4 orientaciones clave para el desarrollo de la acuicultura marina hasta 2030

La acuicultura marina abre una nueva vía de desarrollo, crea un alto valor económico, reduce la presión sobre la explotación costera y contribuye a la protección de los recursos acuáticos y los ecosistemas marinos.

La acuicultura marina promueve el crecimiento verde

El Sr. Nhu Van Can, subdirector del Departamento de Pesca y Control Pesquero ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), afirmó que Vietnam es un país con un gran potencial para desarrollar la acuicultura marina (también conocida como cultivo marino), con una zona económica exclusiva de más de 1 millón de km² y más de 3.200 km de litoral.

En los últimos años, gracias a la aplicación de la política del Partido y del Gobierno sobre el desarrollo económico marino sostenible, la acuicultura marina se ha convertido en uno de los sectores económicos importantes de la industria pesquera, contribuyendo a garantizar la seguridad alimentaria, crear empleos, aumentar los ingresos de las poblaciones costeras, proteger los recursos acuáticos y promover el crecimiento verde.

Vietnam es un país con un gran potencial para desarrollar la acuicultura marina. Foto: Duy Hoc .

Sin embargo, el Sr. Can también reconoció que, para desarrollarse en una dirección moderna, a escala industrial, respetuosa con el medio ambiente y adaptada al cambio climático, la acuicultura marina todavía enfrenta muchos desafíos, tales como: la planificación y gestión de las áreas de cultivo aún son limitadas; la infraestructura técnica, las razas, los piensos, la tecnología de cultivo y los sistemas de monitoreo ambiental aún carecen de sincronización; la capacidad de gestión estatal y la supervisión de las actividades de acuicultura marina deben fortalecerse; mientras tanto, los requisitos de certificación, trazabilidad y protección ambiental son cada vez más estrictos.

Compartiendo la misma opinión, el Dr. Pham Anh Tuan, miembro permanente de la Asociación de Pesca de Vietnam, afirmó que Vietnam posee un gran potencial para desarrollar la acuicultura marina tanto en aguas costeras como oceánicas, con una variedad de especies y métodos de cultivo. Sin embargo, la acuicultura marina costera ha superado la capacidad de carga del medio ambiente, lo que conlleva numerosos riesgos de enfermedades y contaminación ambiental. Por lo tanto, es necesario planificar y reorganizar la producción en las zonas costeras. Asimismo, se debe impulsar la expansión de la acuicultura marina oceánica hacia un modelo moderno y sostenible.

El desarrollo de la acuicultura marina en zonas abiertas y costeras, con sus características industriales y su gran producción, requiere una elevada inversión de capital; sin embargo, Vietnam cuenta con una experiencia limitada. Esto exige una preparación minuciosa, desde la selección de las especies reproductoras y la aplicación de equipos y tecnología de cultivo avanzados, hasta la preparación de un sistema de servicios logísticos y la comprensión de las necesidades del mercado.

“Además, es necesario ajustar y complementar las instituciones, políticas, normas, reglamentos técnicos nacionales y procesos tecnológicos relacionados con el desarrollo de la acuicultura marina. Asimismo, debemos prestar mayor atención y de forma continua al desarrollo científico , tecnológico y a la innovación en la acuicultura marina, para que los avances tecnológicos pronto se traduzcan en resultados prácticos para el sector”, recalcó el Sr. Tuan.

Gran potencial, grandes desafíos

El Sr. Ngo The Anh, Jefe del Departamento de Acuicultura del Departamento de Pesca y Control Pesquero (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), afirmó que la acuicultura marina de Vietnam se está desarrollando con fuerza en las provincias y ciudades costeras, con cuatro grupos principales de especies: peces marinos, algas, moluscos y langostas.

La producción total de acuicultura marina alcanzó las 832 mil toneladas, con una tasa de crecimiento promedio superior al 8,5 % anual durante el período 2020-2024. Las regiones clave incluyen Khanh Hoa, Phu Yen, Kien Giang y Quang Ninh, generando un valor de exportación de aproximadamente 900 millones de dólares anuales. Estos resultados constituyen la base y demuestran claramente el gran potencial de desarrollo del sector, especialmente ante la creciente demanda mundial de productos del mar de alta calidad.

La acuicultura marina en Vietnam se está desarrollando con fuerza en las provincias y ciudades costeras, con cuatro grupos principales de especies: peces marinos, algas, moluscos y langostas. Foto: Hong Tham .

Según el Sr. Ngo The Anh, Vietnam cuenta con numerosas ventajas y un gran potencial para el desarrollo de la acuicultura marina. Sus condiciones naturales, con más de 3200 km de costa y abundantes aguas profundas y protegidas, son muy favorables para la acuicultura marina a gran escala en alta mar. Los organismos cultivados son diversos y poseen un alto valor económico, desde peces y moluscos marinos hasta algas.

En términos de política y recursos humanos, el sistema legal se ha fortalecido gracias a la Ley de Pesca, la Ley de Planificación, la Estrategia de Desarrollo Económico Marino y un equipo de personas costeras trabajadoras, creativas y con experiencia.

Además, el mercado de consumo está cada vez más expandido, tanto para la exportación como para el mercado interno, especialmente gracias al turismo y a la demanda de productos ecológicos y limpios.

Sin embargo, la industria aún enfrenta importantes barreras, tales como: infraestructura técnica y tecnología de cultivo en alta mar limitadas; riesgos ambientales cada vez más complejos, enfermedades e impactos del cambio climático; falta de capital de inversión y recursos humanos altamente calificados; conflictos en el uso del espacio marino entre sectores como el turismo, la energía, el transporte y la acuicultura...

Transparencia - Responsabilidad - Sostenibilidad

Los objetivos estratégicos de la industria de la acuicultura marina de Vietnam para 2030 se determinan de acuerdo con los principios de "Transparencia - Responsabilidad - Sostenibilidad" con 3 objetivos clave, que incluyen:

Desarrollar la acuicultura marina hasta convertirla en una industria de producción de materias primas a gran escala, aplicando tecnología avanzada y respetuosa con el medio ambiente.

Contribuir activamente a la economía marina y a la seguridad nacional mediante el desarrollo de la acuicultura en zonas marítimas.

Transformar el modelo de crecimiento, reducir la explotación de los recursos naturales, impulsar la acuicultura y aumentar el valor añadido de los productos del mar vietnamitas. Esta es la orientación principal, que contribuye a reducir la presión sobre la explotación de los recursos naturales, preservar la biodiversidad y, al mismo tiempo, expandir el espacio económico azul en el mar.

Uno de los objetivos clave para 2030 es convertir la acuicultura marina en una industria de producción de materias primas a gran escala, operando de forma industrial y aplicando tecnología avanzada y respetuosa con el medio ambiente. Foto: Hong Tham .

Para lograr ese objetivo, dijo el Sr. Ngo The Anh, en el próximo período, la industria pesquera identificará cuatro orientaciones de desarrollo principales.

En primer lugar, desarrollar la industria a gran escala, crear zonas clave nacionales de acuicultura marina, modernizar los sistemas de jaulas y la infraestructura logística.

“Es necesario impulsar la industrialización de la acuicultura marina a gran escala mediante la planificación y el establecimiento de zonas de cultivo clave en áreas ventajosas. Al mismo tiempo, la modernización de los sistemas de jaulas y la inversión en infraestructura logística especializada deben implementarse simultáneamente para garantizar la capacidad de producción, optimizar la cadena de suministro y mejorar la competitividad de los productos acuáticos”, enfatizó el Sr. Ngo The Anh.

En segundo lugar, invertir en tecnología básica, centrarse en la investigación y producción de razas, piensos industriales, tecnología de circuito cerrado y digitalización integral del proceso agrícola.

En tercer lugar, formar un ecosistema de acuicultura marina integrado, vinculando estrechamente las etapas de la cadena de valor, desde la producción y el procesamiento hasta el consumo, hacia un modelo económico marino de múltiples valores.

En cuarto lugar, el crecimiento verde y el desarrollo sostenible, minimizando los impactos ambientales, protegiendo la biodiversidad y adaptándose eficazmente al cambio climático.

El Dr. Pham Anh Tuan, miembro permanente de la Asociación de Pesca de Vietnam, propuso una hoja de ruta en dos fases para el desarrollo de la acuicultura marina. La primera fase (2025-2027) se centra en resolver los problemas institucionales y de política, reorganizar la producción acuícola marina costera y perfeccionar y crear las condiciones necesarias (ciencia y tecnología, modelos de acuicultura, mercados, etc.) para el desarrollo de la acuicultura marina en zonas abiertas y de alta mar. La segunda fase (2028-2030), basada en los resultados de la primera fase, ampliará la acuicultura marina en zonas abiertas y de alta mar y continuará perfeccionando las condiciones necesarias para un desarrollo sostenible de la acuicultura marina.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/4-dinh-huong-phat-trien-nuoi-bien-trong-tam-den-nam-2030-d785185.html