Πότε πρέπει να πίνω καφέ για να έχω οφέλη για την υγεία μου;

Η επιλογή της κατάλληλης ώρας για να πιείτε καφέ μπορεί να ενισχύσει τα οφέλη για την υγεία από αυτό το δημοφιλές ρόφημα.

Nên uống cà phê vào thời điểm nào để mang lại ‘lợi ích’ cho sức khoẻ?

Η κατανάλωση καφέ με μέτρο θα πρέπει να θεωρείται μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής. (Γράφημα: Minh Nhat)

Πρόσφατα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο «European Journal of Preventive Cardiology », ένα περιοδικό της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας (ESC), έδειξε τις θετικές επιδράσεις του καφέ στην υγεία. Συνεπώς, η κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών καφέ την ημέρα σχετίζεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων σε σύγκριση με την πλήρη απουσία καφέ.

Σε αυτή τη μελέτη, ο αλεσμένος καφές, ο στιγμιαίος καφές και ο καφές χωρίς καφεΐνη συσχετίστηκαν με μείωση της συχνότητας εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και του θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα ή οποιαδήποτε αιτία, δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης, καθηγητής Peter Kistler.

Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ θα πρέπει να θεωρείται μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Μελέτες δείχνουν ότι ο καφές βοηθά στη μείωση του κινδύνου πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη τύπου 2, της νόσου του Πάρκινσον, της πρόληψης ηπατικών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Η επιλογή της σωστής ώρας για να πιείτε καφέ μπορεί να ενισχύσει τα οφέλη για την υγεία από αυτό το δημοφιλές ρόφημα.

Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ απαιτεί προσοχή στον χρόνο και την ποσότητα για να αποφευχθούν οι αρνητικές επιπτώσεις στον ύπνο και τη συνολική υγεία.

Η κατανάλωση καφέ το πρωί μετά το ξύπνημα είναι μια κοινή συνήθεια και έχει μελετηθεί εκτενώς. Σύμφωνα με τον Δρ. Στίβεν Μίλερ από το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο, ΗΠΑ, η καλύτερη ώρα για να πιείτε καφέ είναι από τις 9:30 έως τις 11:30.

Αυτή τη στιγμή, η συγκέντρωση της ορμόνης κορτιζόλης στο σώμα είναι η υψηλότερη, ενώ ταυτόχρονα η κορτιζόλη βοηθά στη μείωση του αισθήματος κόπωσης και στην αύξηση της εγρήγορσης.

Επιπλέον, μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καφέ το πρωί μετά το ξύπνημα αύξησε τη συγκέντρωση και βελτίωσε την απόδοση στις εργασίες.

Η κατανάλωση καφέ πριν από την προπόνηση είναι επίσης μια καλή στιγμή για να αποκομίσετε τα οφέλη της καφεΐνης. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism , η καφεΐνη βελτιώνει την απόδοση στην άσκηση και μειώνει την κόπωση μετά την προπόνηση.

Όταν πίνετε καφέ, πρέπει να δίνετε προσοχή στον χρόνο και την ποσότητα για να αποφύγετε αρνητικές επιπτώσεις στον ύπνο και τη συνολική υγεία. (Γραφικά: Minh Nhat)

Επιπλέον, μια μελέτη του Δρ. Christopher Irwin από το Πανεπιστήμιο Coventry του Ηνωμένου Βασιλείου έδειξε ότι η καφεΐνη βοηθά στη μείωση του μυϊκού πόνου και στην αύξηση της ανοχής στον πόνο, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση της αποτελεσματικότητας της άσκησης και στη μείωση του κινδύνου τραυματισμού.

Η κατανάλωση καφέ ανάμεσα στα γεύματα μπορεί επίσης να έχει οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2020 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition , η καφεΐνη μειώνει την πείνα και αυξάνει το αίσθημα πληρότητας, γεγονός που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υπερφαγίας και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Επιπλέον, η κατανάλωση καφέ ανάμεσα στα γεύματα βοηθά επίσης στην αύξηση της ενέργειας και της συγκέντρωσης για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας την απόδοση στην εργασία και βοηθώντας σας να λύνετε τις εργασιακές σας υποχρεώσεις αποτελεσματικά.

Παρά τα ορισμένα οφέλη για την υγεία, οι ειδικοί εξακολουθούν να συμβουλεύουν τους ανθρώπους να μην πίνουν πολύ καφέ για να αποφύγουν τις αρνητικές επιπτώσεις στον ύπνο και τη συνολική υγεία. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά στους ενήλικες να μην πίνουν περισσότερα από 400mg καφεΐνης την ημέρα, που ισοδυναμεί με περίπου 4 φλιτζάνια εσπρέσο.

Για τις έγκυες γυναίκες, η πρόσληψη καφεΐνης θα πρέπει να περιορίζεται σε λιγότερο από 200 mg την ημέρα. Τα παιδιά και οι έφηβοι θα πρέπει επίσης να περιορίζουν την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης.

[διαφήμιση_2]
Πηγή