Οι τιμές του ντούριαν στο Τζια Λάι αυξάνονται, και οι αγρότες μοιράζονται τις εμπειρίες τους υπογράφοντας συμβάσεις για να εξασφαλίσουν τα οφέλη τους.

Οι τιμές του ντούριαν αυξάνονται.

Η είδηση ​​για μια κακή συγκομιδή ντούριαν στην Ταϊλάνδη λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών κάνει πολλούς αγρότες στο Gia Lai αισιόδοξους για την προοπτική ακόμη υψηλότερων εγχώριων τιμών για αυτό το φρούτο. Επιπλέον, η πρόσφατη πτώση των φρούτων στην επαρχία Dak Lak λόγω των καιρικών συνθηκών θα επηρεάσει επίσης την παραγωγή. Εν τω μεταξύ, ορισμένες περιοχές στο Δέλτα του Μεκόνγκ και στην επαρχία Binh Phuoc έχουν ήδη ολοκληρώσει τη συγκομιδή των καλλιεργειών ντούριαν. Αυτοί οι παράγοντες οδηγούν στην άνοδο των εγχώριων τιμών ντούριαν.

Αυτές τις μέρες, ο οπωρώνας του κ. Chau Van Han (χωριό Cat Tan, κοινότητα Ia Bang) υποδέχεται αρκετούς εμπόρους από το Δέλτα του Μεκόνγκ, οι οποίοι έρχονται για να προσφέρουν τιμές και να συζητήσουν συμβόλαια για την αγορά ταϊλανδέζικου ντούριαν. Φωτογραφία: TN

Πρόσφατα, πολλοί έμποροι από άλλες επαρχίες έχουν συρρέει στο Τζια Λάι για να αγοράσουν ντούριαν. Είναι πρόθυμοι να πληρώσουν υψηλές τιμές και να καταθέσουν προκαταβολές για να αγοράσουν ντούριαν, ​​με μόνο περίπου μισό μήνα να απομένει μέχρι την κορύφωση της περιόδου συγκομιδής. Σε μεγάλους οπωρώνες, οι επιχειρήσεις πηγαίνουν απευθείας στα αγροκτήματα για να υπογράψουν συμβόλαια αγοράς με αυστηρούς όρους που ωφελούν και τα δύο μέρη. Σε πολλούς οπωρώνες με χαμηλότερες αποδόσεις, έρχονται επίσης έμποροι για να διαπραγματευτούν τις τιμές, αλλά η διευθέτηση της εργασίας συγκομιδής δεν είναι βολική, επομένως οι αγρότες δεν έχουν ακόμη υπογράψει συμβόλαια.

Στην κοινότητα Ia Bang (περιοχή Chu Prong), οι αγρότες συλλέγουν σποραδικά ντούριαν τις τελευταίες δύο εβδομάδες και προετοιμάζονται για την περίοδο αιχμής της συγκομιδής. Αυτές τις μέρες, η οικογένεια του κ. Chau Van Han (χωριό Cat Tan, κοινότητα Ia Bang) δέχεται αρκετούς εμπόρους από το Δέλτα του Μεκόνγκ, οι οποίοι συζητούν συμβόλαια για την αγορά ταϊλανδέζικου ντούριαν.

Ο κ. Χαν μοιράστηκε με χαρά: «Φέτος, ο οπωρώνας μου απέδωσε μια καλή σοδειά με όμορφα, υψηλής ποιότητας φρούτα, έτσι οι έμποροι ήρθαν να με επισκεφτούν και προσφέρθηκαν να τα αγοράσουν προς 80.000 VND/κιλό. Με αυτήν την τιμή και μια απόδοση περίπου 35 τόνων, μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων, η οικογένειά μου θα έχει κέρδος περίπου 2,4 δισεκατομμυρίων VND».

Με εμπειρία στην καλλιέργεια ντούριαν, ​​πολλοί αγρότες έχουν «αναγκάσει» τα δέντρα να ανθίζουν σε πολλαπλούς κύκλους, επιτρέποντας τη σταδιακή συγκομιδή σε μια περίοδο περίπου 50-60 ημερών. Η παράταση του χρόνου συγκομιδής εμποδίζει τους αγρότες να επικεντρώνουν την παραγωγή τους σε ένα σημείο, με αποτέλεσμα καλύτερες τιμές και λιγότερη εξάρτηση από μεσάζοντες, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εκμετάλλευσης.

Παρά την υψηλή τιμή του ντούριαν, ​​πολλοί αγρότες εξακολουθούν να περιμένουν με προσοχή την οριστικοποίηση των συμβάσεων με τους εμπόρους για να διασφαλίσουν την προστασία των δικών τους συμφερόντων. Φωτογραφία: TN

Ο κ. Dao Duy Quynh, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Cao Nguyen (κοινότητα Ia Ba, περιφέρεια Ia Grai), δήλωσε: Ο συνεταιρισμός διαθέτει επί του παρόντος 100 εκτάρια οπωρώνων ντούριαν που ανήκουν στα μέλη του. Σε αυτήν την περιοχή έχουν χορηγηθεί δύο κωδικοί περιοχής φύτευσης από το 2023. Η εκτιμώμενη απόδοση ντούριαν για τη φετινή συγκομιδή είναι περίπου 1.000 τόνοι και η μέγιστη συγκομιδή θα ξεκινήσει σε περίπου 10 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, πολλοί έμποροι έχουν έρθει στους οπωρώνες για να ανταγωνιστούν για αγορές. Σε ορισμένους οπωρώνες, υπάρχει πρόωρη πτώση καρπών και τα μέλη έχουν ήδη μειώσει τις τιμές και έχουν συγκομίσει, αλλά ορισμένοι οπωρώνες δεν έχουν ακόμη οριστικοποιήσει τις τιμές.

«Με βάση την εμπειρία μου, πιστεύω ότι η μείωση της τιμής πώλησης χύμα είναι πολύ πιο συμφέρουσα από τον καθορισμό της τιμής για τις συσκευασμένες παρτίδες. Αυτή τη στιγμή, η ζήτηση για ντούριαν για εξαγωγή είναι πολύ υψηλή, επομένως η τιμή είναι πιθανό να συνεχίσει να αυξάνεται. Ας ελπίσουμε ότι φέτος, οι τιμές του ντούριαν θα παραμείνουν υψηλές μέχρι το τέλος της σεζόν, ώστε οι αγρότες και τα μέλη του συνεταιρισμού να μπορέσουν να έχουν μια άφθονη συγκομιδή», δήλωσε ο κ. Quynh.

Σύμφωνα με τον κ. Quynh, βασιζόμενο στην εμπειρία από την προηγούμενη σεζόν, λόγω των μεταβαλλόμενων καιρικών συνθηκών, τα ντούριαν ενδέχεται να πέσουν νωρίτερα από το αναμενόμενο. Επομένως, εάν οι έμποροι δεν τα συγκομίσουν εγκαίρως, αυτό θα επηρεάσει τη συγκομιδή, καθώς οι μεγάλοι οπωρώνες πρέπει να συλλέγουν τους πεσμένους καρπούς για λιανική πώληση. Εν τω μεταξύ, η καθυστέρηση της συγκομιδής και η παραμονή των καρπών στο δέντρο θα αποδυναμώσει το δέντρο, επηρεάζοντας την επόμενη σοδειά. Επί του παρόντος, οι τιμές των ντούριαν είναι υψηλές, με τα ντούριαν Ri6 να κοστίζουν 55-60 χιλιάδες VND/kg και τα ντούριαν Ταϊλάνδης 70-80 χιλιάδες VND/kg.

Να είστε προσεκτικοί όταν καθορίζετε τις τιμές του ντούριαν.

Η συγκομιδή του ντούριαν στην επαρχία Τζια Λάι ξεκινά νωρίτερα από ό,τι στην επαρχία Ντακ Λακ. Ως εκ τούτου, ορισμένοι έμποροι από το Ντακ Λακ, το Μπιν Φουόκ και το Δέλτα του Μεκόνγκ συρρέουν πλέον στις περιοχές καλλιέργειας ντούριαν στις περιοχές Τσου Προνγκ, Ια Γκράι και Τσου Πα για να προσφέρουν τιμές. Αν και οι τιμές που προσφέρουν οι έμποροι είναι αρκετά υψηλές, πολλοί έμπειροι αγρότες εξακολουθούν να περιμένουν και να εξετάζουν τις επιλογές τους, αποφασίζοντας να ολοκληρώσουν τις αγορές τους πιο κοντά στην εποχή της συγκομιδής.

Έμποροι αγοράζουν ντούριαν. Φωτογραφία: TN

Ο κ. Nguyen The Minh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Nghia Hoa (περιοχή Chu Pah), δήλωσε: Πριν από λίγες ημέρες, μια εταιρεία που εξάγει προϊόντα στην Κίνα επισκέφθηκε τους οπωρώνες των μελών του συνεταιρισμού για να πραγματοποιήσει μια έρευνα. Αναμένουν να συγκομίσουν το ντούριαν Ri6 σε περίπου μία εβδομάδα, ενώ η πρώτη συγκομιδή του ταϊλανδέζικου ντούριαν θα γίνει σε περίπου 12 ημέρες. Οι τρέχουσες τιμές ποικίλλουν ανάλογα με την ποιότητα του οπωρώνα, αλλά κυμαίνονται από 55-60 χιλιάδες VND/kg για το ντούριαν Ri6 και 75-80 χιλιάδες VND/kg για το ταϊλανδέζικο ντούριαν.

Μέχρι το τέλος του 2023, η επαρχία είχε 5.689 εκτάρια ντούριαν, ​​συγκεντρωμένα στις περιοχές Chư Prông, Chư Sê, Ia Grai, Chư Păh, Chư Pưh, Đức Cơ, Đak Đoa, Mang Yang... Η παραγωγή ντούριαν το 2023 έφτασε περίπου τους 44.150 τόνους. Επί του παρόντος, στην επαρχία έχουν χορηγηθεί 54 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας ντούριαν με έκταση 1.289,67 εκταρίων.

«Η τελική τιμή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη συνολική ποιότητα των φρούτων στον οπωρώνα. Ωστόσο, οι άνθρωποι πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν υπογράφουν συμβόλαια χρησιμοποιώντας τη μέθοδο «2 προς 1» ή «2 προς 2» (που σημαίνει ότι τα καλά φρούτα στριμώχνονται με φρούτα κακής ποιότητας).»

«Σε μια προηγούμενη περίπτωση, κάποιοι υπέγραψαν συμβόλαια στα 80.000 VND/kg, αλλά λόγω του τρόπου με τον οποίο τα αγαθά μειώθηκαν στο μισό, η τιμή μειώθηκε σε λίγο πάνω από 50.000 VND/kg, ή υπέγραψαν συμβόλαια στα 70.000 VND/kg αλλά έλαβαν μόνο λίγο πάνω από 40.000 VND/kg», δήλωσε ο κ. Μινχ.

Σύμφωνα με τον κ. Μινχ, υπάρχουν απροσδόκητες διακυμάνσεις στην αγορά ντούριαν. Για παράδειγμα, σε ορισμένα χρόνια, οι έμποροι συμφωνούν σε μια τιμή 50.000 VND/kg στο αγρόκτημα, αλλά μέχρι τη συγκομιδή των ντούριαν, ​​η τιμή έχει αυξηθεί στα 70.000 VND/kg, επομένως συγκομίζουν όλα τα φρούτα. Αντίθετα, υπάρχουν περιπτώσεις όπου οι έμποροι υπογράφουν συμβόλαιο στα 70.000 VND/kg, αλλά μέχρι τη συγκομιδή των ντούριαν, ​​η τιμή αγοράς έχει μειωθεί μόνο στα 50.000 VND/kg, επομένως χάνουν την προκαταβολή τους.

Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις όπου οι άνθρωποι κάνουν απάτη, υπογράφοντας συμβόλαια για να πουλήσουν σε εμπόρους προς 50.000 VND/kg, αλλά όταν η τιμή αγοράς αυξηθεί σε πάνω από 70.000 VND/kg την ημέρα της συγκομιδής, λιπαίνουν και ποτίζουν υπερβολικά τα ντούριαν, ​​έτσι ώστε η σάρκα να γίνει σκληρή και ακατάλληλη για συγκομιδή. Αυτό τους δίνει μια δικαιολογία να ακυρώσουν τη σύμβαση και να τα πουλήσουν σε κάποιον άλλο σε υψηλότερη τιμή.

Η κα Le Thi Ngoc Son, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της περιοχής Chu Pah, δήλωσε: «Το ντούριαν είναι ένα οπωροφόρο δέντρο με υψηλή οικονομική αξία. Ολόκληρη η περιοχή έχει περίπου 700 εκτάρια ντούριαν. Αυτή τη στιγμή, οι αγρότες ξεκινούν την περίοδο συγκομιδής. Κάποιοι υπογράφουν συμβόλαια με εμπόρους από την αρχή και παρακολουθούν τους οπωρώνες τους για να συγκομίσουν ώριμα φρούτα. Άλλοι περιμένουν να πέσει το ντούριαν για να το πουλήσουν σε μικρούς τοπικούς εμπόρους».

Αυτή τη στιγμή, οι τιμές του ντούριαν στην αγορά είναι πολύ υψηλές, επομένως, με βάση την εμπειρία τους, οι άνθρωποι συνήθως δεν διαπραγματεύονται τις τιμές εκ των προτέρων, αλλά βασίζουν τις αποφάσεις τους στις πραγματικές τιμές, οριστικοποιώντας την τιμή ανάλογα με τις ανάγκες. «Έχουμε συμβουλεύσει τους ανθρώπους να παρακολουθούν τις διακυμάνσεις των τιμών και να μελετούν προσεκτικά τα συμβόλαια αγοράς που υπογράφονται με τους εμπόρους για να αποφεύγουν δυσμενή ζητήματα», δήλωσε η κα Σον.

Πηγή: https://danviet.vn/gia-sau-rieng-o-gia-lai-tang-cao-nong-dan-chia-se-kinh-nghiem-ky-hop-dong-de-dam-bao-loi-ich-cua-minh-20240622080547587.htm