Οι ξένοι τουρίστες απολαμβάνουν να μεταμορφώνονται σε αγρότες

Οι τουρίστες ενθουσιάζονται που βιώνουν την εμπειρία της γεωργικής εργασίας.

Αυτή είναι η πρώτη περιήγηση για διεθνείς τουρίστες που ξεκίνησε μετά την επίσημη παρουσίαση του μοντέλου αγροτουρισμού VietHarvest AgriTour στα τέλη Δεκεμβρίου 2023. Το μοντέλο αναπτύχθηκε από το κοινοτικό έργο «Βελτίωση των μέσων διαβίωσης των αγροτών στα προάστια του Ανόι - Ο αγροτουρισμός ως επιχειρηματικός τομέας που υποστηρίζει διαφοροποιημένες πηγές εισοδήματος», που υλοποιήθηκε από το VietED, με χρηματοδότηση από το Ίδρυμα Ασίας και το Ίδρυμα GSRD, με στόχο την αύξηση της αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων και τη δημιουργία νέων ροών εισοδήματος από τον τουρισμό για τους καλλιεργητές λαχανικών στην περιοχή Giang Bien.

Το VietHarvest AgriTour, που ξεκίνησε τον Σεπτέμβριο του 2022, προσελκύει αυτή τη στιγμή 18 νοικοκυριά στο Giang Bien για να συμμετάσχουν, με προϊόντα πράσινου αγροτουρισμού που υποστηρίζονται από ειδικούς σε θέματα συμβουλευτικής και σχεδιασμού με βάση τις φυσικές και πολιτιστικές συνθήκες του καθαρού λαχανόκηπου και αγροκτήματος του Giang Bien.

Κατά τη διάρκεια της ημιήμερης εκδρομής, οι διεθνείς τουρίστες μπορούν να συμμετάσχουν σε πολλές ενδιαφέρουσες γεωργικές δραστηριότητες, όπως σπορά σπόρων, φροντίδα καλλιεργειών, συγκομιδή φρέσκων λαχανικών από τον κήπο, παρασκευή παραδοσιακών ρυζόπιτων Giang Bien και γλυκών σούπας, μαθαίνοντας για τις διάσημες χειροτεχνίες ύφανσης σχοινιών και κατασκευής αιώρας της περιοχής, και ολοκληρώνοντας το ταξίδι με ένα νόστιμο γεύμα μαγειρεμένο από τα φρέσκα υλικά που έχουν συλλέξει οι ίδιοι.

Οι τουριστικές εμπειρίες συνοδεύονται πάντα από αγρότες του Giang Bien.

Είναι ενδιαφέρον ότι όλες οι εμπειρίες των επισκεπτών συνοδεύονται από τους ίδιους τους αγρότες του Giang Bien. Μέσω της υποστήριξης ξενόγλωσσων ξεναγών, οι διεθνείς τουρίστες μπορούν να συνομιλήσουν και να αλληλεπιδράσουν απευθείας με τους ντόπιους, αποκτώντας έτσι καλύτερη κατανόηση της ζωής των αγροτών του Giang Bien στους δικούς τους κήπους και αγροκτήματα.

Ο κ. Vu Van Truong, εκπρόσωπος ενός αγροτικού νοικοκυριού που συμμετέχει στο μοντέλο αγροτουρισμού στο Giang Bien, δήλωσε: «Από τότε που εντάχθηκαν στο έργο, αγρότες σαν εμάς, οι οποίοι προηγουμένως ήταν εξοικειωμένοι μόνο με τις παραδοσιακές γεωργικές εργασίες, έχουν λάβει πρόσθετη εκπαίδευση σε δεξιότητες επικοινωνίας και προώθησης προϊόντων για την καλύτερη εξυπηρέτηση των τουριστών. Εκτός από το ότι αποκτήσαμε γνώσεις σχετικά με την καλλιέργεια καθαρών λαχανικών χωρίς τη χρήση χημικών, το έργο μας έχει επίσης υποστηρίξει στην επίσκεψη σε μοντέλα αγροτουρισμού σε άλλες επαρχίες για να μάθουμε από τις πρακτικές τους. Ελπίζω ότι όλο και περισσότεροι τουρίστες θα γνωρίσουν και θα επισκεφθούν το Giang Bien».

Οι τουρίστες μαθαίνουν για την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής ρυζογκοφρετών.

Η κα. Το Χουέ, Διευθύντρια του VietHarvest AgriTour Project, δήλωσε ότι από τότε που ξεκίνησε το μοντέλο αγροτουρισμού στο Τζιανγκ Μπιέν, πολλές εγχώριες τουριστικές ομάδες έχουν ενημερωθεί και έχουν κάνει κρατήσεις για να επισκεφθούν και να βιώσουν το μοντέλο. Συγκεκριμένα, από τις αρχές του 2024, αρκετές διεθνείς τουριστικές ομάδες από συνεργαζόμενες μονάδες έχουν έρθει για να ερευνήσουν και να μάθουν για το μοντέλο. Το Τζιανγκ Μπιέν είναι ένας προορισμός πολύ κοντά στο κέντρο του Ανόι , επομένως οι συνεργάτες θέλουν να το ενσωματώσουν στο πρόγραμμα για να προσελκύουν τακτικά διεθνείς επισκέπτες.

Σύμφωνα με την κα. Το Χουέ, οι διεθνείς τουρίστες που έρχονται στο Τζιανγκ Μπιέν είναι ενθουσιασμένοι επειδή ενδιαφέρονται πολύ για τον υπεύθυνο τουρισμό και αισθάνονται τη φιλικότητα των ανθρώπων. Η κα. Χουέ είπε ότι τον Απρίλιο, σύμφωνα με το σχέδιο, το Τζιανγκ Μπιέν θα υποδεχτεί 4 ομάδες με περίπου 100 επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένων 60 διεθνών τουριστών.

Για να καλύψουν την αναμενόμενη αύξηση των επισκεπτών κατά την επόμενη περίοδο, οι ειδικοί του έργου τυποποιούν τη διαδικασία υποδοχής επισκεπτών για την ενίσχυση του επαγγελματισμού των αγροτικών νοικοκυριών, επενδύουν σε πρόσθετες εγκαταστάσεις και ενισχύουν τις συνδέσεις με τις γύρω αγροτικές ομάδες για την επέκταση του μοντέλου και της ικανότητας παροχής υπηρεσιών.

Οι τουρίστες χαίρονται που λαμβάνουν αναμνηστικά από τους αγρότες.

«Για να ανταποκριθούμε στις επιθυμίες των τουριστών, σχεδιάζουμε επίσης σετ δώρων όπως σπόρους και σπορόφυτα με συνημμένους κωδικούς για να πάρουν οι τουρίστες σπίτι τους μετά την εμπειρία τους. Κατά τον έλεγχο αυτού του κωδικού, θα εμφανίζονται πληροφορίες σχετικά με τον προορισμό και ένα μήνυμα σχετικά με την οικοδόμηση πράσινου τουρισμού με το Giang Bien, δημιουργώντας έτσι μια πιο θετική εντύπωση και μια βαθύτερη σύνδεση μεταξύ των τουριστών και του Giang Bien», δήλωσε η κα. Το Χουέ.

Σύμφωνα με την εφημερίδα Nhan Dan

Πηγή: https://baolaocai.vn/du-khach-nuoc-ngoai-thich-thu-hoa-than-thanh-nong-dan-post382527.html