Οι αποξηραμένες καρύδες κοστίζουν 140.000 VND ανά δωδεκάδα, επιτρέποντας στους αγρότες να ευδοκιμήσουν.

Αυτή τη στιγμή, οι αποξηραμένες καρύδες στο Μπεν Τρε αγοράζονται από εμπόρους προς 140.000 VND ανά δωδεκάδα (12 καρύδες), η υψηλότερη τιμή των τελευταίων 5 ετών, ανοίγοντας ευκαιρίες για τους αγρότες στις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ να «βγάζουν τα προς το ζην από τις καρύδες».

Βάρκες φορτωμένες με αποξηραμένες καρύδες σφύζουν από ζωή στην επαρχία Μπεν Τρε τις τελευταίες ημέρες του 2024 - Φωτογραφία: MAU TRUONG

Ο κ. Nguyen Van Hau, 57 ετών, που κατοικεί στην περιοχή Giong Trom, στην επαρχία Ben Tre, πούλησε πρόσφατα πάνω από 1.000 αποξηραμένες καρύδες προς 130.000 VND ανά δωδεκάδα (12 καρύδες). Αφού αφαιρέθηκαν τα έξοδα και οι επανεπενδύσεις, κέρδισε σχεδόν 10 εκατομμύρια VND.

«Έχουν περάσει χρόνια από τότε που είχαμε τόσο καλές τιμές σε εκπτώσεις. Τα προηγούμενα χρόνια, κάθε πώληση απέφερε μόνο μερικά εκατομμύρια ντονγκ, και μερικές φορές δεν υπήρχαν καν καρύδες για να πουληθούν, οπότε η οικογένειά μου δεν είχε το κεφάλαιο για να επενδύσει. Αυτή τη φορά, χάρη στις υψηλές τιμές, μόλις τελείωσα την πώληση, λίπανσα και πρόσθεσα λάσπη σε σχεδόν 1 εκτάριο με κοκοφοίνικες», είπε ο κ. Χάου.

Ακόμη και κήποι με καρύδες λίγων στρεμμάτων, όπως αυτός της κυρίας Nguyen Thi Bay (72 ετών, που κατοικεί στην περιοχή Chau Thanh, στην επαρχία Ben Tre), αποφέρουν εισόδημα 3-4 εκατομμυρίων VND αυτή την εποχή. Σύμφωνα με την κυρία Bay, οι έμποροι τηλεφωνούν συνεχώς αυτές τις μέρες, αναφέροντας τιμές 130.000-140.000 VND ανά δωδεκάδα, αλλά δεν έχουν απομείνει άλλες καρύδες για πώληση.

Σύμφωνα με τους εμπόρους καρύδας στο Μπεν Τρε, τους τελευταίους μήνες, αν και οι τιμές της καρύδας έχουν αυξηθεί, είναι πολύ δύσκολο να την αγοράσει κανείς.

«Επειδή, μετά από μια περίοδο υπερβολικά χαμηλών τιμών καρύδας, οι αγρότες παραμέλησαν τις καλλιέργειές τους, με αποτέλεσμα χαμηλές αποδόσεις. Επιπλέον, τα εργοστάσια έχουν αυτή τη στιγμή μεγάλη ανάγκη από πρώτες ύλες για την παραγωγή ζαχαρωδών προϊόντων και μαρμελάδων για το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος), απαιτώντας μεγάλες ποσότητες, με αποτέλεσμα οι έμποροι να μην μπορούν να αγοράσουν αρκετές», δήλωσε ο κ. Tuyen, έμπορος καρύδας στο Ben Tre.

Ο κ. Huynh Quang Duc, αναπληρωτής διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Ben Tre, δήλωσε ότι η βιομηχανία καρύδας Ben Tre έχει ενσωματωθεί βαθιά στην παγκόσμια αγορά, επομένως οι διακυμάνσεις στις τιμές των πρώτων υλών είναι φυσιολογικές.

Οι καλλιεργητές και οι επιχειρήσεις καρύδας πρέπει να κατανοήσουν και να προσαρμοστούν σε αυτή τη διακύμανση, αποφεύγοντας τις παραπλανητικές πληροφορίες. Με τις τρέχουσες τιμές της καρύδας, ο κ. Duc πιστεύει ότι οι αγρότες μπορούν να είναι σίγουροι ότι μπορούν να βιοποριστούν από την καλλιέργεια καρύδας.

Σύμφωνα με τον κ. Ντουκ, ο κύριος λόγος για την υψηλή τιμή των αποξηραμένων καρύδων αυτή τη φορά είναι ότι φέτος, δύο από τις κορυφαίες περιοχές παραγωγής καρύδας στον κόσμο έχουν βιώσει σημαντική μείωση της παραγωγής λόγω των καιρικών συνθηκών.

Συγκεκριμένα, στις Φιλιππίνες, περίπου 3,5 εκατομμύρια εκτάρια καρύδας υπέστησαν ζημιές από την καταιγίδα, και στην Ινδία, τη δεύτερη περισσότερο πληγείσα χώρα, 2,1 εκατομμύρια εκτάρια καρύδας επηρεάστηκαν από την ξηρασία και τις υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες, με αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση της απόδοσης.

«Επομένως, η παγκόσμια προσφορά πρώτων υλών καρύδας είναι ελλιπής σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, γεγονός που οδηγεί σε ισχυρή ζήτηση πρώτων υλών και υψηλές τιμές παντού στον κόσμο, όχι μόνο στο Μπεν Τρε», δήλωσε ο κ. Ντουκ.

Η επαρχία Μπεν Τρε έχει πάνω από 80.000 εκτάρια κοκοφοίνικες, που παράγουν σχεδόν 690 εκατομμύρια καρύδες ετησίως, με το 80% της έκτασης να είναι αφιερωμένο σε ξηρές καρύδες. Οι καρύδες αποτελούν επίσης πηγή βιοπορισμού για περισσότερα από 170.000 νοικοκυριά, που αντιπροσωπεύουν το 70% του τοπικού πληθυσμού.

Η επαρχία διαθέτει σήμερα 28 συνεταιρισμούς και 20 συνεταιριστικές ομάδες που παράγουν βιομηχανικές καρύδες (αποξηραμένες καρύδες) που καλύπτουν σχεδόν 5,5 εκτάρια, με σχεδόν 6.000 μέλη. Επιπλέον, η επαρχία έχει περίπου 16.000 εκτάρια βιολογικών φυτειών καρύδας, που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 20%.

Πηγή: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-140-000-dong-chuc-nha-vuon-song-khoe-20241228130806042.htm