Οι διεθνείς επιστήμονες εκτιμούν ιδιαίτερα την ποικιλία μπανάνας UNI 126 του Βιετνάμ.

Με βάση τα αποτελέσματα της έρευνας και την πρακτική εμπειρία παραγωγής, η διεθνής επιστημονική κοινότητα θεωρεί την UNI 126 ως μία από τις ποικιλίες μπανάνας με την καλύτερη αντοχή στην ασθένεια του Παναμά στον κόσμο.

Επεξεργασία γονιδίων - μια σημαντική ανακάλυψη στην αναπαραγωγή μπανανών ανθεκτικών στη νόσο του Παναμά.

Σύμφωνα με τη Δρ. Mary Grace B. Saldajeno, ειδικό στην Dole Corporation, δεδομένης της σοβαρότητας της νόσου του Παναμά στις μπανάνες, η Dole επικεντρώνεται σε καλλιεργητικές πρακτικές που περιλαμβάνουν τη χρήση ανθεκτικών ποικιλιών μπανάνας. Αυτές οι ποικιλίες δημιουργούνται μέσω διαφόρων μεθόδων, όπως η σωματική ποικιλομορφία, η φυσική επιλογή, η επιταχυνόμενη αναπαραγωγή ή η επαγόμενη μετάλλαξη.

Σύμφωνα με τη Δρ. Mary Grace B. Saldajeno, η Dole Corporation επικεντρώνεται σε γεωργικές πρακτικές που περιλαμβάνουν τη χρήση ποικιλιών μπανάνας ανθεκτικών στην ασθένεια του Παναμά. Φωτογραφία: Phuc Lap.

Μοιράζοντας πληροφορίες σχετικά με τις παγκόσμιες τάσεις στην ανάπτυξη ποικιλιών μπανάνας ανθεκτικών στις ασθένειες, η Δρ. Mary Grace B. Saldajeno δήλωσε ότι υπάρχουν αρκετές παράλληλες προσεγγίσεις. Μεταξύ αυτών, η σωματική ποικιλομορφία είναι μια μέθοδος που έχει ήδη εφαρμοστεί στην πράξη, αν και το επίπεδο αντοχής στις ασθένειες είναι προς το παρόν μόνο μέτριο.

Επιπλέον, μέθοδοι όπως η παραδοσιακή αναπαραγωγή, η φυσική επιλογή, η μετάλλαξη που προκαλείται από ακτινοβολία γάμμα, η επιταχυνόμενη αναπαραγωγή και η επεξεργασία γονιδίων ερευνώνται, δοκιμάζονται και σταδιακά ολοκληρώνουν τις διαδικασίες έγκρισης σύμφωνα με τις κανονιστικές απαιτήσεις σε πολλές χώρες.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η επεξεργασία γονιδίων θεωρείται μια σημαντική ανακάλυψη στην αναπαραγωγή φυτών. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει τον στοχευμένο χειρισμό αλληλουχιών DNA ή γονιδιακής δραστηριότητας χωρίς την εισαγωγή ξένων γονιδίων στα φυτά, με στόχο τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας, της γεύσης, της αντοχής στις ασθένειες και της προσαρμοστικότητας στην κλιματική αλλαγή. Σε σύγκριση με την παραδοσιακή τεχνολογία γενετικής τροποποίησης, η επεξεργασία γονιδίων έχει ταχύτερο ρυθμό ανάπτυξης και υψηλότερη αποδοχή σε πολλές αγορές.

Ωστόσο, σύμφωνα με τη Δρ. Mary Grace B. Saldajeno, οι τρέχουσες ποικιλίες μπανάνας που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες εξακολουθούν να έχουν πολλούς περιορισμούς. Οι περισσότερες προσφέρουν μόνο αντοχή, όχι πλήρη ανοσία, και η αποτελεσματικότητα της αντοχής στις ασθένειες εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από συγκεκριμένες συνθήκες όπως η πυκνότητα των παθογόνων, το κλίμα και τα χαρακτηριστικά του εδάφους.

Επιπλέον, η αποδοχή της αγοράς παραμένει μια σημαντική πρόκληση, επειδή οι αγρότες και οι εξαγωγείς χρειάζονται ποικιλίες μπανάνας που όχι μόνο είναι ανθεκτικές στις ασθένειες, αλλά και πληρούν τις απαιτήσεις για γεύση, ωριμότητα και δυνατότητα μεταφοράς εντός της αλυσίδας εφοδιασμού. Επιπλέον, οι διαφορές στα νομικά πλαίσια και η αντίληψη του κοινού για τις γενετικά τροποποιημένες μπανάνες μεταξύ των χωρών δημιουργούν επίσης ορισμένα εμπόδια.

Τέλος, οι ειδικοί σημειώνουν ότι η βιωσιμότητα της αντοχής στις ασθένειες παραμένει ένα σημαντικό ερωτηματικό. Τα παθογόνα μπορούν να συνεχίσουν να προσαρμόζονται και η εξάρτηση από ένα μόνο γονίδιο ή στρατηγική ενέχει πάντα τον κίνδυνο μακροπρόθεσμης διαταραχής, απαιτώντας μια ολιστική και ευέλικτη προσέγγιση στις πρακτικές αναπαραγωγής και καλλιέργειας.

Εμπειρία στην αντιμετώπιση του στελέχους TR4 στις Φιλιππίνες

Ο Δρ. Chih-Ping Chao, πρώην Διευθυντής του Ινστιτούτου Μπανάνας της Ταϊβάν, δήλωσε ότι πάνω από 10.000 εκτάρια μπανάνας Cavendish στις Φιλιππίνες, τα οποία είχαν εγκαταλειφθεί λόγω του στελέχους Tropical Race 4 (TR4) της νόσου μαρασμού του Παναμά, έχουν επανέλθει στην παραγωγή με τη μετάβαση στην ποικιλία Formosana.

Ο Δρ. Chih-Ping Chao δήλωσε ότι οι Φιλιππίνες αποφάσισαν να αποκαταστήσουν τις φυτείες μπανάνας που επλήγησαν από την ασθένεια του Παναμά χρησιμοποιώντας ανθεκτικές ποικιλίες. Φωτογραφία: Phuc Lap.

Στις Φιλιππίνες, ο ιός TR4 καταγράφηκε για πρώτη φορά σε μπανάνες Cavendish το 2000, εξαπλώθηκε γρήγορα στις πεδινές περιοχές και μέχρι το 2013 καθιστώντας χιλιάδες εκτάρια ακαλλιέργητα, με τους μικροκαλλιεργητές να είναι αυτοί που επλήγησαν περισσότερο.

Αντί να συνεχίσουν να επεκτείνονται σε νέες περιοχές για να αντισταθμίσουν τις χαμένες αποδόσεις, οι Φιλιππίνες αποφάσισαν να αποκαταστήσουν τις μολυσμένες περιοχές χρησιμοποιώντας ανθεκτικές ποικιλίες.

Η ποικιλία Formosana (GCTCV-218) αναπτύχθηκε από μια σωματική μετάλλαξη (μια αλλαγή στα γενετικά ή μορφολογικά χαρακτηριστικά που εμφανίζεται στα σωματικά κύτταρα ενός φυτού, συχνά σχετίζεται με την καλλιέργεια ιστών και παρουσιάζει γενετική σταθερότητα) από τον Cavendish και αναπτύχθηκε από το Ινστιτούτο Έρευνας Μπανάνας της Ταϊβάν (TBRI).

Τα δεδομένα δείχνουν ότι οι ποικιλίες GCTCV-218 και GCTCV-219 έχουν πολύ χαμηλά ποσοστά μόλυνσης από TR4 σε εμπορικά αγροτεμάχια που ήταν έντονα μολυσμένα. Μεταξύ 2012 και 2015, πολλά αγροτεμάχια GCTCV-219 ήταν σχεδόν εντελώς απαλλαγμένα από μόλυνση, ενώ δημοφιλείς ποικιλίες Cavendish όπως το Grand Naine είχαν ποσοστά μόλυνσης έως και 87% υπό τις ίδιες συνθήκες. Αν και οι αποδόσεις και ορισμένοι αγρονομικοί δείκτες δεν πληρούσαν εκείνες των ευπαθών ποικιλιών, οι νέες ποικιλίες θεωρούνται ικανές να αποκαταστήσουν την παραγωγή, ειδικά σε περιοχές όπου η αμειψισπορά δεν είναι εφικτή.

Έρευνα και βελτίωση της ποικιλίας μπανάνας UNI 126 στην Βιετναμέζικη Εταιρεία Βιοτεχνολογίας Σπόρων. Φωτογραφία: PH.

Μέχρι το 2025, η συνολική έκταση μπανανών Cavendish που είχαν μολυνθεί με TR4 και είχαν αποκατασταθεί χρησιμοποιώντας την ποικιλία Formosana στις Φιλιππίνες είχε ξεπεράσει τα 10.000 εκτάρια. Αυτό το αποτέλεσμα επιτεύχθηκε εν μέρει χάρη στα μέτρα διαχείρισης της υγείας των φυτών. Πρώτον, εφαρμόστηκαν βιολογικός έλεγχος και τεχνικές για την καταστροφή των ασθενών φυτών σε «θερμά σημεία», σε συνδυασμό με επεξεργασία φυτικών ιστών μετά τη συγκομιδή για τον περιορισμό της πηγής μόλυνσης. Εφαρμόστηκαν επίσης μέτρα για την πρόληψη της βακτηριακής επαναμόλυνσης, όπως βιολογικά φράγματα, απολύμανση οχημάτων και αποστράγγιση επιφανειών.

Ένα άλλο βασικό σημείο είναι η ποικιλία. Η χρήση ποικιλιών ιστοκαλλιέργειας βοηθά στην καταπολέμηση της πιο συνηθισμένης οδού μόλυνσης από το TR4, η οποία είναι μέσω του ανεξέλεγκτου φυτικού υλικού. Οι επιστήμονες συνιστούν επίσης στους καλλιεργητές να εξετάσουν την αμειψισπορά μπανάνας με ρύζι ή taro για τη μείωση της πυκνότητας των μυκήτων στο έδαφος, τη βελτίωση του εδάφους με οργανική ύλη ή την κάλυψη με σάπια φύλλα και τις ενδιάμεσες καλλιέργειες για τον περιορισμό της διάβρωσης και της εξάπλωσης της απορροής.

Σε σύγκριση με τις Φιλιππίνες, το Βιετνάμ αντιμετωπίζει παρόμοιες προκλήσεις, αλλά σε μικρότερη και πιο διασκορπισμένη κλίμακα. Ενώ η εγχώρια βιομηχανία μπανάνας αναπτύσσεται, η υψηλή εξάρτησή της από ευάλωτα είδη όπως οι μπανάνες Cavendish αποτελεί σημαντικό μακροπρόθεσμο κίνδυνο.

Εγχώριες μελέτες έχουν επιλέξει αρκετές σειρές με μέτρια αντοχή, όπως η GL3-5 από την σωματική παραλλαγή του Williams, οι οποίες αξιολογήθηκαν ως πληρούσες τις αγρονομικές και ποιοτικές απαιτήσεις μετά από δοκιμές στο Βορρά.

Η ποικιλία μπανάνας UNI 126 από την U&I Agricultural Joint Stock Company (Unifarm) εκτιμάται ότι έχει ποσοστό αντοχής άνω του 95% έναντι της νόσου του Παναμά TR4, με απόδοση 50-65 τόνων/εκτάριο/σεζόν. Επί του παρόντος, αυτή η ποικιλία μπανάνας έχει επεκταθεί σε πάνω από 1.500 εκτάρια στην Unifarm και τις θυγατρικές της μονάδες.

Η Unifarm αναγνωρίζει την ποικιλία UNI 126 ως μια ανώτερη, ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία μπανάνας, διαδραματίζοντας βασικό ρόλο στη στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξης της βιομηχανίας μπανάνας, με στόχο να αυξήσει την αξία των εξαγωγών μπανάνας του Βιετνάμ στο 1 δισεκατομμύριο δολάρια και να γίνει παγκόσμιος ηγέτης έως το 2030.

Μιλώντας στο φόρουμ με τίτλο «Λύσεις για τον έλεγχο της νόσου του μαρασμού της μπανάνας» που πραγματοποιήθηκε στις 13 Δεκεμβρίου, διεθνείς εμπειρογνώμονες και κορυφαίοι επιστήμονες εξέφρασαν το ενδιαφέρον και την υψηλή τους εκτίμηση για την UNI 126, θεωρώντας την μία από τις ποικιλίες μπανάνας με την καλύτερη αντοχή στην ασθένεια του Παναμά στον κόσμο σήμερα.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/gioi-khoa-hoc-quoc-te-danh-gia-cao-giong-chuoi-uni-126-cua-viet-nam-d789229.html