| Το τσάι μήλου με προσθήκη τζίντζερ, κόκκινων χουρμάδων, longan και μούρων goji έχει θερμαντική επίδραση στο σώμα. (Εικονογραφημένη εικόνα που δημιουργήθηκε από την Τεχνητή Νοημοσύνη) |
Πρόσφατα, μια συνταγή για τσάι μήλου έχει γίνει viral στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης Xiaohongshu, υποστηρίζοντας ότι η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και να βελτιώσει την επιδερμίδα. Ο Δρ Xie Xueqiao, από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο Hunan (Κίνα), δήλωσε ότι η κατανάλωση μαγειρεμένων μήλων προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.
Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τα μήλα θεωρούνται ουδέτερη τροφή, με γλυκόξινη γεύση. Εκτός από την κατανάλωσή τους ωμά, το μαγείρεμα των μήλων επιτρέπει την ευκολότερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον σπλήνα και το στομάχι, κάτι που είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους έχουν κρύο στομάχι.
Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη και αντιοξειδωτικά, τα οποία διατηρούνται μετά τη θέρμανση, βοηθώντας στην ομαλή πέψη, εξισορροπώντας τα βακτήρια του εντέρου, μειώνοντας τη φλεγμονή και διευκολύνοντας έτσι τον έλεγχο του βάρους και τη διατήρηση υγιούς δέρματος.
Εκτός από την υποβοήθηση της πέψης, τα μήλα έχουν επίσης θερμαντική επίδραση στο σώμα, καθιστώντας τα ιδανικά για όσους έχουν κρύα στομάχια ή κρύα χέρια και πόδια.
Η τακτική κατανάλωση βρασμένου χυμού μήλου βοηθά στην προώθηση της κυκλοφορίας του αίματος, υποστηρίζει τη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και συμβάλλει σε ένα πιο φρέσκο και λείο δέρμα.
Μετά τη θέρμανση, οι φυτικές ίνες στα μήλα μαλακώνουν και απελευθερώνουν πηκτίνη, η οποία βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση των λιπιδίων του αίματος, στον περιορισμό της συσσώρευσης περίσσειας λίπους και στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας.
Κατασκευή:
- Καθαρίστε και προετοιμάστε τα φρέσκα μήλα και στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
- Βράστε νερό, προσθέστε τα μήλα και σιγοβράστε για 20-30 λεπτά.
Εκτός από τα κύρια συστατικά των μήλων και του νερού, μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ, κόκκινους χουρμάδες, longan, μούρα goji κ.λπ., για να κάνετε το ρόφημα πιο εύγευστο, να ενισχύσετε τα πεπτικά του οφέλη και να παρέχετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για τη σιλουέτα και το δέρμα σας.
Είναι καλύτερο να το πίνετε όσο είναι ακόμα ζεστό για να διατηρείται το σώμα ζεστό, κάτι που είναι καλό για τον σπλήνα και το στομάχι και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Εναλλακτικά, μπορείτε να το αφήσετε να κρυώσει, να το φυλάξετε στο ψυγείο και να το πιείτε ως ένα δροσιστικό ρόφημα.
Πηγή: https://baoquocte.vn/cong-thuc-pha-tra-tao-giup-bo-sung-nhieu-dinh-duong-co-loi-cho-voc-dang-lan-da-329390.html






Σχόλιο (0)