Επιλογή γάλακτος για παιδιά: Δεν χρειάζεται μόνο να είναι θρεπτικό, αλλά πρέπει επίσης να είναι απαλλαγμένο από βλαβερές ουσίες.

Όλο και περισσότεροι γονείς επιλέγουν προϊόντα που δεν περιέχουν αυξητικές ορμόνες, γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα ή υπολείμματα αντιβιοτικών για να διασφαλίσουν την ασφάλεια των παιδιών τους.

Η κα Μιν Φουνγκ (33 ετών, που ζει στην πόλη Χο Τσι Μινχ) συχνά αφιερώνει περισσότερα από 20 λεπτά απλώς για να διαβάσει προσεκτικά τη λίστα συστατικών κάθε φορά που επιλέγει φρέσκο ​​γάλα για το παιδί της. «Δεν με ενδιαφέρουν μόνο οι βιταμίνες ή τα συμπληρώματα διατροφής, αλλά και η προέλευση του προϊόντος. Μόνο αφού έγινα μητέρα συνειδητοποίησα πόσο σημαντικές είναι οι μικρές γραμμές στη συσκευασία», μοιράστηκε η κα Φουνγκ.

Στην πραγματικότητα, τα αρχεία από αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην πόλη Χο Τσι Μινχ δείχνουν ότι πολλοί γονείς γίνονται πιο προσεκτικοί όταν αγοράζουν τρόφιμα για τα παιδιά τους. Εκτός από το να δίνουν προσοχή στο «τι περιέχει το προϊόν», δίνουν επίσης προσοχή στον παράγοντα αποκλεισμού, που είναι οι ουσίες που «δεν πρέπει να υπάρχουν» στο φαγητό των παιδιών τους.

Η τάση να δίνεται προτεραιότητα σε τρόφιμα με «διαφάνεια ως προς τα συστατικά»

Η τελευταία έκθεση της Innova Market Insights δείχνει ότι περίπου τα τρία τέταρτα των καταναλωτών παγκοσμίως είναι πρόθυμοι να αλλάξουν τις αγοραστικές τους αποφάσεις εάν οι πληροφορίες για τα συστατικά δεν είναι διαφανείς. Με τις παιδικές τροφές, αυτή η τάση είναι εμφανής, καθώς περισσότερο από το 70% των νέων προϊόντων που κυκλοφόρησαν τον τελευταίο χρόνο έχουν απλές, εύκολες στην κατανόηση λίστες συστατικών, ελαχιστοποιώντας τα περιττά πρόσθετα.

Στις ΗΠΑ, η έκθεση Transparency Trends (NielsenIQ & FMI, 2023) έδειξε επίσης ότι το 76% των καταναλωτών εκτιμά προϊόντα που αναφέρουν σαφώς «κανένα» συστατικό, όπως «μη ΓΤΟ, χωρίς αντιβιοτικά, χωρίς χρωστικές»...

Εκτός από τους παράγοντες «τι περιέχει», οι γονείς δίνουν επίσης προσοχή στους παράγοντες «τι δεν περιέχει» στη λίστα συστατικών.

Αυτή η τάση αυξάνεται έντονα και στο Βιετνάμ, ειδικά μεταξύ των γονέων που ζουν σε αστικές περιοχές, με πρόσβαση σε σύγχρονη εκπαίδευση και σταθερό εισόδημα. Η κα Thanh Truc (Ανόι), μητέρα ενός 4χρονου κοριτσιού, είπε ότι στην αρχή επέλεξε το γάλα επειδή είχε προσθέσει ασβέστιο, D3 κ.λπ. Αλλά όταν διάβασε προσεκτικά, είδε ότι είχε και συνθετικές γεύσεις, οπότε αποφάσισε να μην το αγοράσει. «Από τότε και μετά, έδωσα μεγαλύτερη προσοχή σε συστατικά που «δεν θα έπρεπε να υπάρχουν εκεί», πρόσθεσε η κα Truc.

Moozi - γραμμή γάλακτος που λέει "10 ΟΧΙ" σε επιβλαβή στοιχεία

Ηγούμενη της καταναλωτικής τάσης που δίνει έμφαση στην ασφάλεια και τη διαφάνεια, η VitaDairy Joint Stock Company λάνσαρε το Moozi - μια σειρά φρέσκου γάλακτος υψηλής ποιότητας, εισαγόμενη 100% σε αυθεντικά κουτιά από την Τασμανία (Αυστραλία). Το προϊόν έχει δεσμευτεί να εξαλείψει 10 συστατικά που δεν είναι ωφέλιμα για την υγεία των παιδιών, συμπεριλαμβανομένων των αυξητικών ορμονών, των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων, των υπολειμμάτων αντιβιοτικών... Αυτή η δέσμευση βασίζεται στα θεμέλια της βιώσιμης κτηνοτροφίας και των ειδικών φυσικών συνθηκών στην Τασμανία.

Βρίσκεται στο νοτιότερο τμήμα της Αυστραλίας, η Τασμανία φημίζεται για το παρθένο, αυστηρά προστατευόμενο οικοσύστημά της και είναι μια από τις περιοχές με την καθαρότερη ποιότητα αέρα στον κόσμο . Οι αγελάδες της Moozi Farm εκτρέφονται φυσικά, χωρίς βιομηχανικούς αχυρώνες, με πυκνότητα μόνο 2 αγελάδων ανά εκτάριο. Οι αγελάδες τρώνε φρέσκο ​​χόρτο όλο το χρόνο, χωρίς τη χρήση αυξητικών ορμονών ή ενισχυτικών ανάπτυξης.

Moozi - ένα φρέσκο ​​γαλακτοκομικό προϊόν με πρότυπα "10 όχι", δεν περιέχει ουσίες που μπορεί να είναι επιβλαβείς για τα παιδιά

Χάρη στις ιδανικές συνθήκες διαβίωσης, οι αγελάδες έχουν καλή αντοχή, σχεδόν χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιούν αντιβιοτικά. Χάρη σε αυτό, το γάλα από τις αγελάδες στο αγρόκτημα Moozi δεν έχει υπολείμματα αντιβιοτικών ή φυτοφαρμάκων.

Η διαδικασία, από το άρμεγμα έως την αποστείρωση και την κονσερβοποίηση, είναι κλειστή στην Τασμανία με αυστηρό σύστημα ποιοτικού ελέγχου, που διασφαλίζει την προέλευση, δεν χρησιμοποιεί γάλα σε σκόνη και διασφαλίζει τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων για μικρά παιδιά.

Πηγή: https://thanhnien.vn/chon-sua-cho-tre-khong-chi-can-duong-chat-ma-con-phai-khong-chua-chat-gay-hai-185250820152156236.htm