Εκτροφή ψαριών γλυκού νερού σε ορυζώνες στο Hau Giang, χωρίς ανάγκη ταΐσματος, αλίευσης και πώλησης, διπλό εισόδημα

Τα τελευταία χρόνια, το μοντέλο συνδυασμού της ιχθυοκαλλιέργειας σε ορυζώνες και της καλλιέργειας λαχανικών σε αναχώματα έχει σταδιακά αποδειχθεί εξαιρετικής οικονομικής αποδοτικότητας, φέρνοντας οφέλη τόσο για την αγροτική παραγωγή όσο και για το περιβάλλον στην πόλη Long My, στην επαρχία Hau Giang .

Το μοντέλο εκτροφής ψαριών σε ορυζώνες και καλλιέργειας λαχανικών στην ακτή αξιοποιεί τον συνδυασμό της ιχθυοκαλλιέργειας και της καλλιέργειας λαχανικών, επιτρέποντας στους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους από πολλαπλές πηγές.

Συγκεκριμένα, κατά την περίοδο της καλλιέργειας ρυζιού, τα χωράφια ρυζιού χρησιμοποιούνται για την εκτροφή ψαριών, ενώ τα αναχώματα χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια καλλιεργειών όπως φασόλια, λαχανικά ή άλλες καλλιέργειες.

Αυτό όχι μόνο ενισχύει τη βιοποικιλότητα και βελτιστοποιεί τη χρήση γης, αλλά αυξάνει και το εισόδημα έως και 20-30% σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού ή την ιχθυοκαλλιέργεια μόνο του.

Τα ψάρια που εκτρέφονται σε ορυζώνες μπορούν να φτάσουν στο βέλτιστο βάρος όταν τελειώσει η καλλιέργεια ρυζιού, ενώ οι καλλιέργειες στο ανάχωμα αποφέρουν επίσης σταθερό εισόδημα.

Η αξιοποίηση νερού και τροφής από τους ορυζώνες για την εκτροφή ψαριών γλυκού νερού βοηθά στη μείωση του κόστους των ιχθυοτροφών. Ταυτόχρονα, η κοπριά ψαριών μπορεί επίσης να συμπληρώσει το οργανικό λίπασμα για τους ορυζώνες, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους εισροών.

Αυτό το μοντέλο δημιουργεί πολλές ευκαιρίες εργασίας για τους τοπικούς εργαζόμενους, από τη φροντίδα και την αλίευση ψαριών γλυκού νερού, τη συγκομιδή καλλιεργειών έως θέσεις εργασίας που σχετίζονται με την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων.

Μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας, με ψάρια σε ορυζώνες και καλλιέργεια λαχανικών στο ανάχωμα του κ. Ho Ngoc Binh στην οδό Hamlet 7, στην κοινότητα Long Tri A, στην πόλη Long My, στην επαρχία Hau Giang.

Η φύτευση καλλιεργειών στο ανάχωμα βοηθά στην πρόληψη της διάβρωσης και στην προστασία του εδάφους, βελτιώνοντας παράλληλα την ποιότητα του εδάφους. Αυτό το μοντέλο βοηθά επίσης στη διατήρηση και βελτίωση του οικοσυστήματος του χωραφιού, στην προστασία των υδάτινων πόρων και στην ενίσχυση της βιοποικιλότητας.

Επί του παρόντος, πολλές τοποθεσίες στη νοτιοδυτική περιοχή, όπως οι επαρχίες Dong Thap, Can Tho, An Giang και Hau Giang, έχουν εφαρμόσει με επιτυχία το μοντέλο της εκτροφής ψαριών σε ορυζώνες και της καλλιέργειας καλλιεργειών σε αναχώματα.

Συγκεκριμένα, στην πόλη Long My, στην επαρχία Hau Giang, από τις αρχές Αυγούστου 2024, σύμφωνα με την έκθεση του οικονομικού τμήματος, η συνολική έκταση ιχθυοκαλλιέργειας σε ορυζώνες είναι 607,85/1.045 εκτάρια υδατοκαλλιέργειας, αντιπροσωπεύοντας το 58,17% της συνολικής έκτασης.

Ο κ. Ho Ngoc Binh, αγρότης στο Hamlet 7, στην κοινότητα Long Tri A, στην πόλη Long My (επαρχία Hau Giang), εφαρμόζει το συνδυασμένο μοντέλο και δήλωσε: «Είμαι πολύ ικανοποιημένος με αυτό το μοντέλο επειδή κοστίζει μόνο για δίχτυα, ψάρια, πάπιες και σπόρους, δεν κοστίζει τροφή για ψάρια, κοστίζει μόνο λίγο τροφή για πάπιες και λίγο λίπασμα για τα φυτά στο ανάχωμα (πικρό πεπόνι), είναι πολύ εύκολο στη φροντίδα...».

Σύμφωνα με τον κ. Binh, τα προϊόντα που συλλέγονται μετά από 3 μήνες περιλαμβάνουν ψάρια εκτροφής, άγρια ​​ψάρια, σαλιγκάρια, καβούρια, πάπιες και πικρό πεπόνι. Αυτό το μοντέλο αποφέρει αρκετά υψηλό εισόδημα κατά την περίοδο των πλημμυρών.

«Το συνολικό κόστος εκτιμάται σε περίπου 20-30 εκατομμύρια VND/εκτάριο, τα συνολικά έσοδα είναι 80-90 εκατομμύρια VND/εκτάριο, επομένως έχω κέρδος περίπου 60 εκατομμυρίων VND/εκτάριο/καλλιέργεια εποχής πλημμυρών. Αν καλλιεργήσω ρύζι στην τρίτη καλλιέργεια, θα είναι μόνο 30-40 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Επιπλέον, τα απόβλητα των ψαριών αυξάνουν τη γονιμότητα του εδάφους, χωρίς να χρειάζεται να ξοδεύω χρήματα σε λιπάσματα. Πιστεύω ότι αυτή είναι μια βιώσιμη λύση για τη γεωργία.»

Προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η αποτελεσματικότητα του μοντέλου ιχθυοκαλλιέργειας και χρωματικής καλλιέργειας, οι ειδικοί συνιστούν τη συνέχιση της έρευνας και της βελτίωσης των τεχνικών ιχθυοκαλλιέργειας και χρωματικής καλλιέργειας. Ταυτόχρονα, η εκπαίδευση και η υποστήριξη των αγροτών στην εφαρμογή του μοντέλου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην επέκταση αυτού του μοντέλου σε άλλους τομείς.

Το μοντέλο εκτροφής ψαριών σε ορυζώνες σε συνδυασμό με την καλλιέργεια λαχανικών στο ανάχωμα όχι μόνο βοηθά στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών στην πόλη Λονγκ Μι (επαρχία Χάου Τζιανγκ).

Αυτό το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας σε συνδυασμό με την καλλιέργεια καλλιεργειών συμβάλλει επίσης στην προστασία του περιβάλλοντος, δημιουργώντας οικολογία αγρού, προστατεύοντας τους τοπικούς υδάτινους πόρους και βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη. Πρόκειται για ένα τυπικό παράδειγμα συνδυασμού παραδοσιακών και σύγχρονων μεθόδων γεωργικής παραγωγής για την επίτευξη υψηλής οικονομικής αποδοτικότητας και προστασίας του περιβάλλοντος.

Πηγή: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm