Επιστρέφοντας στην «Πύλη του Ουρανού του Ντονγκ Τζιανγκ»: Συναντώντας τους πρωτοπόρους στον οικονομικό τομέα (Μέρος 2ο)

Μετατρέποντας τα άγρια ​​φυτά σε… σπεσιαλιτέ

Μια μέρα στα τέλη Ιουνίου στην κοινότητα Μπα, έπεσε μια ψιλή βροχή ανάμεσα στους καταπράσινους λόφους με το πράσινο τσάι. Η υγρασία των βουνών και των δασών αναμείχθηκε με το ελαφρύ, γλυκό άρωμα των τεϊόδεντρων. Όταν φτάσαμε, η κυρία Ντάου Θι Τουγιέν (56 ετών) επέστρεφε βιαστικά από τον κήπο τσαγιού. Έφερε γρήγορα τους δίσκους με το τσάι που στέγνωναν έξω στο σπίτι. Στη βεράντα, μια μηχανή επεξεργασίας τσαγιού λειτουργούσε σε πλήρη δυναμικότητα, με δύο ή τρία άτομα να βοηθούν στην συνεχή τροφοδοσία της μηχανής με φρέσκο ​​τσάι. Φτιάχνοντας μια κατσαρόλα με δυνατό τσάι Ρα ζεχ για να προσκαλέσει τους επισκέπτες, η κυρία Τουγιέν διηγήθηκε πολλές ιστορίες για τη γη και τους ανθρώπους εδώ. Ειδικά για τις πρώτες μέρες που η οικογένειά της ξεκίνησε την επιχείρησή της με τα τεϊόδεντρα.

Το μοντέλο του τσαγιού αναπτύσσεται έντονα στο Ντονγκ Τζιανγκ, αποφέροντας υψηλό εισόδημα στους ανθρώπους.

«Το ρα ζεχ είναι αυτό που οι κάτοικοι του Κο Του αποκαλούν τεϊόδεντρο. Στο παρελθόν, κάποιοι άνθρωποι από τον Βορρά έρχονταν εδώ για να δουλέψουν στα χωράφια και μάζευαν χρυσό από τα χωράφια για να τον χρησιμοποιήσουν. Το τσάι είχε πικρή γεύση, αλλά όταν το πίνεις, έχει μια γλυκιά γεύση βαθιά στο λαιμό σου. Αργότερα, εγώ και ο σύζυγός μου ξεθάψαμε λίγο και το φέραμε πίσω για να δοκιμάσουμε να το φυτέψουμε στον κήπο μας», είπε η κα Τουγέν.

Συνεχίζοντας τα λόγια της συζύγου του, ο κ. και η κα Tuyen είπαν: Όταν έφεραν το τεϊόδεντρο στο σπίτι για να το φυτέψουν, νόμιζαν ότι ήταν μόνο για πλάκα. Μετά από μια περίοδο φροντίδας, ο κήπος τσαγιού είχε πράσινα φύλλα, οπότε τα έκοψαν αμέσως για να τα πιουν και τα έδωσαν σε μερικούς γείτονες. Στη συνέχεια, μερικοί άνθρωποι άρχισαν να ζητούν να τα αγοράσουν, οπότε αποφάσισε να επεκτείνει τον κήπο τσαγιού από τρία στρέμματα ορυζώνα. Μετά τον πρώτο χρόνο, ο κήπος τσαγιού άρχισε να αναπτύσσεται σταθερά, με πολλά νεαρά και πράσινα φύλλα. Από τον δεύτερο χρόνο, το ζευγάρι έχει μαζέψει δύο με τρεις καλλιέργειες ετησίως, περίπου περισσότερο από έναν τόνο ξηρού τσαγιού.

«Η πρώτη σοδειά συνήθως αποδίδει λιγότερο, αλλά μέχρι τη δεύτερη σοδειά του έτους, η απόδοση είναι σταθερή. Αν το φροντίσετε καλά, μπορείτε να μαζέψετε τρεις έως τέσσερις σοδειές κάθε χρόνο. Εκτός από την υπέροχη γεύση του, το τσαγιέρα έχει επίσης την επίδραση στη θεραπεία στομαχικών και εντερικών παθήσεων. Από τον κήπο τσαγιού, ο σύζυγός μου και εγώ κερδίζουμε περίπου 80-90 εκατομμύρια dong ετησίως, για να μην αναφέρουμε τον κήπο με φρούτα, συμπεριλαμβανομένου του ταϊλανδέζικου τζακφρούτ, του πράσινου γκρέιπφρουτ και του κήπου με φρούτα του δράκου. Χάρη σε αυτό, έχουμε τρόφιμα, οικονομίες και μπορούμε να φροντίσουμε τα παιδιά μας για να πετύχουν στις σπουδές τους», απαριθμεί η κα Tuyen τις καλλιέργειες και τις πηγές εισοδήματος για την οικογένειά της.

Η κυρία Τουγιέν και ο σύζυγός της ξεκίνησαν για να αναπτύξουν την οικονομία χάρη στο τσάι και τα οπωροφόρα δέντρα.

Βλέποντας την αποτελεσματικότητα της οικογενειακής επιχείρησης, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Μπα άρχισαν επίσης να καλλιεργούν τσάι για να αναπτύξουν την οικονομία. Μέχρι σήμερα, σε όλες τις κοινότητες Μπα και Του, υπάρχουν χιλιάδες κήποι πράσινου τσαγιού. Τα τελευταία χρόνια, η ίδρυση του Αγροτικού Συνεταιρισμού της Κοινότητας Του, με κύρια προϊόντα το τσάι, έχει συμβάλει στην αγορά και κατανάλωση προϊόντων παραγωγής για τους ανθρώπους. Παράλληλα με την επέκταση της παραγωγής, η μάρκα τσαγιού Dong Giang έχει πιστοποιηθεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων, εμπνέοντας πολλούς ανθρώπους να πλουτίσουν.

Η μάρκα τσαγιού έχει εξαπλωθεί σε πολλά νοικοκυριά στις κοινότητες της περιοχής Dong Giang. Μέχρι σήμερα, πολλά νοικοκυριά έχουν μετατρέψει τα χωράφια τους που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην καλλιέργεια για να καλλιεργήσουν τσάι Ra Zeh. Τυπικά παραδείγματα περιλαμβάνουν το νοικοκυριό του κ. Tran Minh Quang (κοινότητα Ba), την ομάδα νοικοκυριών του κ. Lam Van Thong (χωριό Gadoong) με περίπου 1,8 εκτάρια ή την ομάδα νοικοκυριών του κ. Pham Quoc Phong (χωριό Pa nan, κοινότητα Tu) με έως και 2 εκτάρια...

Ο κ. Pham Kim Thong, Αντιπρόεδρος της Κοινότητας Ba, δήλωσε: Η περιοχή διαθέτει σήμερα περίπου 10 εκτάρια αμπελώνων τσαγιού, τα οποία αποφέρουν σταθερό εισόδημα σε πολλά νοικοκυριά. Από άγρια ​​φυτά, οι άνθρωποι τα έχουν μετατρέψει σε επώνυμα προϊόντα, τα οποία πλέον έχουν συμβάλει στη μείωση της φτώχειας στην περιοχή.

Υψηλό εισόδημα από νέα οικονομικά μοντέλα

Ως ένας από τους πρωτοπόρους στην καλλιέργεια ντούριαν στο χαλικώδες έδαφος του ποταμού Κον, ο κ. Νγκουγιέν Βαν Κουί κατέχει πλέον δεκάδες δέντρα ντούριαν που αναπτύσσονται καλά, περιμένοντας την περίοδο συγκομιδής. Εκτός από το ντούριαν, ​​ο κ. Κουί καλλιεργεί επίσης νάνους μπανάνες, πορτοκάλια και πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα. Κάτω από τη σκιά των οπωρώνων, έχει δημιουργήσει κοτοτροφεία με εκατοντάδες κοτόπουλα.

Ο κ. Quy είπε: Συνειδητοποιώντας ότι τα δέντρα ντούριαν έχουν υψηλή οικονομική αξία, η οικογένειά του επένδυσε με τόλμη. Μετά από μια περίοδο φροντίδας, το ντούριαν έχει αναπτυχθεί πολύ καλά, υποσχόμενο μια μεγάλη περίοδο καρποφορίας. Με το μοντέλο της καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων και της εκτροφής τοπικών κοτόπουλων και χοίρων, η οικογένειά του έχει μια αρκετά σταθερή πηγή εισοδήματος. Στο εγγύς μέλλον, σχεδιάζουμε να επεκτείνουμε τη φύτευση ντούριαν, ​​μπανανών και μερικών ακόμη οπωροφόρων δέντρων.

Επίσης στο Song Kon, μιλώντας για τυπικά παραδείγματα ανόδου στην παραγωγή, πολλοί ανέφεραν την κα Zo Ran Thi Nho (χωριό Pho). Χάρη στην αξιοποίηση του δανειακού κεφαλαίου, άλλαξε τον τρόπο σκέψης της και εργάστηκε στην ίδια γη όπου καλλιεργούσε. Χάρη σε αυτό, η οικογένειά της ήταν στη λίστα των ανθρώπων που διέφυγαν από τη φτώχεια το 2022. Προηγουμένως, η οικογένειά της εξαρτιόταν κυρίως από τη γεωργία, αλλά χάρη στην ενθάρρυνση των αρχών σε όλα τα επίπεδα, δανείστηκε με τόλμη κεφάλαια για να επενδύσει στην κτηνοτροφία. Με τα κέρδη από την κτηνοτροφία, επένδυσε περισσότερα χρήματα για να ανοίξει ένα εργοστάσιο άλεσης τροφίμων... από εκεί και πέρα ​​ανέβηκε και έγινε πλούσια.

Με την επιτυχία του μοντέλου εκτροφής ελαφιών, πολλά νοικοκυριά στο Ντονγκ Τζιανγκ έχτισαν ευρύχωρα σπίτια και έγιναν πλούσια.

Σύμφωνα με την κα. Ζο Ραν Θι Νχο, προηγουμένως το κύριο εισόδημα της οικογένειας εξαρτιόταν από αρκετά εκτάρια ακακίας που φυτεύονταν στο λόφο, στερούμενη το ένα πράγμα και το άλλο. Από τότε που ενθαρρύνθηκε από τους αξιωματούχους, έχει δανειστεί 60 εκατομμύρια VND σε ασφαλιστικό κεφάλαιο για να επενδύσει σε αχυρώνες για την εκτροφή χοίρων και αγελάδων αναπαραγωγής. Μετά από μια περίοδο εκτροφής ζώων, τα μεγαλύτερα παιδιά της γέννησαν μικρότερα παιδιά και το εισόδημα της οικογένειας έχει σταδιακά αυξηθεί. Επιπλέον, στη γη με τις ακακίες, αυτή και ο σύζυγός της φύτεψαν μερικά ακόμη οπωροφόρα δέντρα, συντήρησαν τον κήπο με τις ακακίες και ανέπτυξαν μια μονάδα άλεσης... για να έχουν εισόδημα από πολλές πηγές.

Στην κοινότητα Μπα, το νοικοκυριό του κ. Alang Ngoi είναι γνωστό ως ένα από τα πρώτα νοικοκυριά που εφάρμοσαν το μοντέλο εκτροφής ελαφιών. Τα προηγούμενα χρόνια, η οικογένειά του εξέτρεφε βουβάλια και αγελάδες για να εξυπηρετούν τις γεωργικές εργασίες. Ωστόσο, όταν έμαθε για το επιτυχημένο μοντέλο εκτροφής ελαφιών για βελούδο σε ορισμένες περιοχές, επένδυσε με τόλμη σε αχυρώνες για να αναπτύξει την οικονομία ξεκινώντας μια επιχείρηση με 5 ελάφια που αγόρασε από την Ha Tinh .

Σύμφωνα με τον κ. Νγκόι, ήταν λίγο δύσκολο να εκτρέφονται τα ελάφια στην αρχή επειδή δεν ήταν συνηθισμένα. Ωστόσο, μετά από λίγο καιρό, τα ελάφια αναπτύχθηκαν κανονικά και άρχισαν να βγάζουν κέρατα. Η τροφή για αυτό το είδος είναι επίσης εύκολο να βρεθεί, κυρίως χόρτο και φύλλα ελέφαντα. Μερικές δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ είναι αρκετά για να επενδυθούν σε έναν αχυρώνα, και η οικονομική αξία από τα ελάφια θα είναι πολύ υψηλότερη από την εκτροφή βουβαλιών ή αγελάδων.

«Με τον τρέχοντα αριθμό συνταξιούχων, κάθε χρόνο η οικογένεια κερδίζει 50-60 εκατομμύρια VND χωρίς να ανησυχεί για την παραγωγή. Τα θηλυκά ελάφια συνεχίζουν να αναπαράγονται, επομένως το εισόδημα πιθανότατα θα είναι υψηλότερο τα επόμενα χρόνια», δήλωσε ο κ. Ngoi.

Ο κ. Nguyen Huu Sanh, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της περιφέρειας Dong Giang, δήλωσε: Επί του παρόντος, πολλά νοικοκυριά στην περιοχή έχουν εφαρμόσει με επιτυχία πολλά μοντέλα παραγωγής, τα οποία ορισμένα νοικοκυριά τόλμησαν να σκεφτούν, τόλμησαν να αλλάξουν κατά την παραγωγή μιας σειράς νέων καλλιεργειών και ζώων και αρχικά οδήγησαν σε αποδοτικότητα. Συνήθως, η ανάπτυξη φυτειών τσαγιού στις κοινότητες Ba και Tu· η εκτροφή μαύρων χοίρων, αιγών και κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής στις κοινότητες A Rooi και A Ting· η ανάπτυξη φύτευσης οπωροφόρων δέντρων στην κοινότητα Song Kon, στην κοινότητα Ba, στην πόλη Prao...

«Στο μέλλον, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Περιφέρειας και οι τοπικές αρχές θα συνεχίσουν να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να αναπτύξουν πολλά νέα μοντέλα παραγωγής που προσφέρουν υψηλή απόδοση. Συγκεκριμένα, ο Σύνδεσμος θα συνεχίσει να δρομολογεί κινήματα για καλούς αγρότες από το ένα άκρο στο άλλο και ταυτόχρονα να διαδίδει καλά μοντέλα σε άλλα νοικοκυριά για την ανάπτυξη της οικονομίας και την προσπάθεια μείωσης της φτώχειας», πρόσθεσε ο κ. Sanh.

Πολλά νοικοκυριά στο Cuc Phuong πλουτίζουν από την εκτροφή ελαφιών.

Πηγή: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm