Οι εκπληκτικές επιδράσεις των βρασμένων μπανανών στην αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.

Οι μπανάνες είναι ένα δημοφιλές φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία. Αλλά όταν οι μπανάνες βράζονται, μήπως χάνονται τα εγγενή οφέλη τους;

Ακολουθούν μερικές απόψεις ειδικών σχετικά με τα οφέλη των βραστών μπανανών.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στις μπανάνες μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιούς αρτηριακής πίεσης.

Πηγές καλίου

Η Rosa Becerra-Soberon, διατροφολόγος για τον διαβήτη που εργάζεται στη Βόρεια Καρολίνα (ΗΠΑ), εξηγεί ότι μια μεσαίου μεγέθους βρασμένη μπανάνα παρέχει 422 mg καλίου – ένα μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας, της αρτηριακής πίεσης και της μυϊκής συστολής, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Real Simple.

Αποθήκευση ινών

Σύμφωνα με την Jennifer Hernandez, διατροφολόγο για την υγεία των νεφρών στη Φλόριντα, μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα περιέχει περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να υποστηρίξουν την υγιή πέψη. Οι φυτικές ίνες είναι επίσης σημαντικές για την καρδιαγγειακή υγεία, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και άλλων ασθενειών.

Παρέχει πλούσια πηγή βιταμίνης Β6.

Πρόκειται για ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την καρδιαγγειακή υγεία, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ακόμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Μια μερίδα βρασμένων μπανανών παρέχει σχεδόν το ένα τέταρτο των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Β6, λέει η ειδικός Becerra-Soberon.

Επιπλέον, οι βραστές μπανάνες αποτελούν μια εκπληκτικά καλή πηγή διαφόρων βιταμινών Β, συμπεριλαμβανομένων των Β1, Β2, Β5 και Β9. Αυτές οι βιταμίνες παίζουν ζωτικό ρόλο στη λειτουργία των κυττάρων, σύμφωνα με το Real Simple.

Τα οφέλη των βρασμένων μπανανών περιλαμβάνουν τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.

Υποστηρίζει την πέψη

Οι βρασμένες πράσινες μπανάνες έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην πέψη. Οι μπανάνες περιέχουν επίσης άφθονες φυτικές ίνες, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του πεπτικού συστήματος, λειτουργώντας ως πρεβιοτικό - μια πηγή τροφής για τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, τα οποία υποστηρίζουν την πέψη.

Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Η ανεξέλεγκτη υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στις μπανάνες μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιούς αρτηριακής πίεσης.

Διατηρήστε υγιή επίπεδα χοληστερόλης.

Ένα σημαντικό όφελος από την κατανάλωση βραστών μπανανών είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άγουρες πράσινες μπανάνες, οι οποίες προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας WebMD .

Πηγή: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huyet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm