Τα γεωργικά προϊόντα της Κουάνγκ Ναμ και η ώθηση από τις συνεταιριστικές αλυσίδες εφοδιασμού.

Κατά την τελευταία περίοδο, οι συνεταιρισμοί στην επαρχία έχουν συνδεθεί, έχουν οργανώσει την παραγωγή κατά μήκος της αλυσίδας αξίας, έχουν συνδέσει το εμπόριο και έχουν ενισχύσει την αξία των τοπικών γεωργικών προϊόντων... προκειμένου να προσφέρουν σταθερό εισόδημα στους αγρότες.

Ο Συνεταιρισμός Γεωργικών και Εμπορικών Υπηρεσιών Viễn Đông δημιουργεί μια αλυσίδα εφοδιασμού για την εκτροφή κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής, βοηθώντας τους αγρότες να επιτύχουν σταθερά εισοδήματα. Φωτογραφία: QUANG VIỆT

Αποτελεσματικότητα της αλυσίδας εκτροφής κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής

Κατά την τελευταία περίοδο, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών και Εμπορικών Υπηρεσιών Vien Dong (χωριό Phu Yen , κοινότητα Tam Dan, περιφέρεια Phu Ninh) λειτούργησε σταθερά, δημιουργώντας σημαντικό εισόδημα για τους αγρότες μέσω του μοντέλου σύνδεσης και δημιουργίας μιας αλυσίδας προϊόντων κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής. Το 2023, ο συνεταιρισμός δημιούργησε μια αλυσίδα σύνδεσης με 13 νοικοκυριά στην περιφέρεια Phu Ninh, σχηματίζοντας μια εξειδικευμένη περιοχή εκτροφής κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής.

Μέχρι τον Ιούνιο του 2025, ξεκινώντας με 143.000 αρχικά κοτόπουλα αναπαραγωγής, ο συνεταιρισμός είχε εκτρέφει με επιτυχία έξι παρτίδες, συλλέγοντας πάνω από 190.000 τόνους κρέατος κοτόπουλου, επιτυγχάνοντας έσοδα άνω των 15,2 δισεκατομμυρίων VND και κέρδος 2,6 δισεκατομμυρίων VND. Επιπλέον, ο συνεταιρισμός συνεργάζεται επίσης στην εκτροφή και πώληση ιθαγενών κοτόπουλων και άλλων τοπικών φυλών, με μέσο ετήσιο όγκο πωλήσεων άνω των 40.000 πτηνών.

Ο κ. Nguyen Van Thanh από το χωριό Phu Yen, ο οποίος συμμετέχει στην αλυσίδα εφοδιασμού εκτροφής κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής με τον Αγροτικό και Εμπορικό Συνεταιρισμό Υπηρεσιών Vien Dong, δήλωσε ότι ο συνεταιρισμός έχει καθιερώσει μια αυστηρή διαδικασία εκτροφής κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής. Εκτός από τις επενδύσεις σε εγκαταστάσεις που πληρούν τις απαιτήσεις, εστιάζει επίσης στην προστασία του περιβάλλοντος, χρησιμοποιώντας βιολογικά προϊόντα και αποφεύγοντας τα αντιβιοτικά, ώστε να διασφαλιστεί ότι τα εμπορικά κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων που απαιτεί η αγορά.

Μετά από κάθε τρίμηνο κύκλο εκτροφής κοτόπουλων, προμηθεύει τον συνεταιρισμό με 11.000 κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής, που ζυγίζουν πάνω από 14 τόνους και αποφέρουν σχεδόν 60 εκατομμύρια dong σε κέρδη. Ο κ. Thanh εκτρέφει κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής με ασφάλεια από ασθένειες, ελαχιστοποιώντας έτσι τους κινδύνους. Τα έσοδα από την εκτροφή κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής εντός της αλυσίδας εφοδιασμού είναι υψηλότερα από άλλα μοντέλα γεωργίας και κτηνοτροφίας.

Η κα Nguyen Thi Vien, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Γεωργικών και Εμπορικών Υπηρεσιών Vien Dong, δήλωσε ότι μέσω της παρακολούθησης της αγοράς, ο συνεταιρισμός έχει παρατηρήσει ότι οι καταναλωτές τείνουν όλο και περισσότερο να χρησιμοποιούν ασφαλή τρόφιμα. Ως εκ τούτου, ο συνεταιρισμός επέλεξε να εκτρέφει κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής, φέρνοντας ζώα αναπαραγωγής από τη Νοτιοδυτική περιοχή για να τα εκτρέφει στην περιοχή Phu Ninh. Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός έχει επεκτείνει την αγροτική του κλίμακα σε μια αλυσίδα, συνδεόμενος με αγρότες στην επαρχία και σε ορισμένες περιοχές του Quang Ngai και του Quang Binh .

«Κατά τη διαδικασία εκτροφής κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής σε αλυσίδα, λάβαμε κεφαλαιακή υποστήριξη από την Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Phu Ninh και υποστήριξη για την ανάπτυξη πιστοποιημένης κοτοτροφίας VietGAP από την Υποδιεύθυνση Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος). Η αρχική επιτυχία οφείλεται στις συστηματικές και βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας των αγροτών και στην αποδοχή της αγοράς εντός και εκτός της επαρχίας», δήλωσε η κα Vien.

Σύνδεση με την αγορά

Σύμφωνα με τον κ. Dang Van Tinh, επικεφαλής του Τμήματος Σχεδιασμού και Επιθεώρησης (Συνεταιριστική Ένωση Quang Nam), πολλοί συνεταιρισμοί στην επαρχία έχουν πλέον δημιουργήσει αλυσίδες παραγωγής και επιχειρηματικών διασυνδέσεων.

Ο Αγροτικός και Αλιευτικός Συνεταιρισμός Nui Thanh συνεργάζεται με αγρότες για τη δημιουργία μιας αλυσίδας αξίας για το μαύρο σουσάμι. Φωτογραφία: QUANG VIET

Για παράδειγμα, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Binh Dao και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός και ο Συνεταιρισμός Υπηρεσιών Binh Nam (και οι δύο στην περιοχή Thang Binh) έχουν συνεργαστεί με επιχειρήσεις και αγρότες για να δημιουργήσουν αλυσίδες αξίας για μαύρο σουσάμι, σπόρους ρυζιού, λωτό, φιστίκια κ.λπ., αποδίδοντας υψηλή οικονομική αξία.

Ο Πράσινος Γεωργικός Συνεταιρισμός Duy Oanh (Duy Xuyen) συνεργάζεται με αγρότες σε περιοχές με άφθονες πρώτες ύλες από μαύρα και πράσινα φασόλια, αγοράζοντας και επεξεργάζοντάς τα για να δημιουργήσει μπάρες καστανού ρυζιού και φυκιών Duy Oanh, καθώς και σκόνη δημητριακών Duy Oanh, οι οποίες έχουν γίνει δεκτές με μεγάλη επιτυχία από την αγορά...

Σύμφωνα με τον κ. Dang Van Tinh, η αρχική επιτυχία των αλυσίδων διασύνδεσης της γεωργικής παραγωγής στην επαρχία υπογραμμίζεται από δύο σημεία: τους συνεταιρισμούς που συνδέονται με τους αγρότες για αποτελεσματική παραγωγή και τους συνεταιρισμούς που συνδέουν την προσφορά και τη ζήτηση, διευκολύνοντας το εμπόριο για την επέκταση των καταναλωτικών αγορών.

Επιπλέον, πολλοί συνεταιρισμοί στο Κουάνγκ Ναμ εξάγουν επίσης τα προϊόντα τους. Για παράδειγμα, ο Συνεταιρισμός Best One (περιφέρεια An Phu, πόλη Tam Ky) εξάγει προϊόντα νόνι από τις συνεργασίες του με αγρότες στην Κίνα, και ο Συνεταιρισμός Μανιταριών Cordyceps (κοινότητα Tam Phu, πόλη Tam Ky) εξάγει τα προϊόντα του στην Ταϊλάνδη.

Αυτή τη στιγμή, οι συνεταιρισμοί στο Κουάνγκ Ναμ ενδιαφέρονται πολύ για την προώθηση του εμπορίου, συμμετέχοντας σε προγράμματα δικτύωσης που διοργανώνονται από την Ένωση Συνεταιρισμών, τον βιομηχανικό και εμπορικό τομέα, καθώς και το πρόγραμμα νεοσύστατων επιχειρήσεων της επαρχίας. Μέσω αυτών των προγραμμάτων, τα προϊόντα από την αλυσίδα εφοδιασμού του συνεταιρισμού στους αγρότες προωθούνται ευρέως.

Ο κ. Le Ngoc Trung, Πρόεδρος της Συνεταιριστικής Συμμαχίας Quang Nam, δήλωσε: «Η σύνδεση της παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας και η σύνδεση των αγαθών με την αγορά θα δημιουργήσει δυναμική για τον μετασχηματισμό της γεωργικής οικονομίας, των αγροτικών περιοχών και της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης στην επαρχία».

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η επαρχία έχει 463 συνεταιρισμούς. Αυτοί οι συνεταιρισμοί καταχωρούν προληπτικά και προωθούν αποτελεσματικά τα εμπορικά σήματα των προϊόντων τους στην αγορά για να διατηρήσουν και να επεκτείνουν το μερίδιο αγοράς τους, να καταπολεμήσουν τον αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ των επιχειρήσεων και να επενδύσουν και να εφαρμόσουν ποικίλες διασυνδέσεις με άλλους οικονομικούς τομείς για να μεγιστοποιήσουν τις δυνατότητες και να δημιουργήσουν βιώσιμη ανάπτυξη.

Πηγή: https://baoquangnam.vn/nong-san-quang-nam-va-cu-hich-tu-chuoi-lien-ket-cua-hop-tac-xa-3157458.html