Come dos tazones de pho de pollo y termina todo el caldo.

Recientemente, Lindo (26 años, un vlogger angoleño con más de 500.000 suscriptores en YouTube), un rostro conocido para los internautas vietnamitas por ser amigo íntimo de Quang Linh Vlogs en el grupo africano, realizó su primer viaje a Vietnam.

Durante este viaje a Vietnam, debido a la apretada agenda de Quang Linh, Lindo fue recibido por los padres de un amigo cercano de Nghe An que había venido a Hanoi para explorar y experimentar la cultura y la gastronomía de la capital.

Lindo, un youtuber angoleño muy popular entre los internautas vietnamitas, viajó recientemente a Vietnam. Disfrutó paseando en moto y recorriendo las calles de Hanói (Imagen tomada de un videoclip).

En su primera mañana en Hanói, Lindo fue llevado por sus amigos a un restaurante en la calle Trung Kinh, en el distrito de Cau Giay, para disfrutar de un pho de pollo. El angoleño también reveló que el pho era el primer plato que quería probar al viajar a Vietnam.

Nada más entrar en el restaurante, Lindo se sintió abrumado y encantado por la atención y los saludos de los clientes vietnamitas que lo rodeaban. Todos reconocieron al conocido y famoso miembro del grupo africano y le pidieron con entusiasmo hacerse fotos con él. En respuesta, Lindo posó con gusto y naturalidad para las fotos y estrechó la mano de todos.

Tras apenas unos minutos de espera, al vlogger de 26 años le sirvieron un generoso tazón humeante de pho de pollo, cuyo caldo desprendía un aroma delicioso. Además, demostró su buen gusto al exprimir lentamente un poco de limón en su tazón, pedir té helado para acompañarlo e invitar amablemente a todos a disfrutarlo.

Tras probar por primera vez el pho de pollo en Hanói, el visitante africano elogió repetidamente su exquisitez, hasta el punto de terminarse todo el caldo y pedir otra ración "para satisfacer su antojo" (Imagen tomada de un videoclip).

Ansioso por probar su primera cucharada de caldo, Lindo quedó gratamente sorprendido por su delicioso sabor. Comentó que había probado el pho vietnamita en Angola, pero que el de Vietnam le pareció aún más sabroso e impresionante.

Siguiendo las instrucciones, el turista africano sumergió con cuidado los crujientes palitos de masa frita en el caldo de pho y lo disfrutó. Elogió el plato repetidamente y rápidamente terminó su tazón de pho de pollo, apurando hasta la última gota. Aún insatisfecho, pidió un segundo tazón y también lo devoró.

"Tengo que admitir que la comida vietnamita es realmente deliciosa", comentó Lindo.

Tras desayunar con el estómago lleno, Lindo y sus acompañantes dieron un paseo por el estrecho callejón. Mucha gente lo reconoció, se acercó a estrecharle la mano, saludarlo y charlar animadamente con él. La amabilidad y la hospitalidad del pueblo vietnamita, a pesar de que nunca los había conocido, conmovieron profundamente al angoleño.

El joven africano saludó cortésmente a la gente que lo rodeaba y conversó animadamente en vietnamita (Imagen tomada de un videoclip).

Además del pho, Lindo también tuvo la oportunidad de disfrutar de muchos otros platos en Hanói durante su exploración de la capital. Varias personas lo llevaron a probar platos vietnamitas populares y conocidos, como huevos de pato fertilizados, sándwiches banh mi, bun dau mam tom (fideos de arroz con tofu y pasta de camarones), y disfrutó de bebidas a base de café como café con sal y café con leche helado.

Lindo fue llevada por Nhật Lệ, la hermana mayor de Quang Linh, para disfrutar de un popular postre mixto vietnamita (Imagen tomada de un videoclip).

El joven admitió que la comida y las bebidas en Vietnam son deliciosas. Tuvo la oportunidad de sentarse en la acera a tomar té helado, comer brochetas picantes, sopa dulce mixta o pasear en moto por las calles, tomar el tren elevado para admirar la capital, y no pudo evitar asombrarse por el bullicioso desarrollo de la tierra natal de su amigo vietnamita, Quang Linh.

"Vietnam es precioso. Todo aquí es muy diferente de Angola", expresó un turista africano.

Phan Dau

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