Λάο Κάι: Οι συνεταιρισμοί αναπτύσσουν πράσινο τουρισμό που συνδέεται με τη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας.

Τα συνεργατικά μοντέλα για την ανάπτυξη του πράσινου τουρισμού που συνδέονται με τη διατήρηση της εθνικής πολιτιστικής ταυτότητας στην επαρχία Λάο Κάι έχουν πλέον διαδοθεί και αναπαραχθεί με τη συμμετοχή εκατοντάδων νοικοκυριών. Χάρη σε αυτό, το εισόδημα πολλών νοικοκυριών έχει αυξηθεί, δημιουργώντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης.

Ένας αρμονικός συνδυασμός γεωργίας και παραδοσιακού πολιτισμού.

Με το πλούσιο δυναμικό της σε τοπία, πολιτισμό και ανθρώπους, η Λάο Κάι έχει αξιοποιήσει αποτελεσματικά αυτούς τους πόρους για την ανάπτυξη του τουρισμού μέσω του συνεργατικού μοντέλου. Οι δεσμοί μεταξύ των νοικοκυριών που εμπλέκονται στον τουρισμό συμβάλλουν στη διαμόρφωση πιο επαγγελματικών τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών, αποφέροντας οικονομικά οφέλη. Ταυτόχρονα, διατηρεί και προωθεί τις παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες της περιοχής.

Ο Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Happy Lao Cai αποτελεί ένα νέο ορόσημο του πράσινου τουρισμού στην περιφέρεια Cam Duong, στην επαρχία Lao Cai. Ιδρύθηκε με στόχο την αξιοποίηση των δυνατοτήτων της τοπικής γεωργίας, των τοπίων και του πολιτισμού με βιώσιμο τρόπο, ο συνεταιρισμός όχι μόνο δημιουργεί μοναδικά τουριστικά προϊόντα, αλλά ανοίγει και μια κατεύθυνση πράσινης οικονομικής ανάπτυξης για την τοπική κοινότητα.

Από την ίδρυσή του, ο Συνεταιρισμός Happy Lao Cai έχει προσδιορίσει το βασικό του προϊόν ως πράσινους βιωματικούς χώρους και καθαρή γεωργία. Ο συνεταιρισμός έχει κατασκευάσει βιολογικούς λαχανόκηπους, βιολογικά χωράφια καλλιεργειών και τοπικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας ειδικών προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα βιώσιμης παραγωγής, ελαχιστοποιώντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Ο κ. Pham Thanh Khanh, Διευθυντής του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Happy Lao Cai, δήλωσε ότι ο πράσινος τουρισμός δεν μπορεί να διαχωριστεί από την πράσινη γεωργία. Εάν οι πρώτες ύλες, το έδαφος και το περιβάλλον δεν είναι καθαρά, είναι αδύνατο να δημιουργηθούν πολύτιμα τουριστικά προϊόντα. Ως εκ τούτου, επενδύουμε πρώτα στη γεωργία, δημιουργώντας μια καθαρή βάση για την ανάπτυξη εμπειρικών υπηρεσιών.

Σύμφωνα με τον κ. Pham Thanh Khanh, οι δραστηριότητες του συνεταιρισμού υποβάλλονται σε ετήσιες αξιολογήσεις περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Ο συνεταιρισμός χρησιμοποιεί οργανικά απόβλητα που κομποστοποιούνται σε βιο-λίπασμα για καλλιέργειες και τα λύματα επεξεργάζονται μέσω βιολογικών δεξαμενών φιλτραρίσματος. Τα υλικά κατασκευής για την περιοχή εμπειριών είναι κυρίως μπαμπού, ξύλο και πέτρα, για να εναρμονίζονται με το τοπίο. Χάρη σε αυτή τη συστηματική προσέγγιση, το μοντέλο του συνεταιρισμού προσελκύει γρήγορα τουρίστες που αναζητούν έναν πράσινο, γαλήνιο χώρο και μια εμπειρία της τοπικής γεωργικής ζωής.

Ο Αγροτοτουριστικός Συνεταιρισμός Happy Lao Cai συνδέεται επί του παρόντος με δεκάδες νοικοκυριά, σχηματίζοντας μια κλειστή αλυσίδα εφοδιασμού από την καλλιέργεια, την κτηνοτροφία, τη μεταποίηση έως τις τουριστικές υπηρεσίες. Κάθε συμμετέχον νοικοκυριό έχει εγγυημένη μια αγορά για τα γεωργικά του προϊόντα μέσω των τουριστικών προϊόντων του συνεταιρισμού, αυξάνοντας έτσι το εισόδημα των ανθρώπων κατά 20-40% σε σύγκριση με πριν από τη συμμετοχή στο μοντέλο. Για να δημιουργήσει βιώσιμο εισόδημα για την κοινότητα, ο συνεταιρισμός εφαρμόζει ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας: ο τουρισμός δημιουργεί μια σταθερή πηγή εισοδήματος και ένα μέρος των κερδών επανεπενδύεται σε περιοχές καθαρών πρώτων υλών.

Ένα από τα σημαντικότερα σημεία του Happy Lao Cai είναι η απρόσκοπτη ενσωμάτωση της γεωργίας και του παραδοσιακού πολιτισμού. Οι επισκέπτες μπορούν να βυθιστούν σε έναν καταπράσινο χώρο, κοντά στη φύση, να απολαύσουν φρέσκα αγροτικά προϊόντα, να φυτέψουν λαχανικά και να μαζέψουν φρούτα και να ετοιμάσουν παραδοσιακά πιάτα χρησιμοποιώντας τοπικά, καθαρά υλικά. Ειδικότερα, μπορούν να μαγειρέψουν και να απολαύσουν παραδοσιακά πιάτα, να παρακολουθήσουν πολιτιστικές παραστάσεις και να μάθουν για τα τοπικά έθιμα.

Δημιουργήστε μια σαφή, επαγγελματική πορεία με μοναδική ταυτότητα.

Ο Τουριστικός Συνεταιρισμός Muong Lo ιδρύθηκε το 2019, με έδρα την περιοχή Trung Tam. Ο Συνεταιρισμός προσέλκυσε 12 νοικοκυριά για διαμονή σε οικογένειες στην περιοχή Trung Tam και σε γειτονικές κοινότητες και περιοχές για να συμμετάσχουν. Από την ίδρυσή του, ο Συνεταιρισμός έχει προωθήσει τον ρόλο του στη σύνδεση των μελών για την ανάπτυξη βιώσιμου κοινοτικού τουρισμού και αποτελεί γέφυρα μεταξύ των ταξιδιωτικών εταιρειών και των μελών του Συνεταιρισμού, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας νέας κατεύθυνσης για τον τοπικό τουρισμό που είναι μεθοδική, επαγγελματική και έχει τη δική της ταυτότητα. Τα μέλη του Συνεταιρισμού αλληλοϋποστηρίζονται επενδύοντας σε εγκαταστάσεις, μοιράζοντας τουριστικές εμπειρίες, επικοινωνιακές δεξιότητες... όλα με στόχο την προώθηση και την εισαγωγή του κοινοτικού τουρισμού της περιοχής Trung Tam στους τουρίστες.

Ο Τουριστικός Συνεταιρισμός Muong Lo διοργανώνει τακτικά μοναδικές παραστάσεις λαϊκής τέχνης, συμβάλλοντας στη διάδοση του πολιτισμού της ταϊλανδέζικης εθνοτικής ομάδας στους τουρίστες. Φωτογραφία: PV

Επιπλέον, ο Τουριστικός Συνεταιρισμός Muong Lo ενθαρρύνει την ανακαίνιση και αναβάθμιση των τουριστικών αξιοθέατων και των ξενώνων με πράσινο, καθαρό και όμορφο τρόπο, ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες των τουριστών. Τα μέλη του συνεταιρισμού συνεργάζονται επίσης στην παραγωγή και πώληση προϊόντων και αναμνηστικών, όπως παραδοσιακά ταϊλανδέζικα εθνοτικά ρούχα, κασκόλ και τσάντες, καθώς και ειδικό ρύζι, αποξηραμένο κρέας και λουκάνικα, στους τουρίστες.

Για την καλύτερη εξυπηρέτηση των τουριστών, εκτός από την εστίαση στις επενδύσεις σε εγκαταστάσεις και την παροχή φαγητού και διαμονής, τα μέλη του συνεταιρισμού προωθούν ενεργά τον τοπικό πολιτισμό μέσω διαφόρων μορφών, συμμετέχουν σε παραστάσεις λαϊκής τέχνης και έχουν ιδρύσει 10 ομάδες παραστατικών τεχνών που εμφανίζονται τακτικά για να καλύψουν τις ανάγκες των τουριστών που διαμένουν σε ξενώνες μελών.

Η κα Lo Thi Xoan, μέλος του Τουριστικού Συνεταιρισμού Muong Lo, δήλωσε: «Από τότε που εντάχθηκε στον συνεταιρισμό, η οικογένειά μου έχει εκπαιδευτεί στον τρόπο με τον οποίο πρέπει να ασχολείται με τον κοινοτικό τουρισμό. Με την υποστήριξη άλλων μελών του συνεταιρισμού, η οικογένειά μου έχει επενδύσει με τόλμη κεφάλαια για να ανακαινίσει το σπίτι μας με τους πασσάλους, με όλες τις ανέσεις για να καλωσορίσει τους επισκέπτες. Ως αποτέλεσμα, η οικογένειά μου κερδίζει πάνω από 100 εκατομμύρια dong ετησίως από τον τουρισμό».

Διαγωνισμός επεξεργασίας τσαγιού στο Φεστιβάλ Τσαγιού Suoi Giang Shan Tuyet, Van Chan, Lao Cai. Φωτογραφία: PV.

Όλο και πιο διαδεδομένο και πολλαπλασιασμένο

Η κοινότητα Van Chan (επαρχία Lao Cai) εκτιμάται ότι έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει τον κοινοτικό τουρισμό και τον πράσινο τουρισμό, προωθώντας τις πολιτιστικές αξίες και αξιοποιώντας αποτελεσματικά τα φυσικά τοπία και τους παραδοσιακούς πολιτισμούς των εθνοτικών ομάδων.

Εφαρμόζοντας ένα διεπίπεδο διοικητικό μοντέλο, η κοινότητα Van Chan ιδρύθηκε επίσημα με τη συγχώνευση της πόλης Son Thinh και των κοινοτήτων Suoi Giang, Dong Khe και Suoi Bu. Μεταξύ αυτών, η Suoi Giang είναι από καιρό γνωστή ως ένας ελκυστικός τουριστικός προορισμός με την οικολογική τουριστική περιοχή σε υψόμετρο άνω των 1.300 μέτρων, το δροσερό κλίμα όλο το χρόνο, τις διάσημες αρχαίες φυτείες τσαγιού Shan Tuyet και πολλά αξιοθέατα όπως το Coc Tinh, το σπήλαιο Thien Cung και ο Πολιτιστικός Χώρος Τσαγιού Suoi Giang... Φτάνοντας στη Suoi Giang, οι επισκέπτες εκπλήσσονται από τα αιωνόβια δάση τσαγιού, που υπομένουν τον ήλιο και τον άνεμο των ορεινών περιοχών, πηγή υπερηφάνειας για τον λαό Mong.

Εκπροσωπώντας την κοινότητα καλλιέργειας τσαγιού, η κα Lam Thi Kim Thoa, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Suoi Giang (Van Chan), δήλωσε ότι ο συνεταιρισμός διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση των μέσων διαβίωσης της εθνοτικής ομάδας Mong, με το 98% του πληθυσμού να βασίζεται στα αρχαία δέντρα τσαγιού Shan Tuyet. Από μια χειροτεχνική εγκατάσταση, ο συνεταιρισμός έχει εξελιχθεί σε μια σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας, παράγοντας με μια κατεύθυνση «καθαρή - πράσινη - βιώσιμη», συνδυάζοντας παραδοσιακές τεχνικές και νέες τεχνολογίες. Ο συνεταιρισμός είναι πρωτοπόρος στην εφαρμογή κωδικών QR για την ανίχνευση κάθε φυτού τσαγιού, χρησιμοποιώντας ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και προωθώντας το ψηφιακό εμπόριο, φέρνοντας τα προϊόντα τσαγιού Suoi Giang Shan Tuyet στη διεθνή αγορά.

Τα τελευταία χρόνια, ο Συνεταιρισμός Τουρισμού της Κοινότητας Ta Phin (Κοινότητα Ta Phin) είναι γνωστός ως ένα μέρος για να γνωρίσει κανείς τη μοναδική κουζίνα και τον πολιτισμό της εθνοτικής κοινότητας Dao. Ερχόμενοι εδώ, εκτός από το όμορφο κλίμα και το τοπίο, πολλοί τουρίστες εξέφρασαν την εντύπωσή τους όταν βίωσαν την εργασία των Dao, όπως η συλλογή φαρμακευτικών φύλλων, η παρασκευή φαρμάκων, η παρακολούθηση μαθημάτων γραφής Dao Nom, η παρακολούθηση τεχνιτών που φτιάχνουν τύμπανα και χαράζουν ασήμι. Ο Συνεταιρισμός Τουρισμού της Κοινότητας Ta Phin συγκεντρώνει 38 επιχειρηματικές οικογένειες, οι οποίες λειτουργούν με συστηματικό τρόπο, έτσι ώστε ο αριθμός των επισκεπτών καθώς και τα έσοδα από τον τουρισμό να έχουν βελτιωθεί.

Ή μπορούμε επίσης να αναφέρουμε τον Συνεταιρισμό Οικοτουρισμού Hoang Lien Sa Pa (περιφέρεια Sa Pa), ο οποίος έχει αξιοποιήσει αποτελεσματικά την τουριστική ανάπτυξη και έχει προωθήσει και πουλήσει ιθαγενή προϊόντα των βουνών και των δασών Sa Pa, όπως μέλι, τσάι Gynostemma pentaphylum... αποφέροντας ένα μέσο εισόδημα δεκάδων εκατομμυρίων dong ανά μήνα. Χάρη σε αυτό, το εισόδημα των μελών του Συνεταιρισμού έχει επίσης βελτιωθεί ολοένα και περισσότερο. Ο Συνεταιρισμός λειτουργεί σύμφωνα με την αρχή της δημιουργίας ευκαιριών για μικρούς παραγωγούς, της ενίσχυσης της ικανότητας επικοινωνίας και μάρκετινγκ, καθώς και της παραγωγής ποιοτικών προϊόντων και της συμμετοχής στην περιβαλλοντική προστασία.

Τα συνεργατικά μοντέλα για την ανάπτυξη του πράσινου τουρισμού, που συνδυάζουν την αποτελεσματική βιωματική γεωργία με τη διατήρηση της εθνοτικής πολιτιστικής ταυτότητας στην επαρχία Λάο Κάι, έχουν πλέον αναπαραχθεί σε πολλές τοποθεσίες όπως το Μπαν Χο, το Τα Βαν, το Τα Φιν, το Ναμ Κανγκ κ.λπ., με τη συμμετοχή εκατοντάδων νοικοκυριών. Ως αποτέλεσμα, το εισόδημα πολλών οικογενειών έχει φτάσει τα 40-50 εκατομμύρια VND/έτος έως εκατοντάδες εκατομμύρια VND/έτος, και το ποσοστό φτώχειας σε αυτές τις τοποθεσίες έχει μειωθεί ραγδαία και βιώσιμα.

Πηγή: https://daibieunhandan.vn/lao-cai-hop-tac-xa-phat-trien-du-lich-xanh-gan-voi-bao-ton-ban-sac-van-hoa-10399876.html