La ciudad de Ho Chi Minh ofrece un recorrido de exploración para la Generación Z, que despierta la curiosidad con la "Cocina única de Binh Duong".

(Dan Tri) - La ciudad de Ho Chi Minh acaba de anunciar más de 20 nuevos tours culinarios, que conectan el centro con los suburbios, con precios que van desde 300.000 VND a 3 millones de VND por persona.

Nuevo tour "Cocina única de Binh Duong "

Tras ampliar sus límites administrativos, Ciudad Ho Chi Minh posee ahora más de 680 recursos turísticos explotables, desde espacios urbanos vibrantes hasta pueblos artesanales, ríos y zonas ecológicas suburbanas.

El lanzamiento de tours culinarios se considera un paso importante para diversificar los productos turísticos, estimular el consumo y afirmar la posición de Vietnam como un "paraíso culinario".

Si antes los tours culinarios se limitaban principalmente al área central, ahora los visitantes tienen la oportunidad de explorar la gastronomía en toda la región sudeste con muchos itinerarios nuevos.

La diversidad gastronómica es uno de los factores que atrae a los turistas a la ciudad de Ho Chi Minh (Foto: Nam Anh).

Entre más de 20 nuevos tours culinarios, el tour "Cocina Única de Binh Duong" ha captado la atención de muchos turistas. Este programa combina gastronomía única, un espacio cultural tradicional y puntos de interés en la zona histórica de Binh Duong los fines de semana. El precio del tour es desde 500.000 VND por persona.

Los turistas comenzarán su recorrido con el pastel de arroz My Lien, un plato con una historia centenaria que figura entre las 50 mejores especialidades vietnamitas. Después, pasearán por la pintoresca calle ribereña Bach Dang, visitarán la iglesia de Phu Cuong, de impresionante estilo gótico, y la antigua casa Tran Van Ho, una reliquia que conserva la arquitectura tradicional sureña.

La siguiente parada será el templo Ba Chua Xu en Binh Duong, un lugar sagrado estrechamente asociado con la vida espiritual de la gente local.

Muchos turistas visitan la Pagoda Thien Hau en el barrio de Thu Dau Mot (HCMC) (Foto: Tran Dat).

Al mediodía, los visitantes harán una parada en D'Latcha Tea & Bistro, una famosa cafetería con un espacio que cambia según la estación, de clásico a moderno. Después, disfrutarán de un estofado de pato con hierbas y panqueques crujientes en el restaurante Nha Em.

Por la tarde, los visitantes pueden visitar el área de experiencia de producción de vino de ginseng y disfrutar del café con ajo negro, una bebida única, que combina el rico sabor del café con el aroma característico del ajo negro, brindando una nueva experiencia a las papilas gustativas.

Con un programa agradable, destinos únicos y platos con el sello regional, se espera que el recorrido "Cocina única de Binh Duong" se convierta en una opción ideal para los turistas que quieran experimentar la cocina local de una manera agradable.

Cocina verde y sostenible: la nueva dirección del turismo en Ciudad Ho Chi Minh

Además del viaje para explorar Binh Duong, Ciudad Ho Chi Minh también ofrece muchos otros tours únicos. Uno de ellos es el "Tour gastronómico al estilo de la Generación Z" (Penguin Travel Company), una experiencia que combina gastronomía, exploración y entretenimiento para jóvenes.

En este recorrido, los visitantes desayunarán con pan y café en la ciudad de Ho Chi Minh, pasearán por el mercado de Ben Thanh, tomarán el metro Ben Thanh - An Phu, se unirán a una clase de cocina en Madame Lam y finalizarán el recorrido con una carrera de Go Kart en Vincom Mega Mall Thao Dien.

El tour “Vung Tau – Delicias irresistibles” (2 días 1 noche) con precio desde 500.000 VND/persona para grupos de amigos amantes del mar también es muy apreciado.

El recorrido lleva a los visitantes a disfrutar del banh khot de Co Ba, los fideos de calamar de Ong Gia Cali, relajarse en la cafetería de la azotea y finalizar con un pastel de miel de varias capas al estilo de Europa del Este y té negro.

El café y los palitos de pan fritos evocan recuerdos del antiguo Saigón (Foto: Nguyen Quang).

También está el recorrido "Esencia culinaria de la ciudad de Ho Chi Minh", que evoca recuerdos de la antigua Saigón a través de palitos de pan fritos sumergidos en café Bretel, rollos de papel de arroz apilados en platos y vistas panorámicas de la ciudad desde el Social Club Saigon.

Una de las atracciones principales de la nueva serie de tours es el "Viaje Culinario Ciudad Ho Chi Minh - Binh Duong - Vung Tau" (3 días y 2 noches), organizado por TST Tourist. El tour lleva a los visitantes a comenzar la mañana con un Sam Ngoc Linh pho, visitar el estudio de cine Windmill y la pagoda Ba Thien Hau en Binh Duong, antes de continuar hacia la ciudad costera para disfrutar del banh khot de Co Ba Vung Tau.

En este recorrido, los visitantes también pueden registrarse en el Café Suoi Ben Bien y visitar el Museo de Armas Antiguas Robert Taylor. Cada parada es una muestra vívida de la gastronomía, la gente y la cultura locales.

Muchos tours también incorporan elementos culinarios ecológicos y sustentables, como “Descubriendo Hikari Tokyu Binh Duong”, donde los visitantes aprenden sobre el modelo de procesamiento de desechos orgánicos en biofertilizantes, o recorridos por restaurantes que utilizan energía solar y materiales reciclados.

No solo se detendrá en el lanzamiento de productos, Ho Chi Minh City espera que la nueva cadena de viajes culinarios contribuya a llevar el número de visitantes internacionales a 10 millones, y que los ingresos por turismo alcancen los 290 billones de VND este año.

La ciudad de Ho Chi Minh aspira a alcanzar los 10 millones de visitantes y unos ingresos por turismo de 290 billones de dongs este año (Foto ilustrativa: MK).

Con un nuevo enfoque, que combina cocina, cultura y experiencia, se espera que el programa ayude a Ciudad Ho Chi Minh a fortalecer su marca como "Ciudad de Sabores", al tiempo que amplía el viaje de descubrimiento de la cocina vietnamita a toda la región sudeste, donde la cocina es a la vez familiar y extraña, tradicional y creativa.

Según la Sra. Bui Thi Ngoc Hieu, subdirectora del Departamento de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh, el lanzamiento de este paquete turístico es parte de la estrategia para hacer de la gastronomía un producto turístico clave, contribuyendo a la implementación del Proyecto de Desarrollo Turístico de Ciudad Ho Chi Minh hasta 2030.

“Estos programas de recorridos culinarios no son solo un viaje de descubrimiento de sabores, sino que también cuentan historias sobre la cultura, la historia y la gente de la ciudad de Ho Chi Minh”, dijo la Sra. Hieu.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/tphcm-co-tour-kham-pha-cho-gen-z-gay-to-mo-voi-am-thuc-doc-la-binh-duong-20251023164543064.htm