Τρώτε καλά - τρώτε υγιεινά: 8 κοινές τροφές που βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, έναν βασικό παράγοντα στην πρόληψη επικίνδυνων καρδιαγγειακών επιπλοκών.

Η νοσοκόμα Nguyen Thi Thu Hang, από το Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ - Παράρτημα 3, δήλωσε ότι η άφθονη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες στα φασόλια, τους ξηρούς καρπούς κ.λπ., θα βοηθήσει τους υπερτασικούς ασθενείς να αισθάνονται χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου υπερβολικής αύξησης βάρους και επιτρέπει στους υπερτασικούς ασθενείς να διατηρούν ένα υγιές βάρος.

Ακολουθούν μερικές κοινές τροφές που βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και θα πρέπει να τις προσθέσετε στη διατροφή σας:

Οι μπανάνες βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο, ένα θρεπτικό συστατικό που έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα παρέχει περίπου 375 mg καλίου – που ισοδυναμεί με το 11% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και το 16% για τις γυναίκες.

«Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ασθενείς με νεφρική νόσο τελικού σταδίου πρέπει να είναι προσεκτικοί σχετικά με την κατανάλωση καλίου. Σε αυτή την περίπτωση, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν φάτε μπανάνες», δήλωσε η νοσοκόμα Χανγκ.

Μπρόκολο

Το μπρόκολο θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές τροφές. Αυτό το λαχανικό περιέχει πολλά φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων και στην αύξηση των επιπέδων μονοξειδίου του αζώτου - το οποίο διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία στο σώμα, μειώνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση.

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Γιαούρτι

Πολλά είδη γιαουρτιού είναι επίσης πλούσια σε προβιοτικά, ωφέλιμα βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Μια ανασκόπηση του 2014 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Hypertension κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση προβιοτικών μείωσε τη συστολική αρτηριακή πίεση κατά σχεδόν 3,6 mmHg και τη διαστολική αρτηριακή πίεση κατά περίπου 2,4 mmHg.

Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3.

Τα λιπαρά ψάρια όπως ο τόνος, ο σολομός και το σκουμπρί είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά που ονομάζονται ωμέγα-3, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια μελέτη του 2022 που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Heart Association διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν 2-3 γραμμάρια δύο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, DHA και EPA, είχαν περίπου 2 mmHg χαμηλότερη αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με εκείνα που δεν το έκαναν.

Παντζάρι

Το παντζάρι παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για τη συνολική υγεία, ειδικά για το κυκλοφορικό σύστημα, όπως κάλιο, μαγνήσιο και ισχυρά αντιοξειδωτικά (βιταμίνες C, E, βήτα-καροτίνη, κερσετίνη...). Επιπλέον, τα νιτρικά άλατα στο παντζάρι έχουν αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στην αποτελεσματική μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης.

Το παντζάρι παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για τη συνολική υγεία.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή όπως τα μανταρίνια, τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών (βιταμίνες C και E, πολυφαινόλες, φλαβονοειδή κ.λπ.), τα οποία βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από οξειδωτικές αντιδράσεις και συμβάλλουν στη διατήρηση σταθερών επιπέδων αρτηριακής πίεσης. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση εσπεριδοειδών για περίπου 12 εβδομάδες μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της συστολικής αρτηριακής πίεσης.

Καρότο

Τα καρότα περιέχουν πολλές φαινολικές ενώσεις όπως χλωρογενικό οξύ, ρ-κουμαρικό οξύ και καφεϊκό οξύ, οι οποίες βοηθούν στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση της φλεγμονής, μειώνοντας έτσι ενδεχομένως την αρτηριακή πίεση.

Τα φασόλια και οι ξηροί καρποί είναι καλά για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.

Τα όσπρια και οι σπόροι όπως η σόγια, τα φασόλια mung, τα κόκκινα φασόλια, οι φακές, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, οι σπόροι chia κ.λπ., παρέχουν άφθονες ποσότητες φυλλικού οξέος, μαγνησίου και καλίου, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και προστατεύουν αποτελεσματικά την καρδιαγγειακή υγεία.

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε ακόρεστα λιπαρά και μαγνήσιο, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε σταθερά επίπεδα.

Πηγή: https://thanhnien.vn/an-ngon-an-khoe-8-thuc-pham-quen-thuoc-giup-kiem-soat-tot-huyet-ap-185250701151218578.htm