Η Nghe An γυναίκα επιχειρηματίας σπέρνει φιλοδοξίες από τη γεωργία

Σπορά πράσινου από τις αλυσίδες των κρίκων

Καλλιέργεια φαρμακευτικών βοτάνων σε κόκκινο βασαλτικό έδαφος. Φωτογραφία: T.P — Οι κάτοικοι της κοινότητας Nghia Tho καλλιεργούν φαρμακευτικά βότανα σε κόκκινο βασαλτικό έδαφος. Φωτογραφία: TP

Στο σύγχρονο γεωργικό τοπίο, καθώς η τάση της καθαρής, βιολογικής παραγωγής είναι ολοένα και πιο διαδεδομένη, πολλές γυναίκες έχουν επιλέξει την οδό της πράσινης επιχειρηματικότητας, μια βιώσιμη αλλά και απαιτητική πορεία. Δεν κατακτούν μόνο τα μοντέλα παραγωγής, αλλά είναι επίσης αυτές που συνδέουν και δημιουργούν αλυσίδες συνδέσμων από τους αγρότες στις αγορές, από τους σπόρους μέχρι τα τελικά προϊόντα.

Η κα. Nguyen Thi Chau, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων Nghia Dan, είναι μια από τις τυπικές γυναίκες επιχειρηματίες σε αυτό το ταξίδι. Από δημόσια υπάλληλο που στράφηκε στην επιχειρηματικότητα, η κα. Chau επέλεξε τα φαρμακευτικά βότανα, ένα «δύσκολο» αλλά δυναμικό φυτό για να προωθήσει την αξία του κόκκινου βασαλτικού εδάφους της πατρίδας της. «Η επιχειρηματική δραστηριότητα δεν αποσκοπεί μόνο στο κέρδος, αλλά και στην προώθηση των δυνατοτήτων της γης, στη δημιουργία μέσων διαβίωσης για τους ανθρώπους και στη διάδοση της αξίας της φυσικής, κυκλικής και βιώσιμης γεωργίας», μοιράστηκε.

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — Τα τοπικά υλικά αναβαθμίζονται σε χρήσιμα προϊόντα, εξυπηρετώντας την πράσινη κατανάλωση. Φωτογραφία: TP

Ξεκινώντας με μερικά εκτάρια γης με xoa, xạ đen και μωβ αψιθιά στην κοινότητα Nghia Tho, ο Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών Βοτάνων Nghia Dan αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες: οι άνθρωποι δεν είχαν κεφάλαια, δεν είχαν σπόρους και δίσταζαν με το νέο μοντέλο. Η κα Chau και οι συνάδελφοί της πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι, πείθοντας κάθε νοικοκυριό να συμμετάσχει, αποδεικνύοντας επίμονα ότι τα φαρμακευτικά φυτά θα μπορούσαν να γίνουν ένα σταθερό μέσο διαβίωσης σε επικλινή γη. Όταν οι πρώτες σειρές φυτών πρασίνισαν, η πίστη σταδιακά φύτρωσε. Από λίγα αρχικά νοικοκυριά, ο Συνεταιρισμός έχει πλέον συνδέσει περισσότερους από 100 εργαζόμενους, κυρίως γυναίκες, για να δημιουργήσει περισσότερες από 20 σειρές φυσικών φαρμακευτικών προϊόντων, εκ των οποίων 10 προϊόντα πληρούν τα πρότυπα 3 αστέρων OCOP.

Συνεπώς, το εκχυλισμένο φαρμακευτικό υπόλειμμα κομποστοποιείται σε βιο-λίπασμα για τη λίπανση των φυτών, δημιουργώντας έναν κλειστό κύκλο «φύτευσης - προκαταρκτικής επεξεργασίας - εξαγωγής - κατανάλωσης - αναγέννησης». Αυτή η μέθοδος όχι μόνο εξοικονομεί κόστος αλλά και διατηρεί τη γονιμότητα του εδάφους. Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός εφαρμόζει επίσης σύγχρονη τεχνολογία εξαγωγής, επενδύει σε γραμμές συμπύκνωσης κενού χαμηλής θερμοκρασίας για τη διατήρηση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Ταυτόχρονα, ο ψηφιακός μετασχηματισμός στη διαχείριση και τις πωλήσεις, φέρνει τα προϊόντα σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και είναι παρών σε περισσότερα από 1.000 σημεία πώλησης σε όλη τη χώρα. Τώρα, κάθε εκτάριο λοφώδους γης αποτελεί μια επιπλέον ευκαιρία εργασίας, προσθέτοντας βιοπορισμό και εμπλουτίζοντας την τοπική δομή των καλλιεργειών.

Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός έχει αναπτύξει με επιτυχία περισσότερες από 20 σειρές φυσικών εκχυλισμάτων, εκ των οποίων τα 10 προϊόντα πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων και διατίθενται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των αντιπροσώπων σε όλη τη χώρα. Φωτογραφία: T.P — Μέχρι σήμερα, η κα Chau έχει αναπτύξει με επιτυχία περισσότερες από 20 σειρές φυσικών εκχυλισμάτων, εκ των οποίων τα 10 προϊόντα πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων και διατίθενται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των αντιπροσώπων σε όλη τη χώρα. Φωτογραφία: TP

Από το μοντέλο των φαρμακευτικών βοτάνων, η ιστορία της κοπέλας του 9X, Tran Thi Vui, ιδρύτριας μιας εταιρείας που ειδικεύεται στα φαρμακευτικά βότανα με κατεύθυνση από την ιθαγενή γνώση στα φυσικά προϊόντα υγείας. Γεννημένη σε μια οικογένεια με παράδοση στην ανατολίτικη ιατρική στο Yen Thanh, η Vui σύντομα ασχολήθηκε με τα βότανα. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της στο πανεπιστήμιο, θεράπευσε την αλλεργία του δέρματος με φυσικές θεραπείες. Από τότε και στο εξής, καλλιέργησε την επιθυμία να «δώσει στους ανθρώπους πίσω την εγγύτητα και την αρμονία με τη φύση». Μετά από πολλά χρόνια επιμελούς έρευνας, λάνσαρε 4 σειρές προϊόντων που προέρχονται από βότανα: σαμπουάν, διάλυμα καθαρισμού, νερό μπάνιου και κραγιόν. Τα προϊόντα έγιναν ευρέως αποδεκτά από τους καταναλωτές, ανοίγοντας το δρόμο για τη βιώσιμη ανάπτυξη της μάρκας ιθαγενών φαρμακευτικών βοτάνων. Συνεπώς, η κα Vui δίνει ιδιαίτερη προσοχή στη σύνδεση των τομέων των πρώτων υλών, στοχεύοντας σε μια κλειστή αλυσίδα αξίας από την καλλιέργεια, την παραγωγή έως την κατανάλωση.

Ο κ. Dam Duy Tu, ιδιοκτήτης ενός αγροκτήματος φρούτων 10 εκταρίων στην κοινότητα Quynh Tam, μοιράστηκε: «Από το 2025, η εταιρεία της κας Vui, στο βιολογικό μου αγρόκτημα φρούτων, αγοράζει υποπροϊόντα όπως άνθη, φύλλα και νεαρά γκρέιπφρουτ κατά τη διαδικασία κλαδέματος. Χάρη σε αυτό, υπάρχει μια σημαντική πρόσθετη πηγή εισοδήματος. Η εταιρεία απαιτεί η φροντίδα των πρώτων υλών να γίνεται με εντελώς φυσικό τρόπο, χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών, επομένως έχω μεγαλύτερο κίνητρο να επιδιώξω καθαρή, βιολογική παραγωγή».

αντίγραφο-bna_l5-1-.jpg — Περιοχή καλλιέργειας πρώτων υλών από τη σύνδεση μεταξύ γυναικείων επιχειρήσεων και αγροτών. Φωτογραφία: TP

Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο ανοίγει μια νέα κατεύθυνση για εκατοντάδες αγρότες στην περιοχή, αλλά συμβάλλει επίσης στη δημιουργία μιας πράσινης αλυσίδας αξίας, όπου ωφελείται κάθε κρίκος. Επί του παρόντος, οι καλλιέργειες φρούτων όπως πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ ή περιοχές καλλιέργειας μπαχαρικών όπως περίλια, λεμονόχορτο, τζίντζερ κ.λπ. των κατοίκων στις περιοχές Nghia Hung, Quynh Tam, Yen Thanh κ.λπ. καλλιεργούνται και φροντίζονται βιολογικά για την εισαγωγή πρώτων υλών για εταιρείες βοτάνων και φαρμάκων, αυξάνοντας έτσι τα έσοδα και την αξία. Οι «σπορείς» όπως η κα. Nguyen Thi Chau ή η Tran Thi Vui δημιουργούν αθόρυβα μια νέα εμφάνιση για τη γεωργία Nghe An , μια γεωργία που είναι υπεύθυνη για τη γη, για τους ανθρώπους και για το μέλλον.

Από αγροτικά προϊόντα έως μεγάλες αγορές

Ενώ στο παρελθόν, πολλές γυναίκες της υπαίθρου ασχολούνταν μόνο με τα χωράφια, τώρα έχουν γίνει επιχειρηματίες και διευθυντές, φέρνοντας τα γεωργικά προϊόντα της πόλης τους παντού. Από μεμονωμένα νοικοκυριά, συνεταιρισμούς έως επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς, πολλά προϊόντα που ανήκουν σε γυναίκες είναι πλέον διαθέσιμα σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, σε σούπερ μάρκετ, ακόμη και εξάγονται στο εξωτερικό.

Αυτή τη στιγμή, η εταιρεία της κας Lien έχει δημιουργήσει μια έκταση πρώτων υλών σχεδόν 300 εκταρίων με συνεταιρισμούς εντός και εκτός της επαρχίας, δημιουργώντας μια κλειστή αλυσίδα παραγωγής «αγρότες - εργοστάσια - αγορές». Φωτογραφία: TP

Ένα από τα τυπικά παραδείγματα είναι η κα Phan Thi Lien, ιδρύτρια της μάρκας δημητριακών θρεπτικών συστατικών Hadalifa στην περιοχή Cua Lo. Από την αγάπη της για τα φυσικά, υγιεινά προϊόντα, η κα Lien έχει αφιερώσει όλη της την καρδιά στην οικοδόμηση μιας μάρκας δημητριακών θρεπτικών συστατικών εμποτισμένης με το πνεύμα των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων. Σε μόλις 4 χρόνια, η εταιρεία της έχει γίνει μια αξιόπιστη μάρκα, παρέχοντας δεκάδες σειρές προϊόντων δημητριακών από 25 είδη φυσικών φασολιών, από μαύρα φασόλια, κόκκινα φασόλια, μαύρα φασόλια μέχρι μακαντέμια, αμύγδαλα, βρώμη, όλα καλλιεργημένα σύμφωνα με πρότυπα καθαρής γεωργίας.

Συνεπώς, η εταιρεία δημιούργησε μια έκταση 300 εκταρίων πρώτων υλών συνδεδεμένη με συνεταιρισμούς εντός και εκτός της επαρχίας, δημιουργώντας μια κλειστή αλυσίδα παραγωγής «αγρότες - εργοστάσια - αγορές», δημιουργώντας παράλληλα σταθερές θέσεις εργασίας για σχεδόν 10 επίσημους υπαλλήλους και εκατοντάδες συνεργάτες πωλήσεων σε όλη τη χώρα.

Χωρίς να σταματήσει στην παραγωγή, η κα Lien άλλαξε επίσης ενεργά την ψηφιακή εποχή, τοποθέτησε προϊόντα σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, δημιούργησε ένα σύστημα ταυτότητας επωνυμίας και ιχνηλασιμότητας.

Δεκάδες σειρές προϊόντων δημητριακών από 25 είδη φυσικών φασολιών, από μαύρα φασόλια, κόκκινα φασόλια, βασιλικά φασόλια... έχουν αναβαθμιστεί με προϊόντα OCOP 3-4 αστέρων για να κατακτήσουν τις εγχώριες και ξένες αγορές. Φωτογραφία: TP

Η κα. Nguyen Thi Chau ακολουθεί επίσης αυτήν την πορεία, η οποία συνίσταται στην ολοκλήρωση της αλυσίδας παραγωγής - μεταποίησης - κατανάλωσης, με στόχο τις εξαγωγές. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός έχει επιτύχει πιστοποιήσεις VietGAP, HACCP, ISO και ολοκληρώνει τα διεθνή πρότυπα για την ομάδα προϊόντων προστασίας της υγείας. Το έργο της με τίτλο «Ανάπτυξη μιας πράσινης κυκλικής αλυσίδας προϊόντων που σχετίζεται με τη διατήρηση της αξίας των πολύτιμων φαρμακευτικών βοτάνων» έχει κερδίσει πολλά βραβεία, επιβεβαιώνοντας τις επίμονες προσπάθειες των γυναικών της Nghe An στο ταξίδι της πράσινης νεοσύστατης επιχείρησης.

Από αυτά τα μοντέλα, μπορεί να φανεί ότι οι γυναίκες όχι μόνο ξεκινούν επιχειρήσεις με πάθος αλλά και με καινοτόμο σκέψη, μεταβαίνουν από την παραγωγή μικρής κλίμακας στην επεξεργασία σε βάθος, από την πώληση ακατέργαστων γεωργικών προϊόντων στην κατασκευή εμπορικών σημάτων και την ανίχνευση της προέλευσής τους. Αυτή η σκέψη βοηθά τα γεωργικά προϊόντα της Nghe An να κυριαρχήσουν σταδιακά στην αγορά, να αυξήσουν την αξία τους και να συμβάλουν στον μετασχηματισμό της τοπικής γεωργίας σε μια σύγχρονη και βιώσιμη κατεύθυνση. Από τα φαρμακευτικά φυτά στο κόκκινο έδαφος της Nghia Dan, από τους κόκκους δημητριακών στην Cua Lo, από τα μπουκάλια αιθέριων ελαίων βοτάνων των κοριτσιών Yen Thanh... έχουν σχηματιστεί «πράσινες μάρκες», που έχουν τόσο οικονομική αξία όσο και διαδίδουν το πνεύμα της ζωής σε αρμονία με τη φύση.

Η αγορά έχει επεκταθεί χάρη στην καινοτόμο σκέψη, τη μετάβαση από την παραγωγή μικρής κλίμακας στην επεξεργασία σε βάθος, από την πώληση ακατέργαστων γεωργικών προϊόντων στην κατασκευή εμπορικών σημάτων και την ανίχνευση της προέλευσης των γυναικών επιχειρηματιών που ξεκινούν μια επιχείρηση με πράσινη γεωργία. Φωτογραφία: TP

Σπορά πράσινου από τις αλυσίδες των κρίκων

Από αγροτικά προϊόντα έως μεγάλες αγορές

Σχόλιο (0)