Οι Βιετναμέζοι ξανασχεδιάζουν τον παγκόσμιο χάρτη του ρυζιού

Το Βιετνάμ επανασχεδιάζει τον παγκόσμιο χάρτη του ρυζιού με την κυκλοφορία προϊόντων «ρυζιού χαμηλών εκπομπών» από το έργο ρυζιού υψηλής ποιότητας, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων.

«Χρυσοί σπόροι» στην πιο απαιτητική αγορά

Η 5η Ιουνίου 2025 αποτελεί ιστορικό ορόσημο για τη βιετναμέζικη και παγκόσμια βιομηχανία ρυζιού, καθώς για πρώτη φορά στην παγκόσμια αγορά εμφανίστηκε το προϊόν « ρύζι χαμηλών εκπομπών ». Το προϊόν αυτό φέρει την επωνυμία «Πράσινο Βιετναμέζικο Ρύζι Χαμηλών Εκπομπών» από το Έργο για τη βιώσιμη ανάπτυξη 1 εκατομμυρίου εκταρίων καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030 (συντομογραφία: Έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων) που εγκρίθηκε από τον Πρωθυπουργό . Το προϊόν αυτό, με ποσότητα 500 τόνων, ποικιλίας ρυζιού Japonica, έχει τιμή αποθήκης έως και 820 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, πολύ υψηλότερη από τον μέσο όρο, και είναι ακόμη πιο ξεχωριστό όταν αυτό το μοναδικό προϊόν εξάγεται απευθείας στην πιο απαιτητική αγορά του κόσμου, την Ιαπωνία.

Τα έργα παραγωγής ρυζιού χαμηλών εκπομπών έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά από πολλές απόψεις.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: CONG HAN

Μετά την επιτυχία της πρώτης αποστολής, ο κ. Pham Thai Binh , Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), δήλωσε ότι η εταιρεία σχεδιάζει να εξάγει τη δεύτερη αποστολή στην ιαπωνική αγορά με ποσότητα περίπου 3.000 τόνων. Επιπλέον, η Trung An προετοιμάζει «πράσινο βιετναμέζικο ρύζι χαμηλών εκπομπών» για εξαγωγή στην αγορά της Αυστραλίας.

Ο κ. Binh ανέφερε επίσης ότι το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων βρίσκεται ακόμη σε πιλοτική φάση, επομένως η παραγωγή είναι περιορισμένη, ενώ η ζήτηση της αγοράς είναι πολύ μεγάλη. Η εταιρεία του έχει επίσης υποβάλει δύο έργα παραγωγής ρυζιού χαμηλών εκπομπών, συμπεριλαμβανομένου ενός έργου 50.000 εκταρίων στο Long Xuyen Quadrangle στην επαρχία An Giang και ενός ακόμη έργου 15.000 εκταρίων στην πόλη Can Tho. Στόχος της εταιρείας είναι να φτάσει τα 100.000 εκτάρια παραγωγής ρυζιού χαμηλών εκπομπών έως το 2030.

«Ελπίζω ότι το έργο θα εγκριθεί σύντομα από τις επαρχίες και τις πόλεις, όταν η διεπίπεδη κυβέρνηση θα λειτουργεί σταθερά. Αυτή τη στιγμή, απ' όσο γνωρίζω, η Τράπεζα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης έχει επίσης προετοιμάσει χρήματα για την παροχή οικονομικής υποστήριξης στις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο Έργο. Το πιλοτικό πρόγραμμα έχει επίσης αποδειχθεί σαφώς αποτελεσματικό, οι ευκαιρίες της αγοράς είναι επίσης πολύ μεγάλες, ειδικά αγορές υψηλής τεχνολογίας όπως η Ιαπωνία, η ΕΕ, οι ΗΠΑ, η Αυστραλία... Η ευκαιρία είναι ώριμη, δεν υπάρχει πλέον ανάγκη για πιλοτική εφαρμογή, αλλά πρέπει να ξεκινήσει αμέσως η εφαρμογή», ​​δήλωσε με ενθουσιασμό ο κ. Binh.

Το ρύζι Tan Long's A An στην έκθεση λιανικής πώλησης στην Ιαπωνία

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: DNCC

Ως μία από τις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πιλοτικό έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων, ο κ. Tran Truong Tan Tai, Γενικός Διευθυντής της Vietnam Rice Company Limited (Vinarice), εξέφρασε πολλές προσδοκίες, επειδή το ρύζι χαμηλών εκπομπών αποτελεί μια νέα τάση κατανάλωσης και η αγορά επεκτείνεται, ειδικά στις αγορές υψηλής ποιότητας. Αυτό το προϊόν διατίθεται προς το παρόν μόνο στο Βιετνάμ, γεγονός που αποτελεί μεγάλη διαφορά για τη δημιουργία μιας μάρκας για το βιετναμέζικο ρύζι. «Διαπραγματευόμαστε με Ευρωπαίους πελάτες, εκτός από την παροχή προϊόντων στους καταναλωτές στην εγχώρια αγορά», δήλωσε ο κ. Tai.

Σύμφωνα με τον Υφυπουργό Γεωργίας και Περιβάλλοντος Tran Thanh Nam, κατά την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025, το Υπουργείο θα συνεχίσει να αναπτύσσει 11 ακόμη μοντέλα σε διαφορετικές οικολογικές περιοχές για να αξιολογήσει προσεκτικά τις βιώσιμες γεωργικές διαδικασίες και να μετρήσει τις μειώσεις των εκπομπών. Συνολικά, ολόκληρη η περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ έχει αναπτύξει προληπτικά 101 πιλοτικά μοντέλα, με συνολική έκταση άνω των 4.518 εκταρίων. Ως αποτέλεσμα, όλα τα μοντέλα έχουν αυξήσει την παραγωγικότητα κατά 5-10% και η οικονομική αποδοτικότητα έχει αυξηθεί κατά 3-5 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Στο πιλοτικό μοντέλο στο Dong Thap, η παραγωγικότητα έφτασε τους 7,1 τόνους/εκτάριο, αύξηση 4% σε σύγκριση με εκτός μοντέλου. Τα κέρδη των αγροτών ήταν σχεδόν 28 εκατομμύρια VND/εκτάριο, αύξηση 4,6-4,8 εκατομμυρίων VND/εκτάριο. Χάρη σε αυτό, το κόστος ανά κιλό ρυζιού στο μοντέλο μειώθηκε κατά περίπου 500 VND. Το πρόσθετο εισόδημα από την πώληση άχυρου ήταν 400.000 VND/εκτάριο. Συγκεκριμένα, η μείωση των εκπομπών στο μοντέλο έφτασε περίπου τους 3,13 τόνους CO₂/εκτάριο/καλλιέργεια.

Το πρώτο πράσινο ρύζι χαμηλών εκπομπών του Βιετνάμ κυκλοφόρησε στην παγκόσμια αγορά

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: CONG HAN

Αύξηση διαφοροποίησης, δημιουργία επωνυμίας

Με το ρύζι χαμηλών εκπομπών, το Βιετνάμ αναμένεται να αλλάξει το παγκόσμιο τοπίο της αγοράς ρυζιού. Πριν από λίγα χρόνια, η Ινδία - ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο - σταμάτησε τις εξαγωγές, προκαλώντας παγκόσμια έλλειψη. Η Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ εκμεταλλεύτηκαν την ευκαιρία αυξάνοντας την παραγωγή σε επίπεδα ρεκόρ. Ωστόσο, από τα τέλη του 2024, η Ινδία άνοιξε τις αποθήκες της και πουλούσε συνεχώς προϊόντα, αυξάνοντας την πίεση σε άλλες πηγές εφοδιασμού. Επιπλέον, ορισμένες μεγάλες χώρες εισαγωγής έχουν επίσης μειώσει τον όγκο τους καθώς η εγχώρια παραγωγή ανακάμπτει. Αυτοί οι δύο παράγοντες έχουν προκαλέσει την κατακόρυφη πτώση των παγκόσμιων τιμών του ρυζιού. Από τα μέσα του 2025, η αγορά εξακολουθεί να βρίσκεται σε κατάσταση υπερπροσφοράς. Σε αυτό το πλαίσιο, η Ταϊλάνδη, ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού, έχει πληγεί σοβαρά. Η παραγωγή εξαγωγών ρυζιού της χώρας έχει μειωθεί κατά 30% και οι τιμές ορισμένων βασικών προϊόντων έχουν πέσει στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 2-3 ετών.

Ευτυχώς, το Βιετνάμ διατηρεί ακόμα τη φόρμα του. Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025, η παραγωγή εξαγωγών ρυζιού του Βιετνάμ αυξήθηκε σε ρεκόρ 4,9 εκατομμυρίων τόνων, ξεπερνώντας τους 200.000 τόνους σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Το βιετναμέζικο ρύζι εξακολουθεί να είναι «σταθερά εδραιωμένο» σε παραδοσιακές αγορές όπως οι Φιλιππίνες, οι αφρικανικές χώρες και η Κίνα. Αυτό είναι πραγματικά ένα θαύμα στο δύσκολο πλαίσιο της παγκόσμιας αγοράς.

Ο κ. Do Ha Nam, Πρόεδρος του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA), σχολίασε ότι αυτό το θαύμα επιτεύχθηκε επειδή το βιετναμέζικο ρύζι έχει κάνει τη διαφορά όλα αυτά τα χρόνια σε σύγκριση με τον υπόλοιπο κόσμο. Συγκεκριμένα, οι ποικιλίες OM και DT του Βιετνάμ παράγουν μεγάλες αποδόσεις και καλή ποιότητα σε σύγκριση με το παγκόσμιο ρύζι. Ως εκ τούτου, το σχέδιο εξαγωγών του Βιετνάμ για ολόκληρο το έτος 2025, ύψους 7,5 - 7,9 εκατομμυρίων τόνων, μπορεί να ολοκληρωθεί με βεβαιότητα σε αυτό το σημείο.

Πράσινο, βιετναμέζικο ρύζι χαμηλών εκπομπών πηγαίνει κατευθείαν στην Ιαπωνία, την πιο απαιτητική αγορά στον κόσμο

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: CONG HAN

Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Nam, τα βιετναμέζικα προϊόντα ρυζιού δεν έχουν ακόμη διεισδύσει βαθιά στις αγορές υψηλής ποιότητας. Ακόμα και στην πιο σημαντική αγορά, τις Φιλιππίνες, το βιετναμέζικο ρύζι δεν έχει ακόμη τοποθετήσει με σαφήνεια το εμπορικό του σήμα στις καρδιές των καταναλωτών. Ως εκ τούτου, το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων είναι μια πολύ καλή πολιτική για την αναβάθμιση της διαφοράς των βιετναμέζικων κόκκων ρυζιού.

«Καμία χώρα στον κόσμο δεν έχει ένα φιλόδοξο πρόγραμμα ή σχέδιο όπως το Βιετνάμ. Ως εκ τούτου, ελπίζουν επίσης ότι θα καταφέρουμε να ανοίξουμε ένα νέο κεφάλαιο για αυτόν τον κλάδο. Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο διεθνείς οργανισμοί όπως η Παγκόσμια Τράπεζα (ΠΤ) ή το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI) μας υποστηρίζουν ολόψυχα. Επί του παρόντος, το βιετναμέζικο ρύζι έχει σημειώσει επιτυχία στην κατηγορία των 550 - 600 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο με τις ποικιλίες OM και DT. Αλλά με το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων, για να είναι επιτυχημένο, πρέπει να προσδιορίσουμε με σαφήνεια τα τμήματα της αγοράς της Ιαπωνίας, της ΕΕ, των ΗΠΑ, της Κορέας, της Αυστραλίας, της Κίνας. Αυτές είναι αγορές υψηλής ποιότητας, σε αυτές τις αγορές πρέπει να επιλέξουμε κατάλληλες ποικιλίες ρυζιού όπως το Japonica και το ST25. Εάν επιλέξουμε κοινές ποικιλίες ρυζιού, το προϊόν, παρόλο που είναι «πράσινο», δεν θα ταιριάζει στις προτιμήσεις των καταναλωτών και, αντίθετα, η λαϊκή αγορά μπορεί να μην είναι έτοιμη. Επομένως, η επιλογή της ποικιλίας ρυζιού και του πού θα εξαχθεί είναι πολύ σημαντική και πρέπει να υπολογιστεί προσεκτικά», δήλωσε ο κ. Do Ha. Σημειώνει ο Men.

Λαμβάνοντας ως παράδειγμα τον καφέ, ο κ. Nam ανέλυσε ότι για πολλά χρόνια, οι μεγάλες επιχειρήσεις έχουν συνοδεύσει τους αγρότες για να δημιουργήσουν μια βιώσιμη κοινότητα καφέ σύμφωνα με τα πρότυπα 4C. Χάρη σε αυτό, όταν η αγορά, και ιδιαίτερα η ΕΕ, εφάρμοσε τον κανονισμό κατά της αποψίλωσης των δασών (EUDR), το Βιετνάμ έγινε η χώρα που ανταποκρίθηκε καλύτερα. Τα περιβαλλοντικά ζητήματα και η κλιματική αλλαγή είναι πράγματα που απασχολούν όλους και θέλουν να συνεργαστούν για να τα λύσουν. Επομένως, αν δημιουργήσουμε ένα προϊόν που είναι ταυτόχρονα καθαρό και πράσινο, θα συμβαδίσει με τις τάσεις της αγοράς.

Το βιετναμέζικο ρύζι κάνει τη διαφορά στην αγορά.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: CONG HAN

«Ως ιδιοκτήτης επιχείρησης και Πρόεδρος της VFA, θα ήθελα να καλέσω τις μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου να συνεργαστούν για την κατασκευή και την ανάπτυξη του Έργου του 1 εκατομμυρίου εκταρίων. Όταν το είπα αυτό, είδα τη λύση, την κατεύθυνση και το μέλλον της αγοράς. Εάν οι επιχειρήσεις είναι ενωμένες, το Έργο σίγουρα θα πετύχει», εμπιστεύτηκε ο Πρόεδρος της VFA.

Ο κ. Nam εκτίμησε επίσης ότι η συγχώνευση των τοπικών κοινοτήτων μαζί με τη δημιουργία ενός μηχανισμού διακυβέρνησης δύο επιπέδων διευκολύνει τον περιφερειακό σχεδιασμό σύμφωνα με τα πιθανά πλεονεκτήματα, τις περιοχές καλλιέργειας ρυζιού, τις περιοχές γαρίδας και ιχθυοκαλλιέργειας, καθώς και τα οπωροφόρα δέντρα. Αυτή είναι μια ευκαιρία για τους Βιετναμέζους να σκεφτούν μεγαλεπήβολα, να πράξουν μεγάλα και να δημιουργήσουν περισσότερες διαφορές στην αγορά.

Θα ήθελα να καλέσω τις μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου να συνεργαστούν για την κατασκευή και την ανάπτυξη του Έργου, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων.

Όταν το είπα αυτό, είδα τη λύση, την κατεύθυνση και το μέλλον της αγοράς. Αν οι επιχειρήσεις είναι ενωμένες, το Έργο σίγουρα θα πετύχει.

Κος Ντο Χα Ναμ, Πρόεδρος του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA)

Ανάγκη ολοκλήρωσης σχεδιασμού 1 εκατομμυρίου εκταρίων σύντομα

Σύμφωνα με τον κ. Pham Thai Binh, η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού αυξάνεται, με αποτέλεσμα τη μείωση της τιμής, αλλά αυτό είναι ρύζι χαμηλής ποιότητας. Αντίθετα, το ρύζι υψηλής ποιότητας εξακολουθεί να είναι σε έλλειψη, ειδικά το ρύζι χαμηλών εκπομπών από το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων. Επομένως, η αναβάθμιση της ποιότητας του βιετναμέζικου ρυζιού από νόστιμο σε υψηλότερο επίπεδο καθαρού και πράσινου είναι μια απολύτως σωστή πολιτική, ειδικά στο τρέχον πλαίσιο.

«Τώρα, οι αγρότες βλέπουν επίσης τα οφέλη και την αποτελεσματικότητα του έργου του 1 εκατομμυρίου εκταρίων, επομένως πολλοί συνεταιρισμοί θέλουν να συμμετάσχουν και να συνδεθούν για να σταθεροποιήσουν τις εισροές και τις εκροές. Αλλά αυτό που χρειάζονται τώρα οι αγρότες και οι επιχειρήσεις είναι μια νομική βάση και ένας σχεδιασμός περιοχής παραγωγής», δήλωσε ο κ. Binh.

Όχι μόνο οι επιχειρήσεις, αλλά και πολλοί ειδικοί εκτιμούν ότι το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων θα ανοίξει πολλές νέες πόρτες για το βιετναμέζικο ρύζι σε σημαντικές αγορές.

Ο Δρ. Dao Minh So, Επικεφαλής του Τμήματος Τροφίμων (Νότιο Ινστιτούτο Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας), επιβεβαίωσε: Η υλοποίηση του έργου έχει συμβάλει στην αλλαγή της νοοτροπίας παραγωγής και των μεθόδων διαχείρισης της περιοχής. Οι άνθρωποι έχουν σταδιακά αλλάξει τις απόψεις τους και έχουν γίνει πιο ευαισθητοποιημένοι σχετικά με τη μετατροπή των γεωργικών μεθόδων από παραδοσιακές σε βιώσιμες, με στόχο τη μείωση των εκπομπών, την αύξηση του εισοδήματος και την προστασία του περιβάλλοντος. Επιπλέον, η βιώσιμη διαδικασία παραγωγής έχει επίσης αποδείξει την οικονομική και περιβαλλοντική της αποδοτικότητα. Η εφαρμογή της βιώσιμης γεωργικής διαδικασίας βοηθά επίσης να καταδειχθεί με σαφήνεια η αποτελεσματικότητα στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Ο Δρ. Tran Minh Hai, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ (VIETRISA), πρότεινε τη βελτίωση της ικανότητας των συνεταιρισμών να επεκτείνουν την κλίμακα των εκτάσεων, να καλλιεργούν τις ίδιες ποικιλίες και να ακολουθούν την ίδια τεχνική διαδικασία για τη δημιουργία παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Μόνο τότε μπορούμε να προσελκύσουμε επιχειρήσεις και να βοηθήσουμε στη δημιουργία πιο βιώσιμων δεσμών.

Σε πρόσφατη συνεδρίαση εργασίας στο Καν Το, ο Πρωθυπουργός Φαμ Μινχ Τσινχ τόνισε: Το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων εφαρμόστηκε για πρώτη φορά στο Βιετνάμ και σε όλο τον κόσμο, επομένως δεν είναι χωρίς δυσκολίες. Ωστόσο, η υλοποίηση του έργου έχει μεγάλη σημασία, όχι μόνο από άποψη υλικών αλλά και από άποψη πολιτικών και πνευματικών αξιών. Προκειμένου οι επιχειρήσεις να αισθάνονται ασφαλείς να επενδύσουν στην επέκταση της παραγωγής, ο Πρωθυπουργός ζήτησε από τις τοπικές αρχές να ολοκληρώσουν τον σχεδιασμό εξειδικευμένων περιοχών 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας κατά το τρίτο τρίμηνο του 2025.

Επιπλέον, ο Πρωθυπουργός ανέθεσε επίσης στα αρμόδια υπουργεία και τους κλάδους να συνεργαστούν για την επιτυχή υλοποίηση του έργου του 1 εκατομμυρίου εκταρίων σε πολλές πτυχές, όπως ο σχεδιασμός, η κεφαλαιακή υποστήριξη και το άνοιγμα της αγοράς μέσω μακροπρόθεσμων συμφωνιών για το ρύζι. Συγκεκριμένα, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος εξέτασε και ολοκλήρωσε τη διαδικασία γεωργίας μείωσης εκπομπών για το έργο, ολοκλήρωσε και εξέδωσε κατευθυντήριες γραμμές για τη μέτρηση, την αναφορά και την επαλήθευση των εκπομπών (MRV) για την καλλιέργεια ρυζιού υψηλής ποιότητας, ανέπτυξε και εφάρμοσε μια στρατηγική για την ανάπτυξη μιας μάρκας ρυζιού χαμηλών εκπομπών στο Βιετνάμ, παρείχε συμβουλές και πρότεινε μια πιλοτική πολιτική και μηχανισμό για την πληρωμή πιστώσεων άνθρακα με βάση τα αποτελέσματα για περιοχές εξειδικευμένες στο ρύζι υψηλής ποιότητας, καθώς και μια πιλοτική πολιτική και μηχανισμό για την ανταλλαγή πιστώσεων άνθρακα για τη βιομηχανία ρυζιού...

Το βιετναμέζικο ρύζι το εμπιστεύονται οι Ιάπωνες.

Στην ιαπωνική αγορά, το ρύζι A An του ομίλου Tan Long υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια και έχει γίνει θερμά δεκτό από τους καταναλωτές σε αυτήν τη χώρα με την αίσθηση ότι «η ποιότητα είναι η ίδια με το εγχώριο ρύζι». Στα τέλη Ιουνίου, ένα σούπερ μάρκετ στην Ιαπωνία πούλησε σχεδόν 8 τόνους ρυζιού επωνυμίας A An σε μόλις 2 ημέρες. Το 2024, η εταιρεία εξήγαγε με επιτυχία 5.000 τόνους ρυζιού στην ιαπωνική αγορά στην τιμή των 1.000 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο. Λόγω της ραγδαίας αύξησης της ζήτησης στην Ιαπωνία τα τελευταία χρόνια, μόνο τους πρώτους 4 μήνες του τρέχοντος έτους, η εταιρεία εξήγαγε 6.000 τόνους, με ετήσιο στόχο τους 30.000 τόνους. Μετά την επιτυχία της στην Ιαπωνία, τον περασμένο Ιούνιο, η μάρκα ρυζιού A An συνέχισε να κατακτά νέες αγορές, φέρνοντας επίσημα τα προϊόντα της στην Ευρώπη, όπως η Γερμανία, η Γαλλία κ.λπ.

Πολλές χώρες συνεργάζονται με το Βιετνάμ για την παραγωγή «ρυζιού χαμηλών εκπομπών»

Εκτός από το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων, ορισμένες επιχειρήσεις στο Δέλτα του Μεκόνγκ συμμετέχουν επί του παρόντος στο έργο «Μετασχηματισμός της αλυσίδας αξίας του ρυζιού για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και της βιώσιμης ανάπτυξης στο Δέλτα του Μεκόνγκ (TRVC)», το οποίο υλοποιείται από τον Ολλανδικό Οργανισμό Ανάπτυξης (SNV) σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος για 5 χρόνια (2023 - 2027). Το έργο χρηματοδοτείται από το Υπουργείο Εξωτερικών και Εμπορίου της Αυστραλίας και υλοποιείται στις τρεις (παλιές) επαρχίες με τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας ρυζιού και παραγωγής ρυζιού στο Βιετνάμ, δηλαδή τις An Giang, Kien Giang και Dong Thap. Ορισμένες συμμετέχουσες επιχειρήσεις είναι οι Tan Long, Trung An, Vinarice, Thai Binh Seed, Vua Gao... Η καλλιέργεια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο του 2024 είναι η πρώτη καλλιέργεια του έργου και τα αποτελέσματα του ελέγχου δείχνουν ότι έχουν μειωθεί πάνω από 27.000 τόνοι ισοδυνάμου CO₂. Επί του παρόντος, αυτές οι επιχειρήσεις υλοποιούν τη δεύτερη καλλιέργεια το καλοκαίρι-φθινόπωρο.

Thanhnien.vn

Πηγή: https://thanhnien.vn/nguoi-viet-dang-ve-lai-ban-do-gao-the-gioi-185250719213810949.htm