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10 alimentos y bebidas para aliviar los síntomas de la gripe

SKĐS - Algunos alimentos pueden ayudar a reducir los síntomas de la gripe, reforzar la inmunidad y favorecer una recuperación más rápida.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống16/11/2025

1. Agua tibia

Contenido
  • 1. Agua tibia
  • 2. Sopa de pollo y verduras
  • 3. El ajo puede ayudar a reducir los síntomas de la gripe.
  • 4. Zumo de naranja y otras fuentes de vitamina C
  • 5. Verduras de hoja verde
  • 6. Miel
  • 7. Jengibre y cúrcuma
  • 8. Proteína magra
  • 9. Yogur griego
  • 10. Té de hierbas sin cafeína

La gripe puede provocar fácilmente deshidratación debido a la fiebre, la diarrea o los vómitos. Beber suficiente agua es fundamental para reponer los líquidos y electrolitos perdidos y para favorecer las reacciones bioquímicas del organismo. El agua tibia, gracias a su calor, puede ayudar a aliviar la garganta y las vías respiratorias superiores.

Los estudios demuestran que las bebidas calientes son más eficaces para aliviar la congestión nasal, la tos, los estornudos y la fatiga que el agua a temperatura ambiente.

2. Sopa de pollo y verduras

La sopa de pollo se ha considerado durante mucho tiempo un remedio casero para reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunitario y favorecer la recuperación. La proteína del pollo ayuda a mantener la masa muscular, mientras que las verduras aportan las vitaminas y los minerales que el cuerpo necesita para combatir los virus. La pequeña cantidad de carbohidratos que contiene la sopa ayuda a reponer la energía del organismo.

La sopa de frijoles también es una buena opción, ya que contiene proteína vegetal y fibra, lo que ayuda al cuerpo a recuperarse más rápido y a mantener una buena digestión. Consumir sopa caliente también ayuda a aliviar la congestión nasal gracias al vapor, y es más fácil de digerir cuando el cuerpo está cansado.

10 loại thực phẩm và đồ uống làm dịu các triệu chứng cúm- Ảnh 2.

El caldo de pollo y el caldo de verduras pueden ayudar a aliviar los síntomas de la gripe.

3. El ajo puede ayudar a reducir los síntomas de la gripe.

El ajo posee propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, y puede potenciar la actividad de células inmunitarias como los linfocitos T y los macrófagos, lo que contribuye a reducir la gravedad de los síntomas de la gripe. Si bien la evidencia clínica es limitada, se considera seguro añadir ajo a la dieta y favorece la salud inmunitaria.

4. Zumo de naranja y otras fuentes de vitamina C

La vitamina C es un potente antioxidante que ayuda a reforzar el sistema inmunitario, combatir infecciones y acortar la duración de las enfermedades. Los estudios demuestran que incorporar vitamina C a la dieta diaria puede reducir la gravedad y la duración de la gripe.

Entre los alimentos ricos en vitamina C se incluyen las naranjas, el pomelo, el kiwi, las patatas, los pimientos, el brócoli, las coles de Bruselas, las fresas, los tomates y el melón.

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Añadir vitamina C a tu dieta diaria puede reducir la gravedad y la duración de la gripe.

5. Verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde, como las espinacas, la col rizada y el repollo, son ricas en vitaminas A, C y K, y minerales como el hierro, que desempeñan un papel importante en el fortalecimiento de la producción de células inmunitarias y en el mantenimiento de un sistema inmunitario eficaz. Estos nutrientes ayudan al cuerpo a combatir los virus y a reducir la gravedad de los síntomas de la gripe.

Cuando el cuerpo está cansado o la digestión es lenta, es mejor cocinar ligeramente las verduras en lugar de comerlas crudas para facilitar su digestión, conservando así la mayor parte de su valor nutricional. Además, las verduras de hoja verde aportan fibra y antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación, favorecen la función intestinal y mantienen el equilibrio de la microbiota.

Incorporar verduras de hoja verde a las comidas, como sopas, salteados ligeros o batidos, ayuda a aportar vitaminas y minerales, favoreciendo una recuperación más rápida de la gripe.

6. Miel

La miel posee propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y calmantes para la garganta que ayudan a aliviar síntomas molestos como la tos, el dolor de garganta y la congestión nasal asociados con la gripe. Numerosos estudios clínicos han demostrado que la miel puede reducir la frecuencia y la intensidad de la tos, además de favorecer un mejor descanso al aliviar las vías respiratorias.

La miel se puede usar directamente o mezclada con agua tibia o té de hierbas para aumentar su eficacia a la hora de aliviar el dolor de garganta e hidratar las vías respiratorias.

Cabe destacar que los niños menores de 1 año no deben consumir miel debido al riesgo de botulismo. Asimismo, las personas que controlan su nivel de azúcar en sangre deben consumirla con moderación, junto con una dieta equilibrada, para obtener los máximos beneficios para la salud.

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La miel tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y calmantes para la garganta que ayudan a aliviar síntomas molestos como la tos, el dolor de garganta y la congestión nasal cuando se tiene gripe.

7. Jengibre y cúrcuma

El jengibre posee propiedades antibacterianas, mientras que la curcumina de la cúrcuma es antiinflamatoria y antioxidante, ayudando a reducir la inflamación en las vías respiratorias y a fortalecer el sistema inmunitario. Esta especia se puede añadir al té, sopas o platos cotidianos. Las mujeres embarazadas, en período de lactancia o las personas que toman anticoagulantes deben consultar a su médico antes de usar suplementos dietéticos.

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El jengibre tiene propiedades antibacterianas, mientras que la curcumina de la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación respiratoria y a mejorar la inmunidad.

8. Proteína magra

La proteína es importante para mantener la masa muscular, fortalecer el sistema inmunitario y aumentar la capacidad del cuerpo para recuperarse de las enfermedades. Durante la temporada de gripe, incorporar proteínas magras como las de aves sin piel, pescado, legumbres, tofu o lácteos bajos en grasa proporciona los aminoácidos necesarios para la regeneración celular y la producción de anticuerpos, a la vez que mantiene la fuerza muscular cuando el cuerpo está menos activo.

Evita las proteínas con alto contenido en grasas saturadas o los alimentos fritos, ya que pueden ralentizar la digestión, causar molestias intestinales y debilitar el sistema inmunitario. Combinar proteínas magras con verduras y cereales integrales ayuda al cuerpo a absorber mejor los nutrientes, favorece una recuperación más rápida y reduce el riesgo de fatiga prolongada tras la gripe.

9. Yogur griego

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El yogur griego es rico en proteínas y probióticos, que ayudan a equilibrar la flora intestinal, mejoran la digestión y refuerzan el sistema inmunitario. Elija variedades bajas en grasa y azúcar (menos de 10 g por ración) para complementar los probióticos y facilitar la digestión, evitando así picos de azúcar en sangre o malestar estomacal en caso de gripe.

Mantener una microbiota intestinal saludable juega un papel importante en la mejora de la respuesta inmunitaria en las vías respiratorias, ayudando al cuerpo a combatir los virus y reduciendo el riesgo de síntomas gripales prolongados.

Al mismo tiempo, la proteína del yogur griego también ayuda a mantener la masa muscular y proporciona al cuerpo la energía necesaria cuando se tiene gripe, lo que ayuda a que el proceso de recuperación se produzca más rápidamente.

10. Té de hierbas sin cafeína

Las infusiones de hierbas como la manzanilla, la menta, el regaliz o el rooibos son ricas en polifenoles, que poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, ayudando a reducir la inflamación y fortaleciendo al organismo en la lucha contra los patógenos. Estas infusiones alivian el dolor de garganta, descongestionan la nariz y protegen las vías respiratorias superiores. Además, su consumo contribuye a mantener el equilibrio hídrico del cuerpo, previniendo la deshidratación en casos de fiebre o tos.

Además, las propiedades relajantes naturales del té ayudan a mejorar la calidad del sueño, lo que a su vez fortalece el sistema inmunitario. Es un complemento ideal para la dieta contra la gripe, ya que ayuda a reducir los síntomas y favorece la recuperación general.

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Fuente: https://suckhoedoisong.vn/10-loai-thuc-pham-va-do-uong-lam-diu-cac-trieu-chung-cum-169251114160112887.htm


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