Φτιάξτε χυμό ή smoothies.
Ένας από τους απλούστερους και πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αξιοποιήσετε τα φρούτα που περισσεύουν κατά τη διάρκεια του Tet (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά) είναι να τα φτιάξετε σε χυμό ή smoothies. Τα φρούτα που περισσεύουν, όπως πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, μήλα, σταφύλια, καρπούζια κ.λπ., μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε νόστιμους και θρεπτικούς χυμούς. Μπορείτε να συνδυάσετε διάφορα φρούτα για να δημιουργήσετε χυμούς πλούσιους σε βιταμίνες που σβήνουν τη δίψα και καθαρίζουν το σώμα μετά από μέρες πλουσιοπάροχου γλεντιού Tet.
Απλώς στύψτε ή ανακατέψτε τα φρούτα με λίγο νερό ή γάλα, προσθέτοντας πάγο αν θέλετε. Μπορείτε να φτιάξετε smoothies φρούτων προσθέτοντας λίγο γιαούρτι, ζαχαρούχο γάλα ή μέλι για να ενισχύσετε την κρεμώδη υφή και τη γλυκύτητα του ποτού.
Φτιάξτε επιδόρπιο
Τα φρούτα που περισσεύουν είναι επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό για την παρασκευή επιδορπίων. Μπορείτε να ετοιμάσετε απλά πιάτα όπως πουτίγκα φρούτων, φρουτοσαλάτα ή κέικ φρούτων για να τα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Δοκιμάστε να συνδυάσετε φρούτα όπως μπανάνες, αβοκάντο, παπάγιες, καρπούζια, σταφύλια, πορτοκάλια κ.λπ., με ζελέ, φρέσκο γάλα ή γάλα καρύδας για να δημιουργήσετε ένα δροσιστικό και νόστιμο επιδόρπιο φρούτων.
Ψιλοκόψτε τα φρούτα που περίσσεψαν και ανακατέψτε τα με λίγο μέλι, χυμό λεμονιού και λίγο πασπάλισμα με σπόρους chia ή καβουρδισμένα αμύγδαλα. Αυτό είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, ιδανικό για ελαφριά πάρτι ή πρωινό.
Αν έχετε περισσότερο χρόνο, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε κέικ φρούτων. Τα muffins φρούτων, τα μπισκότα φρούτων ή τα κέικ με κρέμα φρούτων δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά βοηθούν και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Φτιάχνοντας μαρμελάδα φρούτων
Τα γλυκά του κουταλιού με φρούτα είναι μια χαρακτηριστική λιχουδιά κατά τη διάρκεια του Tet (Βιετναμέζικη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Εκτός από τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, όπως τα γλυκά του κουταλιού με καρύδα, τα γλυκά του κουταλιού με τζίντζερ και τα γλυκά του κουταλιού με κουμκουάτ, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε γλυκά του κουταλιού από πόμελο, μήλο ή αχλάδι... Πολλές υπέροχες συνταγές μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο.
Για να φτιάξετε μαρμελάδα φρούτων, απλώς ψιλοκόψτε τα φρούτα, βράστε τα με ζάχαρη και χυμό λεμονιού μέχρι να πήξει το μείγμα. Η μαρμελάδα φρούτων μπορεί να καταναλωθεί απευθείας, να αλείψει το ψωμί ή να δοθεί ως δώρο σε φίλους και συγγενείς.
Φτιάξτε σάλτσες ή καρυκεύματα από φρούτα.
Αν έχετε μαζέψει πάρα πολλά φρούτα κατά τη διάρκεια του Tet, μπορείτε εύκολα να τα μετατρέψετε σε κανονική σάλτσα για να τα αλείψετε σε τοστ, να τα περιχύσετε πάνω από τηγανίτες ή μια φέτα κέικ.
Το υπέροχο με την παρασκευή σάλτσας φρούτων είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα ζάχαρης ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα όπως μήλα, αχλάδια ή μανταρίνια για να φτιάξετε σάλτσες όπως μηλόσουπα, σάλτσα γκρέιπφρουτ ή σάλτσα ανάμεικτων φρούτων. Αυτές οι σάλτσες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικά σε ψητά κρέατα, ψητό κοτόπουλο ή σαλάτες, προσθέτοντας μια πρωτότυπη και ελκυστική γεύση στο γεύμα σας.
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ξίδι φρούτων από ξινά φρούτα όπως μήλα, αχλάδια ή γκρέιπφρουτ. Το ξίδι φρούτων δεν είναι μόνο καλό για την υγεία σας, αλλά αποτελεί και ιδανικό συστατικό για σαλάτες ή ως καρύκευμα σε μαγειρευτά και ψητά πιάτα.
Παρασκευή φυσικών προϊόντων ομορφιάς
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα που περισσεύουν από το Tet (Βιετναμέζικη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) όπως πόμελο, πορτοκάλια, αγγούρια ή μπανάνες για να φτιάξετε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας. Μετατρέψτε τα σε αυτές τις μάσκες φρούτων για να θρέψετε την επιδερμίδα σας, να τη φωτίσετε, να μειώσετε την ακμή και να καταπολεμήσετε τη γήρανση.
- Μάσκα προσώπου με γκρέιπφρουτ: Πλούσιο σε βιταμίνη C, το γκρέιπφρουτ φωτίζει την επιδερμίδα και προσφέρει αντιοξειδωτικά οφέλη. Μπορείτε να στύψετε το γκρέιπφρουτ για να βγάλετε τον χυμό του και να το συνδυάσετε με μέλι για να δημιουργήσετε μια θρεπτική μάσκα προσώπου.
- Μάσκα προσώπου με μπανάνα: Οι μπανάνες αποτελούν εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για το δέρμα, βοηθώντας το να διατηρείται απαλό και λείο. Μπορείτε να λιώσετε μια ώριμη μπανάνα και να την εφαρμόσετε στο πρόσωπό σας για περίπου 15-20 λεπτά και στη συνέχεια να την ξεπλύνετε.
Τσάι φρούτων
Το μούλιασμα των φρούτων που περίσσεψαν σε ζεστό ή κρύο νερό μπορεί να δημιουργήσει ένα ζεστό ή δροσιστικό ρόφημα.
Αυτό το μη αλκοολούχο ποτό είναι ιδανικό για χαλάρωση και προσθέτει μια υπέροχη γεύση στο συνηθισμένο νερό.
Το τσάι με ροδάκινο και τζίντζερ είναι η τέλεια συνταγή για να χαλαρώσετε μετά από μια κουραστική μέρα. Συγκεκριμένα, τα μούρα προσφέρουν πάντα μια αναζωογονητική αίσθηση όταν μετατρέπονται σε τσάι.
Αν δεν θέλετε να σπαταλάτε φρούτα κατά τη διάρκεια του Tet, δοκιμάστε αυτές τις διαφορετικές ιδέες και βοηθήστε να το αναβιώσετε.
Φτιάξτε λίπασμα για τα φυτά.
Για υπερώριμα ή χαλασμένα φρούτα που είναι άχρηστα για βρώση ή καλλυντικούς σκοπούς, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως λίπασμα για τον κήπο σας. Τα πλεονάζοντα φρούτα μπορούν να τεμαχιστούν και να κομποστοποιηθούν με άλλα υλικά, όπως ξερά φύλλα και γρασίδι, για να δημιουργηθεί οργανικό λίπασμα. Αυτά τα λιπάσματα είναι εξαιρετικά για τα φυτά, προωθώντας την υγιή ανάπτυξη χωρίς να βλάπτουν το περιβάλλον.
Με τις παραπάνω συμβουλές για την αξιοποίηση των φρούτων που περίσσεψαν κατά τη διάρκεια του Tet, δεν θα χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για τη σπατάλη φαγητού.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://kinhtedothi.vn/cac-meo-tan-dung-trai-cay-thua-ngay-tet.html
Σχόλιο (0)