Το χέλι Tien Giang, ένα ζώο που κρύβεται στα χωράφια, εκτρέφεται σε χοιροστάσιο και όλα τα χέλια είναι μεγάλα.

Με μόλις πάνω από 500 τετραγωνικά μέτρα παραγωγικής γης, αλλά με την επιστημονική μέθοδο εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη, μετά από 4 χρόνια εκτροφής χελιών σε τσιμεντένιες δεξαμενές με νάιλον σχοινιά, η οικογένεια του κ. Thai Hoang Phong, ενός αγρότη στον Άμλετ 2, στην κοινότητα My Tan, στην περιοχή Cai Be (επαρχία Tien Giang ), κέρδισε εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ από την πώληση σπόρων χελιού και εμπορικών χελιών.

Στα τέλη του 2017, μέσω πληροφοριών στο Διαδίκτυο, ο κ. Phong είδε την αποτελεσματικότητα της εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη σε τσιμεντένιες δεξαμενές χρησιμοποιώντας νάιλον σχοινιά.

Με την επιμέλεια, τη σκληρή δουλειά, τον δυναμισμό του στην οικονομική ανάπτυξη και ιδιαίτερα την αγάπη του για την κτηνοτροφία, ο κ. Phong ερεύνησε και έμαθε την εμπειρία της εκτροφής χελιών και τις τεχνικές εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη για να τις εφαρμόσει στο παραγωγικό μοντέλο της οικογένειάς του.

Στις αρχές του 2018, άρχισε να κατασκευάζει ένα μοντέλο εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη στο σπίτι. Εκμεταλλευόμενος ένα άδειο χοιροστάσιο, ο Φονγκ χώρισε τα κελιά και επένδυσε σε ένα σύστημα σωληνώσεων νερού για να αλλάζει το νερό καθημερινά.

Αφού ολοκλήρωσε και απολύμανσε, αγόρασε 10.000 γόνο χελιού από την επαρχία Vinh Long για 17 εκατομμύρια dongs για να τον εκτρέφει.

Χάρη στην επιστημονική και τεχνική φροντίδα των χελιών χωρίς λάσπη, τα χέλια αναπτύσσονται καλά και παράγουν υψηλές αποδόσεις.

Το 2019, ο κ. Thai Hoang Phong πούλησε περισσότερα από 5.000 εμπορικά χέλια, αποκομίζοντας κέρδος άνω των 180 εκατομμυρίων VND. Τα υπόλοιπα σχεδόν 5.000 χέλια τα κράτησε για αναπαραγωγή ώστε να γίνουν χέλια-γονείς.

Ο κ. Thai Hoang Phong, αγρότης στον Άμλετ 2, στην κοινότητα My Tan, στην περιοχή Cai Be (επαρχία Tien Giang), με ένα μοντέλο εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη σε ένα παλιό χοιροστάσιο με μια δέσμη από νάιλον σχοινιά κρεμασμένα στο σπίτι.

Έξι μήνες αργότερα, τα χέλια-γονείς άρχισαν να αναπαράγονται, ανοίγοντας μια νέα ευκαιρία για τον κ. Phong να κερδίσει πρόσθετο εισόδημα από την πώληση γόνου χελιού.

Από το 2020 έως το 2022, ο κ. Phong πούλησε περισσότερα από 250.000 γόνο χελιού σε αγρότες στις επαρχίες Ben Tre, Vinh Long και σε γειτονικές κοινότητες στην περιφέρεια Cai Be.

Ο κ. Thai Hoang Phong πουλάει γόνο χελιού στην τιμή των 3.500 - 5.000 dong/χέλι, ανάλογα με το μέγεθος του χελιού.

Αυτή τη στιγμή, ο κ. Phong εκτρέφει περισσότερα από 30.000 εμπορικά χέλια. Τον περασμένο Απρίλιο, πούλησε 5 τόνους εμπορικών χελιών προς 120.000 VND/kg, κερδίζοντας περισσότερα από 500 εκατομμύρια VND.

Όσον αφορά τις τεχνικές εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη, σύμφωνα με τον κ. Phong, για να αναπτυχθούν καλά τα χέλια, η δεξαμενή πρέπει πρώτα να εξασφαλίζει αερισμό.

Τα χέλια είναι αρκετά ευαίσθητα στο υδάτινο περιβάλλον του ενυδρείου, επομένως το νερό πρέπει να αλλάζει καθημερινά μετά το τάισμα των χελιών.

Για να αυξηθεί το ποσοστό επιβίωσης των χελιών και να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της εκτροφής χελιών, οι αγρότες πρέπει να συμπληρώνουν τακτικά τη βιταμίνη C, τα μέταλλα, τα πεπτικά ένζυμα... μέσω της ανάμειξής τους με την τροφή για χέλια.

Τα χέλια είναι ζώα που αγαπούν το σκοτάδι και τους αρέσει να κρύβονται και συχνά ζουν σε λάσπη... οπότε όταν τα εκτρέφετε σε τσιμεντένιες δεξαμενές, πρέπει να δημιουργείτε καταφύγιο γι' αυτά φτιάχνοντας υποστρώματα από ματσάκια μαύρου νάιλον σχοινιού.

Επιπλέον, οι εκτροφείς χελιών πρέπει να επικεντρωθούν στην πρόληψη και θεραπεία κοινών ασθενειών των χελιών και στην απολύμανση των δεξαμενών.

Μετά από περίπου 12 μήνες εκτροφής, τα εμπορικά χέλια είναι αρκετά μεγάλα, το κρέας τους είναι σφιχτό, νόστιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, κάθε χέλι ζυγίζει από 300 - 400 γραμμάρια και μπορεί να πωληθεί.

Πηγή: https://danviet.vn/luon-dong-tien-giang-con-dong-vat-chui-ruc-ngoai-ruong-dem-nuoi-o-chuong-heo-toan-con-to-bu-20241103185952751.htm