Η Nam Yang επιβεβαιώνει την επωνυμία της με την πιστοποίηση OCOP 5 αστέρων.
Ένα παράδειγμα του προγράμματος είναι ο Γεωργικός και Υπηρεσιακός Συνεταιρισμός Nam Yang (κοινότητα Kon Gang). Ιδρύθηκε το 2017 με 100 μέλη και διαχειρίζεται πάνω από 200 εκτάρια καλλιεργειών (120 εκτάρια καφέ, 80 εκτάρια πιπεριάς), εκ των οποίων περισσότερα από 30 εκτάρια έχουν πιστοποιηθεί ως βιολογικά από τις ΗΠΑ και την Ευρώπη, ενώ η υπόλοιπη έκταση βρίσκεται στη διαδικασία μετατροπής σε βιολογική γεωργία.
Παράλληλα με τις επενδύσεις σε σύγχρονα μηχανήματα επεξεργασίας, ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στη βελτίωση της ποιότητας του καφέ και του πιπεριού σε όλη την αλυσίδα αξίας.
Ο Αγροτικός και Υπηρεσιακός Συνεταιρισμός Nam Yang (κοινότητα Kon Gang) διαθέτει 5 προϊόντα OCOP 5 αστέρων. Φωτογραφία: LN
Μέχρι τα τέλη Ιουνίου 2025, ο Συνεταιρισμός Nam Yang είχε 5 προϊόντα που αναγνωρίστηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος ως προϊόντα που πληρούσαν τα εθνικά πρότυπα OCOP 5 αστέρων, όπως: εκλεκτός καφές Robusta, καφές Dak Yang, βιολογική κόκκινη πιπεριά, βιολογικό μαύρο πιπέρι και βιολογικό λευκό πιπέρι Le Chi.
Αυτό είναι ένα σημαντικό «διαβατήριο» που βοηθά τους συνεταιρισμούς να επεκτείνουν τις αγορές τους, να αυξήσουν την ανταγωνιστικότητά τους και να προσελκύσουν περισσότερους διεθνείς εταίρους.
Ο κ. Nguyen Tan Cong, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Αφού αναγνωρίστηκαν ως εθνικό προϊόν OCOP 5 αστέρων, τα προϊόντα του συνεταιρισμού απέκτησαν γρήγορα σημαντική απήχηση στην αγορά. Όχι μόνο έχει επεκταθεί το εγχώριο σύστημα διανομής, αλλά πολλοί διεθνείς εταίροι έχουν έρθει επίσης για να ρωτήσουν, να υποβάλουν παραγγελίες και να διαπραγματευτούν συνεργασία.
Η βαθμολογία 5 αστέρων μας υποχρεώνει να αναβαθμίσουμε τις διαδικασίες παραγωγής μας, εστιάζοντας στον σχεδιασμό, τη συσκευασία και την ποιότητα των πρώτων υλών, ώστε να ανταποκριθούμε στις αυστηρές απαιτήσεις της αγοράς υψηλής ποιότητας. Ως αποτέλεσμα, τα προϊόντα μας εδραιώνουν ολοένα και περισσότερο τη φήμη τους, αυξάνουν την οικονομική τους αξία και ανοίγουν ευκαιρίες για βιώσιμες εξαγωγές.
«Αναβάθμιση» τοπικών προϊόντων με το OCOP
Στην κοινότητα Ia Hrung, το πρόγραμμα OCOP έχει επίσης δημιουργήσει μια σημαντική μεταμόρφωση. Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει επί του παρόντος 16 προϊόντα OCOP από 6 φορείς, εκ των οποίων τα 7 προϊόντα έχουν λάβει 4 αστέρια. Αξιοσημείωτα παραδείγματα περιλαμβάνουν την τριάδα προϊόντων στιγμιαίου καφέ από την BaKa Co., Ltd. και τη σειρά προϊόντων Nhat Minh Anh για φωλιές πουλιών από την επιχείρηση Tran Quang Dao.
Ο κ. Dao δήλωσε: «Έχουμε 4 προϊόντα που έχουν λάβει βαθμολογία 4 αστέρων OCOP, συμπεριλαμβανομένων των φωλιών πουλιών, των ωμών φωλιών πουλιών, των αποξηραμένων και καθαρισμένων φωλιών πουλιών και των φωλιών μωρών πουλιών· καθώς και 2 προϊόντα OCOP 3 αστέρων, τα οποία είναι έτοιμες προς κατανάλωση φωλιές πουλιών για παιδιά και έτοιμες προς κατανάλωση φρέσκες φωλιές πουλιών».
«Όλα τα προϊόντα κατασκευάζονται σε ένα σύστημα κλειστού βρόχου, εξασφαλίζοντας ποιότητα και ασφάλεια. Στο μέλλον, θα συνεργαστώ με περισσότερους καλλιεργητές swiftlet για να σχηματίσω μια καθαρή αλυσίδα καλλιέργειας swiftlet, με στόχο τις εξαγωγές.»
Ο κ. Krung Dam Doan, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ia Hrung, δήλωσε ότι η περιοχή προσανατολίζει την ανάπτυξη του OCOP (Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν) σε συνδυασμό με την κατασκευή περιοχών βιολογικών πρώτων υλών, την παροχή κεφαλαιακής υποστήριξης, την τεχνική εκπαίδευση, τις επενδύσεις στην προκαταρκτική επεξεργασία και συντήρηση και την προώθηση του εμπορίου. Στόχος είναι τα προϊόντα OCOP να καταστούν πυλώνας της οικονομίας της κοινότητας.
Η επιχείρηση λιαστού βοδινού κρέατος Ama Châu (κοινότητα Phú Túc) διαθέτει επί του παρόντος 3 προϊόντα που έχουν λάβει βαθμολογία 3 αστέρων OCOP. Φωτογραφία: LN
Στην κοινότητα Phu Tuc, οι άνθρωποι συμμετέχουν επίσης ενεργά στο πρόγραμμα OCOP με μεταποιημένα προϊόντα βοδινού κρέατος. Η επιχείρηση λιαστού βοδινού κρέατος Ama Chau διαθέτει αυτήν τη στιγμή 3 προϊόντα που έχουν επιτύχει βαθμολογία 3 αστέρων OCOP, όπως: λιαστό βοδινό κρέας, λιαστή χοιρινή πανσέτα και λιαστό βοδινό στήθος.
Σύμφωνα με τον κ. Ngo Duc Mao, ιδιοκτήτη του καταστήματος, η μονάδα προμηθεύει στην αγορά κάθε χρόνο περισσότερους από 2 τόνους λιαστού βοδινού κρέατος και περισσότερους από 1 τόνο λιαστής χοιρινής πανσέτας και βοδινού στήθους. Τα προϊόντα διατίθενται σε πολλές μεγάλες πόλεις όπως η Ντα Νανγκ, η πόλη Χο Τσι Μινχ και το Ανόι, και εμπιστεύονται οι καταναλωτές χάρη στην ιδιαίτερη γεύση της «φλογερής» περιοχής Κρονγκ Πα.
Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thi The Vy, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία διαθέτει επί του παρόντος 1.183 προϊόντα OCOP. εκ των οποίων 1.034 προϊόντα έχουν λάβει 3 αστέρια (87,4%), 142 προϊόντα έχουν λάβει 4 αστέρια (12%) και 7 προϊόντα έχουν λάβει 5 αστέρια. Η επαρχία έχει 596 συμμετέχοντες φορείς, συμπεριλαμβανομένων 109 συνεταιρισμών, 99 επιχειρήσεων και 388 νοικοκυριών.
Η κα Vy εκτίμησε ότι το πρόγραμμα OCOP έχει αλλάξει σημαντικά τη νοοτροπία παραγωγής των ανθρώπων: από την παραγωγή μικρής κλίμακας στις αλυσιδωτές συνδέσεις, από την πώληση πρώτων υλών στην επεξεργασία σε βάθος, με έμφαση στη συσκευασία, την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα. Ως αποτέλεσμα, πολλά προϊόντα έχουν εισέλθει σε συστήματα σούπερ μάρκετ, εμπορικά κέντρα, διεθνείς εμπορικές εκθέσεις, ακόμη και έχουν εξαχθεί.
Η Gia Lai στοχεύει στην επίτευξη τουλάχιστον 8 ακόμη προϊόντων που θα λάβουν την πιστοποίηση OCOP 5 αστέρων έως το 2030, δίνοντας προτεραιότητα σε ισχυρές ομάδες προϊόντων όπως ο καφές, το πιπέρι, η φωλιά πουλιού, το λάδι καρύδας, το ρυζόχαρτο και η σάλτσα ψαριού. Η επαρχία θα συνεχίσει επίσης να υποστηρίζει την ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών, να ενθαρρύνει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και να προωθεί το διεθνές εμπόριο.
Με βάση τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν, μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι το πρόγραμμα OCOP ανοίγει μια βιώσιμη πορεία για τα γεωργικά προϊόντα της Gia Lai. Το πρόγραμμα όχι μόνο αυξάνει την αξία των προϊόντων, αλλά προωθεί και έναν μετασχηματισμό στη νοοτροπία της παραγωγής, οδηγώντας την αγροτική ανάπτυξη προς τον εκσυγχρονισμό και την ολοκλήρωση.
Πηγή: https://baogialai.com.vn/doi-moi-tu-duy-san-xuat-mo-rong-thi-truong-nho-ocop-post574386.html
Σχόλιο (0)