Καλλιέργεια βιολογικών πορτοκαλιών, μια κατεύθυνση βιώσιμης ανάπτυξης για τους αγρότες του Χα Τινχ

Τα τελευταία χρόνια, οι καλλιεργητές πορτοκαλιών στο Χα Τινχ έχουν στραφεί έντονα προς τη βιολογική παραγωγή πορτοκαλιών, ανοίγοντας μια κατεύθυνση για πράσινη, βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη και ενισχύοντας την τοπική μάρκα πορτοκαλιών.

Οι πράσινοι πορτοκαλί κήποι.

Η επαρχία Χα Τινχ είναι διάσημη ως η «πρωτεύουσα» εσπεριδοειδών όπως τα πορτοκάλια Κανχ, τα πορτοκάλια Μπου, τα γκρέιπφρουτ Φουκ Τραχ... Τα τελευταία χρόνια, οι κάτοικοι της Χα Τινχ, ειδικά σε βασικές περιοχές καλλιέργειας πορτοκαλιών, όπως οι Ντονγκ Λοκ, Βου Κουάνγκ, Χουόνγκ Σον, Χουόνγκ Ντο... μετατρέπουν και επεκτείνουν με τόλμη την περιοχή των βιολογικών πορτοκαλιών για να αυξήσουν την αξία, να επιβεβαιώσουν το εμπορικό σήμα και να κατακτήσουν απαιτητικές αγορές.

Στην κοινότητα Vu Quang, ο βιολογικός πορτοκαλόκηπος του κ. Doan Ngoc Bao, έκτασης άνω των 7 εκταρίων, βρίσκεται σε περίοδο συγκομιδής. Χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων ή χημικών λιπασμάτων, ο κ. Bao χρησιμοποιεί μόνο κομποστοποιημένη κοπριά, πρωτεΐνη ψαριού και φυτικά διαλύματα όπως τσίλι, σκόρδο, κρασί, τζίντζερ για την πρόληψη παρασίτων. Χάρη σε αυτό, τα πορτοκάλια έχουν ανώτερη ποιότητα, είναι αγαπημένα από τους πελάτες σε πολλές επαρχίες και, παρόλο που η τιμή πώλησης φτάνει τα 120.000 VND/kg, εξακολουθούν να είναι «sold out».

«Επέλεξα μια καθαρή, βιώσιμη πορεία, παράγοντας πορτοκάλια χρησιμοποιώντας οικολογικές οργανικές μεθόδους. Απολύτως καμία χρήση φυτοφαρμάκων, περιορισμένη χρήση χημικών λιπασμάτων, χρησιμοποιώντας μόνο κομποστοποιημένη κοπριά, πρωτεΐνη ψαριού, σόγια, φυτικά διαλύματα... για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών», δήλωσε ο κ. Μπάο.

Πορτοκαλεώνες γεμάτοι φρούτα στην κοινότητα Ντονγκ Λοκ.

Στην κοινότητα Dong Loc, υπάρχουν σήμερα περισσότερα από 500 εκτάρια πορτοκαλλιέργειας, και πολλά νοικοκυριά έχουν επίσης στραφεί με τόλμη στη βιολογική γεωργία. Η στροφή στη βιολογική καλλιέργεια πορτοκαλιών έχει επιφέρει σαφή αποτελέσματα όσον αφορά την παραγωγή, την ποιότητα και την αξία του προϊόντος.

Η οικογένεια της κας Duong Thi Mai είναι ένα από τα τυπικά νοικοκυριά στην κοινότητα Dong Loc που πρωτοπορούν στην καλλιέργεια πορτοκαλιών με εντελώς βιολογικό τρόπο. Η μεγαλύτερη διαφορά είναι η πλήρης μείωση των χημικών ουσιών. Αντίθετα, πρόκειται για μια σχολαστική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία φροντίδας.

«Προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως πορτοκάλια και λεμόνια με τον παραδοσιακό τρόπο αντί για βιολογική καλλιέργεια τραγανών πορτοκαλιών όπως σήμερα. Τεχνικά, η μετάβαση από την παραδοσιακή στη βιολογική καλλιέργεια απαιτεί επιμονή και σχολαστικότητα. Κάθε πορτοκαλιά φροντίζεται προσεκτικά, από την επιλογή λιπασμάτων, τις πηγές νερού και τις μεθόδους πρόληψης ασθενειών, όλα τα βήματα πρέπει να εξετάζονται προσεκτικά. Αλλά σε αντάλλαγμα, το έδαφος γίνεται πιο εύφορο, τα δέντρα γίνονται πιο υγιή και παράγουν καρπούς με μεγαλύτερη συνέπεια», μοιράστηκε η κα Μάι.

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν εργαλεία για να πιάσουν έντομα που βλάπτουν τις πορτοκαλιές.

Αυτή τη στιγμή, το αγρόκτημα πορτοκαλιών της κας Duong Thi Mai έχει αρχικά συγκομίσει 2 τόνους. Εκτιμάται ότι αυτή τη σεζόν, η οικογένεια της κας Mai θα επιτύχει παραγωγή άνω των 40 τόνων πορτοκαλιών, με έσοδα άνω των 1,2 δισεκατομμυρίων VND (αύξηση άνω του 30% στα κέρδη σε σύγκριση με πέρυσι).

Με τις υψηλές τιμές αγοράς και την παραγωγή, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Dong Loc μετατρέπουν ή αυξάνουν την έκταση καλλιέργειας τραγανών πορτοκαλιών. Ακριβώς στην αρχή της φετινής σοδειάς, πολλά νοικοκυριά άρχισαν να φτιάχνουν φυτώρια με τραγανές πορτοκαλιές, προσέλαβαν εργάτες για να φυτέψουν νέες πορτοκαλιές με την ελπίδα να συνεχίσουν να κερδίζουν την επόμενη σοδειά πορτοκαλιών.

Η μετατροπή σε βιολογική καλλιέργεια πορτοκαλιών έχει επιφέρει σαφή αποτελέσματα όσον αφορά την απόδοση, την ποιότητα και την αξία του προϊόντος.

Σύμφωνα με το «Έργο Ανάπτυξης Βιολογικής Γεωργίας της επαρχίας Ha Tinh για την περίοδο 2024 - 2030», η επαρχία Ha Tinh στοχεύει να έχει 2.500 εκτάρια βιολογικής καλλιέργειας γης έως το 2030. Το έργο υλοποιείται ταυτόχρονα, με σαφή οδικό χάρτη, που συνδέεται με την αλλαγή της ευαισθητοποίησης και την αλλαγή των πρακτικών παραγωγής των αγροτών από την παραδοσιακή γεωργία σε οικολογική γεωργία, φιλική προς το περιβάλλον.

Ο Nguyen Xuan Dieu, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Dong Loc, δήλωσε ότι η μετατροπή της καλλιέργειας πορτοκαλιών σε βιολογική καλλιέργεια προσφέρει ποιότητα και απόδοση για τα φρούτα, ενώ παράλληλα ανταποκρίνεται στις αυστηρές απαιτήσεις της αγοράς. Με τις υψηλές τιμές αγοράς και την παραγωγή, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Dong Loc μετατρέπουν ή αυξάνουν την έκταση καλλιέργειας τραγανών πορτοκαλιών.

«Για την ενίσχυση της αξίας και της βιώσιμης ανάπτυξης, η κυβέρνηση υποστηρίζει ενεργά τα νοικοκυριά, ιδίως τους συνεταιρισμούς, στην τεχνική εκπαίδευση και στη σύνδεση αγορών για καθαρά προϊόντα», δήλωσε ο κ. Dieu.

Η επαρχία Χα Τιν έχει σχεδόν 44 εκτάρια πορτοκαλιών με έγκυρη βιολογική πιστοποίηση και εκατοντάδες εκτάρια καλλιεργούνται βιολογικά, κυρίως σε διάσημες περιοχές καλλιέργειας πορτοκαλιών όπως το Βου Κουάνγκ, το Μάι Χόα, το Θουόνγκ Ντουκ, το Ντονγκ Λοκ, το Χουόνγκ Ντο...

Πηγή: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html