Ενίσχυση του προϊόντος OCOP της sapodilla Lo Giang σε συνδυασμό με τον τουρισμό.

Μετά την απόκτηση της πιστοποίησης OCOP 3 αστέρων, η σαπόδιλα Lo Giang έχει γίνει ευρύτερα γνωστή και η αγορά της έχει επεκταθεί. Η τοπική επιτροπή του Κόμματος, η κυβέρνηση και οι ιδιοκτήτες οπωρώνων επικεντρώνονται τώρα στην ανάπτυξη οπωρώνων σαπόδιλας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, σε συνδυασμό με την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού , για την ενίσχυση της παραγωγικής αξίας της σαπόδιλας και την αναβάθμιση του προϊόντος σε OCOP 4 αστέρων.

Εκτιμάται ότι η φετινή συγκομιδή sapodilla θα αποφέρει στην οικογένεια της κας Cao Thi Nhan στην κοινότητα Lo Giang εισόδημα περίπου 90 εκατομμυρίων dong vietnam.

Ξεκινώντας με μερικά παλιά δέντρα σαποδίλλας στον κήπο της, η κα Cao Thi Nhan, από το χωριό Hoang Nong, στην κοινότητα Lo Giang, μετέτρεψε με τόλμη 8 σάο (περίπου 0,8 εκτάρια) από τα χαμηλής απόδοσης ορυζώνες της οικογένειάς της για να φυτέψει πάνω από 40 δέντρα σαποδίλλας. Η κα Nhan δίνει ιδιαίτερη προσοχή στη διαδικασία φροντίδας, ακολουθώντας τις οδηγίες του Συνεταιρισμού Lo Giang Sapodilla, διασφαλίζοντας ότι κάθε δέντρο αποδίδει άφθονους, μεγάλους και γλυκούς καρπούς.

Η κα Nhan είπε: «Συνήθως, μετά τη συγκομιδή των καρπών, κλαδεύω τα δέντρα, αφαιρώντας τα ξερά και παλιά κλαδιά. Τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, όταν έρχονται οι ανοιξιάτικες βροχές, λιπαίνω κάθε λωτούς με 2-3 κιλά φωσφορούχου λιπάσματος για να διασφαλίσω ότι η επόμενη σοδειά θα είναι πιο άφθονη, μεγαλύτερη και υψηλότερης ποιότητας, με καλύτερη τιμή. Το έδαφος εδώ είναι κατάλληλο, έτσι οι λωτοί αναπτύσσονται γρήγορα, παράγοντας καρπούς με κόκκινη σάρκα, γλυκιά και δροσιστική γεύση και ένα ιδιαίτερο άρωμα σε αντίθεση με άλλα είδη λωτών».

Προηγουμένως, στο Lo Giang, κάθε νοικοκυριό φύτευε μόνο λίγα δέντρα sapodilla, αλλά τα τελευταία 10 χρόνια, και ειδικά από τότε που το προϊόν sapodilla πέτυχε την πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων, περισσότεροι άνθρωποι το έχουν συνειδητοποιήσει και η ζήτηση για sapodilla έχει αυξηθεί. Εκμεταλλευόμενοι αυτή την ευκαιρία, πολλά νοικοκυριά έχουν επιλέξει ανώτερα μητρικά δέντρα, έχουν εμβολιάσει κλαδιά, έχουν ανακαινίσει τους κήπους τους και έχουν μετατρέψει λιγότερο παραγωγικούς ορυζώνες σε καλλιέργεια sapodilla. Μέχρι σήμερα, τα δέντρα sapodilla έχουν γίνει πηγή πλούτου για πολλά νοικοκυριά στην περιοχή.

Η κα Luong Thi Chien από το χωριό Phu Nong μοιράστηκε: «Από τότε που ο Συνεταιρισμός Lo Giang Sapodilla άρχισε να συνεργάζεται με μονάδες εκπαίδευσης για την παροχή καθοδήγησης σχετικά με τις τεχνικές εμβολιασμού, τη φροντίδα των δέντρων και τη συγκομιδή φρούτων, η απόδοση και η ποιότητα της sapodilla έχουν αυξηθεί, η τιμή πώλησης είναι υψηλότερη και οι πωλήσεις είναι καλύτερες. Το εισόδημα από τη sapodilla είναι 10 φορές υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού. Η οικογένειά μου κερδίζει πάνω από 100 εκατομμύρια dong ετησίως. Πρόσφατα, συμμετείχα σε ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο για την ανάπτυξη της γεωργικής οικονομίας κατά μήκος της αλυσίδας αξίας και την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού, και βρήκα πολλές χρήσιμες γνώσεις, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου κατασκευής και προμήθειας μοναδικών τοπικών τουριστικών προϊόντων. Θα ερευνήσω και θα μάθω πώς να αναπτύξω τον οπωρώνα μου με sapodilla για να προσελκύσω τουριστικές ομάδες να τον επισκεφθούν και να τον βιώσουν, αυξάνοντας έτσι το εισόδημα της οικογένειάς μου και προωθώντας το μοναδικό τοπικό προϊόν σε περισσότερους ανθρώπους».

Η κοινότητα Lo Giang διαθέτει σήμερα πάνω από 30 εκτάρια με δέντρα sapodilla. Τα δέντρα sapodilla αποδίδουν μία συγκομιδή ετησίως, αλλά ανθίζουν και καρποφορούν σε πολλαπλούς κύκλους, παρατείνοντας την περίοδο συγκομιδής σε 6-7 μήνες. Είναι μια καλλιέργεια που, μόλις φυτευτεί, μπορεί να συγκομιστεί για δεκαετίες. Κατά μέσο όρο, κάθε οικόπεδο με δέντρα sapodilla αποδίδει πάνω από 1 τόνο φρούτων ετησίως, δημιουργώντας εισόδημα 15-20 εκατομμυρίων dong ντόνγκ ετησίως.

Ο κ. Vu Viet Hung, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Lo Giang και Διευθυντής του Συνεταιρισμού Lo Giang Sapodilla, δήλωσε: Ο συνεταιρισμός έχει συντονιστεί με τις αρμόδιες μονάδες για την οργάνωση πολλών εκπαιδευτικών μαθημάτων για τα νοικοκυριά-μέλη και τους κατοίκους της κοινότητας σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας και ανάπτυξης οπωρώνων sapodilla σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, σε συνδυασμό με τον αγροτικό τουρισμό για να διασφαλιστεί η καλύτερη ποιότητα· συσκευασία και επισήμανση για να βοηθήσουν τους πελάτες να εντοπίσουν την προέλευση και να χρησιμοποιήσουν το προϊόν με ηρεμία. Επίσης, προωθούν και εισάγουν το προϊόν μέσω πολλών καναλιών, όπως συνέδρια, συμμετοχή σε εκθέσεις, εισαγωγή και προώθηση προϊόντων OCOP σε φεστιβάλ και πανηγύρια... και σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης.

Το μοντέλο ενίσχυσης της παραγωγικής αξίας των δέντρων sapodilla για την ανάπτυξη της γεωργίας που συνδέεται με τον τουρισμό στο Lo Giang είναι ένα από τα μοντέλα οικονομικής ανάπτυξης που περιγράφονται στο Ψήφισμα του Κομματικού Συνεδρίου της Περιφέρειας Dong Hung για την περίοδο 2020-2025. Μέχρι σήμερα, πολλές ομάδες επισκεπτών από εντός και εκτός της επαρχίας έχουν έρθει για να επισκεφθούν, να βιώσουν και να δοκιμάσουν τους οπωρώνες sapodilla στο Lo Giang.

Ο κ. Vu Viet Hung ανέφερε περαιτέρω: Ο συνεταιρισμός ζητά από τις ανώτερες αρχές να συνεχίσουν την επέκταση της περιοχής σύμφωνα με το σχέδιο σε 10 εκτάρια δέντρων sapodilla στα χωριά Hoang Nong και Phu Nong· σε συντονισμό με τις αρμόδιες μονάδες για την οργάνωση της εκπαίδευσης και την καθοδήγηση των ανθρώπων ώστε να φυτεύουν νέα δέντρα σύμφωνα με το σχέδιο κοντά σε οδούς μεταφοράς, για τη διευκόλυνση της ανάπτυξης που σχετίζεται με τον οικοτουρισμό και τον βιωματικό τουρισμό.

Μια ομάδα επισκεπτών από το Ανόι ήρθε για να το επισκεφτεί και να βγάλει αναμνηστικές φωτογραφίες με τον οπωρώνα sapodilla στο Lo Giang.

Η Nguyen Lan Huong, μαθήτρια της 6Α τάξης στο Δημοτικό και Γυμνάσιο Lo Giang, δήλωσε: «Πρόσφατα, οι συμμαθητές μου κι εγώ πήγαμε εκδρομή σε μερικούς οπωρώνες με σαποδίλλα στο χωριό Phu Nong και την απόλαυσα πολύ. Ο ιδιοκτήτης του οπωρώνα με καθοδήγησε στο πώς να εμβολιάζω, να φυτεύω και να φροντίζω τις σαποδίλες, πώς να επιλέγω ώριμους καρπούς για να μαζεύω και, κυρίως, απόλαυσα νόστιμη, ώριμη σε δέντρα σαποδίλλα. Αυτή είναι μια χρήσιμη γνώση που θα με βοηθήσει να ολοκληρώσω την εργασία μου, παρουσιάζοντας στους φίλους μου την ειδικότητα της σαποδίλλας της πόλης μου».

Ο καρπός της σαπόντιλας δεν είναι μόνο ένα φρούτο που ανακουφίζει από την πείνα, αλλά έχει επίσης γίνει ένα μοναδικό τοπικό προϊόν, εμπλουτίζοντας πολλά νοικοκυριά που καλλιεργούν σαπόντιλα στο Lo Giang. Όσοι έχουν μικρά αγροτεμάχια κερδίζουν 30-40 εκατομμύρια VND ετησίως, ενώ όσοι έχουν μεγαλύτερα αγροτεμάχια κερδίζουν αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια VND ετησίως. Αυτά τα νοικοκυριά συνεχίζουν να διατηρούν και να ενισχύουν το προϊόν σαπόντιλας OCOP (Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν), με στόχο να γίνει μια μοναδική περιοχή οικοτουρισμού στην περιοχή Dong Hung.