συγκεντρωθεί γύρω από το σπίτι, μια γυναικεία δημιουργία της Τζία Ράι γοητεύει τους θαμώνες.

Báo Dân Việt

14/07/2024

Με άφθονα αλιεύματα γαύρου, οι γυναίκες στις παράκτιες περιοχές είναι απασχολημένες με το να βγάζουν τα προς το ζην.

Báo Tiền Phong

25/05/2024

Η θάλασσα σφύζει από ψάρια πλούσια σε πρωτεΐνες, και οι κάτοικοι του Κουάνγκ Νγκάι τα πιάνουν, κερδίζοντας πολλά χρήματα κάθε βράδυ.

Báo Dân Việt

21/03/2024