Vitaminas que ayudan a reducir el riesgo de cálculos renales

La Fundación Americana del Riñón estima que 1 de cada 10 estadounidenses desarrollará cálculos renales en algún momento de su vida. Estos cristales duros se forman en los riñones y pueden ser tan pequeños como un grano de arena o tan grandes como una pelota de golf (aunque esto último es raro).

Las piedras pequeñas suelen expulsarse al orinar, a través de las vías urinarias, y pueden causar dolor. Las piedras más grandes pueden atascarse en el uréter, provocando diversos síntomas como dolor lumbar, sangre en la orina, dificultad para orinar, dolor al orinar, náuseas o vómitos, fiebre o escalofríos.

Muchos factores del estilo de vida, como la deshidratación, la obesidad o una dieta rica en sal y azúcar, pueden causar cálculos renales. Si bien estos factores de riesgo no se pueden controlar por completo, un nuevo estudio sugiere consejos dietéticos para ayudar a protegerse.

Ăn nhiều vitamin này giảm nguy cơ mắc sỏi thận - Ảnh 1. — La vitamina B3, presente en la pechuga de pollo, el salmón y el atún, ayuda a prevenir los cálculos renales.

La niacina puede reducir el riesgo de cálculos renales en un 22%.

Un nuevo estudio publicado en la revista Scientific Reports analizó la relación entre la ingesta de niacina en la dieta y el riesgo de cálculos renales en adultos de Estados Unidos. Los investigadores analizaron los datos de salud e historial dietético de 28.508 participantes entre 2007 y 2018 para obtener los resultados. El estudio concluyó que consumir más niacina (también conocida como vitamina B3) puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales hasta en un 22 %.

Los investigadores han demostrado que muchos cálculos renales están compuestos de oxalato de calcio (una sal de calcio insoluble que se forma debido al estrés oxidativo y la inflamación). La niacina posee propiedades antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo, reduciendo así la inflamación y el daño tisular.

La niacina no solo es buena para la salud renal, sino que también es una vitamina beneficiosa para las personas con colesterol alto. Según la revista Best Life (EE. UU.), se ha demostrado que niveles elevados de niacina reducen el colesterol LDL (malo) y aumentan el colesterol HDL (bueno). Además, la niacina también ayuda a reducir los triglicéridos (un lípido sanguíneo perjudicial en niveles altos) y mejora la circulación sanguínea.

¿Cómo incorporar más niacina a tu dieta?

El Instituto de Medicina recomienda que los hombres adultos consuman 16 mg de niacina al día y las mujeres 14 mg. El límite superior tolerable para adultos es de 35 mg al día. Por consiguiente, los alimentos que contienen más niacina incluyen: