Περισσότερες ευκαιρίες για πρωτοποριακές εξαγωγές φρέσκιας καρύδας

Αναδυόμενες ως εξαγωγικό φαινόμενο, οι φρέσκες καρύδες του Βιετνάμ καταναλώνονται σε πολλές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα, το Ηνωμένο Βασίλειο κ.λπ., δημιουργώντας ένα φωτεινό σημείο στις εξαγωγές φρούτων του Βιετνάμ. Με το πλεονέκτημα της ποιότητας και το γεγονός ότι είναι ένα φυσικό καθαρό φρούτο, οι φρέσκες καρύδες του Βιετνάμ αναμένεται να έχουν περισσότερες ευκαιρίες για σημαντικές εξαγωγές στο εγγύς μέλλον.

Επεξεργασία φρέσκων καρύδων για εξαγωγή στην Mekong Fruits Limited Company, στην κοινότητα Huu Dinh, στην περιοχή Chau Thanh, στην επαρχία Ben Tre . Φωτογραφία: Cong Tri/VNA

Πολλές αγορές είναι ευπρόσδεκτες. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , οι καρύδες καλλιεργούνται σήμερα σε 15 επαρχίες με έκταση 200.000 εκταρίων, με εκτιμώμενη παραγωγή 2 εκατομμυρίων τόνων/έτος. Οι φρέσκες καρύδες από το Βιετνάμ έχουν εξαχθεί σε 15 αγορές σε όλο τον κόσμο με παραγωγή 30.000 τόνων. Προκειμένου οι καρύδες να προωθήσουν τη δύναμή τους ως φυσικό, καθαρό φρούτο με μεγάλη διάρκεια ζωής, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης έχει διαπραγματευτεί ένα πρωτόκολλο με την Κίνα για φρέσκες καρύδες από το 2016, δήλωσε ο κ. Nguyen Quang Hieu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτοπροστασίας. Οι φρέσκες καρύδες άρχισαν να γίνονται γνωστές στις δυτικές αγορές το 2017, με ένα δοχείο φρέσκων καρύδων να προσκαλείται στους καταναλωτές στις ΗΠΑ να δοκιμάσουν. Επειδή εκείνη την εποχή, η αγορά των ΗΠΑ γνώριζε μόνο για τις ταϊλανδέζικες καρύδες. Ο κ. Nguyen Dinh Tung, Γενικός Διευθυντής της Vina T&T Company, της πρωτοπόρου στην εισαγωγή βιετναμέζικων καρύδων στις ΗΠΑ, σημείωσε γρήγορα επιτυχία παραλαμβάνοντας και παραγγέλνοντας φρέσκες καρύδες σε αυτήν την αγορά. Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Tung, οι φρέσκες βιετναμέζικες καρύδες είναι γλυκές και η δροσιστική γεύση της ποικιλίας σιαμαίας καρύδας έχει τραβήξει την προσοχή της αγοράς των ΗΠΑ και έχει γίνει γρήγορα αποδεκτή από τις ευρωπαϊκές, καναδικές και κορεατικές αγορές. Πιο πρόσφατα, η κινεζική αγορά έχει επίσης εκδώσει έναν κώδικα εξαγωγής για τις φρέσκες βιετναμέζικες καρύδες. Όταν χρησιμοποιείται καλή τεχνολογία συντήρησης, ο χρόνος συντήρησης μπορεί να φτάσει έως και 70 ημέρες και οι φρέσκες βιετναμέζικες καρύδες εξασφαλίζουν την ποιότητα όταν φτάνουν στους καταναλωτές. Η Vina T&T έχει υπογράψει συμβάσεις με δύο κινεζικές επιχειρήσεις και έχει επίσης εξάγει τα πρώτα εμπορευματοκιβώτια φρέσκων καρύδων σε αυτήν την αγορά. Ο κ. Hoang Trung, Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, ανέφερε ότι κάθε χρόνο, η Κίνα καταναλώνει περισσότερες από 4 δισεκατομμύρια καρύδες, εκ των οποίων περίπου 2,6 δισεκατομμύρια είναι φρέσκες καρύδες, οι υπόλοιπες προορίζονται για επεξεργασία. Η ζήτηση της Κίνας είναι υψηλή, αλλά η παραγωγική της ικανότητα είναι περιορισμένη, και αυτή είναι μια ευκαιρία για τις βιετναμέζικες καρύδες. Μετά την υπογραφή του πρωτοκόλλου, τα φρέσκα προϊόντα καρύδας του Βιετνάμ θα εξάγονται μέσω όλων των κινεζικών συνοριακών πυλών. Συγκεκριμένα, οι φρέσκες καρύδες του Βιετνάμ που εξάγονται από το Βιετνάμ στην Κίνα, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων καρύδων (ολόκληρων καρπών με πράσινο κέλυφος και κοντό στέλεχος ≦ 5cm και καρύδων χωρίς κέλυφος), πρέπει να συμμορφώνονται με τους κινεζικούς κανονισμούς καραντίνας φυτών, τους κανονισμούς και τα πρότυπα που σχετίζονται με την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων, και να μην έχουν μολυνθεί με είδη καραντίνας φυτών για τα οποία ενδιαφέρεται η Κίνα. Λειτουργώντας ως εφαλτήριο για τα φρούτα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, μέχρι σήμερα, οι φρέσκες καρύδες κατατάσσονται στην 6η θέση όσον αφορά τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών φρούτων, μετά το ντούριαν, ​​το φρούτο του δράκου, την μπανάνα, το μάνγκο και το τζακφρούτ. Εκτιμάται ότι τους πρώτους 10 μήνες του 2024, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρέσκων καρύδων θα φτάσει τα 120 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Ο κ. Dang Phuc Nguyen, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ (Vinafruit), δήλωσε ότι μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου 2024, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ εκτιμάται ότι θα φτάσει σχεδόν τα 6,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 21% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2023. Μεταξύ των προϊόντων, το ντούριαν εξακολουθεί να κυριαρχεί όσον αφορά τις εξαγωγές, περίπου 2,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, το φρούτο του δράκου σχεδόν 450 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ακολουθούμενο από άλλα φρούτα, μπανάνες, μάνγκο, τζακφρούτ και φρέσκες καρύδες. Με σταθερό και υψηλό ρυθμό ανάπτυξης τους τελευταίους μήνες, η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών στοχεύει να επιτύχει έναν στόχο εξαγωγών 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ φέτος. Με την άνοδο των φρέσκων καρύδων, η βιομηχανία φρούτων έχει περισσότερες ευκαιρίες να επιταχύνει και να σημειώσει σημαντική πρόοδο στις εξαγωγές, πιθανώς φτάνοντας το ορόσημο των εξαγωγών των 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ στο εγγύς μέλλον, όπως αναμένεται από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης. Με το πλεονέκτημα των πρωτοκόλλων εξαγωγής φρέσκιας καρύδας, πολλές επιχειρήσεις εξαγωγής φρούτων στοχεύουν σε αυτό το προϊόν για να αυξήσουν τα πλεονεκτήματά τους. Ο κ. Nguyen Dinh Tung ανέφερε ότι μέχρι σήμερα, οι φρέσκες καρύδες από το Βιετνάμ έχουν προσελκύσει την προσοχή πολλών αγορών, επειδή στο παρελθόν, οι επιχειρήσεις έφεραν καρύδες μόνο για να ανταγωνιστούν στην τιμή στην παγκόσμια αγορά, αντί να ανταγωνίζονται στην ποιότητα, τη γλυκύτητα, τη νοστιμιά και τη δροσιά των καρύδων. Δεδομένου ότι οι παγκόσμιοι καταναλωτές γνωρίζουν ότι η ποιότητα των βιετναμέζικων καρύδων δεν είναι κατώτερη από την Ταϊλάνδη και ορισμένες άλλες χώρες που εξάγουν φρέσκες καρύδες, έχουν αυξήσει την επιλογή τους σε φρέσκα προϊόντα καρύδας από το Βιετνάμ. Λόγω της επιβεβαίωσης της ποιότητας, οι φρέσκες καρύδες από το Βιετνάμ αναζητούνται αυτήν τη στιγμή από πολλές επιχειρήσεις για εξαγωγή. Μέχρι στιγμής, ορισμένες επιχειρήσεις έχουν λάβει συμβόλαια για την εξαγωγή 30-40 εμπορευματοκιβωτίων φρέσκων καρύδων μέχρι το τέλος του 2024. Μέσω της εμπειρίας του στην εύρεση αγορών εξαγωγής φρούτων, ο κ. Nguyen Dinh Tung αναγνώρισε ότι εάν θέλει οποιοδήποτε προϊόν να αναπτυχθεί και να γίνει εφαλτήριο για τη βιομηχανία, πρέπει να επιλέξει προϊόντα κορυφαίας ποιότητας για να τα παρουσιάσει στους ξένους καταναλωτές, επειδή το προϊόν είναι η μάρκα μιας συγκεκριμένης βιομηχανίας, μιας χώρας γενικότερα. Η ποιότητα του προϊόντος μπορεί να αντικαταστήσει χιλιάδες προσφορές που οι πελάτες πρέπει να αποδεχτούν, οι φρέσκες καρύδες δεν αποτελούν εξαίρεση.

Baotintuc.vn

Πηγή: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm