Los pasteles vietnamitas son populares en todo el mundo.

(Dan Tri) - Galletas de almendras Sun Guzto de Fancy Foods, una marca de pasteles vietnamita que ha recibido muchos elogios de expertos de todo el mundo por su delicioso sabor único.

Cuando los expertos culinarios mundiales elogian los pasteles vietnamitas

Desde la primera vez que probó las galletas de almendra Sun Guzto, el profesor y doctor en Alimentación Ruud Bottemanne no pudo ocultar su sorpresa. Comentó: «Esta es una deliciosa galleta que combina las tradicionales galletas de almendra europeas con sabores asiáticos, creando una experiencia especial».

El Sr. Ruud Bottemanne es un destacado experto en tecnología alimentaria en los Países Bajos, con más de 65 años de experiencia, habiendo enseñado en 19 países y habiendo sido galardonado con el Premio Cocma del Gobierno holandés.

El profesor Henrik Jeppesen, famoso diseñador industrial danés, ganador en numerosas ocasiones de los premios Red Dot e IF Design Awards, también compartió la misma opinión: «Esta es una de las mejores galletas de almendra que he probado. Preciosa apariencia, sabor excelente».

El experto Tan Chooi Leng, ex director de la división de chocolate de Barry Callebaut Malasia, la corporación industrial de chocolate más grande del mundo, compartió: "Sun Guzto es una de las deliciosas galletas que todos deberían probar para sentir la magia en cada galleta".

El chef francés David Broutin, consultor de pastelería con muchos años de experiencia y experiencia en el sistema de restaurantes Mövenpick, así como en importantes marcas de Francia y Vietnam, afirmó: «Nhat Huong ha logrado lo que nadie ha logrado: convertir una receta de galletas occidentales en un producto innovador. Los ocho sabores están equilibrados; esto cambia mi concepto de galletas. Este es un punto de inflexión para la industria vietnamita de la confitería».

De arriba a abajo, de izquierda a derecha: el Prof. Dr. Ruud Bottemanne (Países Bajos), el Prof. Henrik Jeppesen (Dinamarca), el experto Tan Chooi Leng (Malasia) y el chef David Broutin (Francia) elogiaron la galleta Sun Guzto (Foto: Fancy).

Esos elogios hicieron que el nombre Sun Guzto impresionara cuando se lanzó por primera vez, abriendo una historia interesante sobre la creatividad ilimitada en la industria de la panadería vietnamita.

El secreto detrás del elogiado sabor de los pasteles vietnamitas

Para crear este pequeño pastel, elogiado por expertos internacionales, el equipo de Fancy Foods explicó que se necesitaron tres años de investigación y pruebas. El resultado es la receta: galletas de almendra con sabores asiáticos y europeos, un delicado equilibrio entre lo salado y lo dulce, entre la tradición y la innovación, entre sabores familiares y nuevas sorpresas.

Si las galletas europeas son famosas por su dulzura y su rico sabor a mantequilla, Sun Guzto ofrece una experiencia diferente. Además de sabores familiares como mantequilla, chocolate y sésamo negro, el producto también cuenta con nuevas variantes desde su lanzamiento, como camarones, pescado, moka, matcha y algas marinas: sabores con un rico toque asiático, delicadamente combinados para realzar el rico sabor de las almendras, sin eclipsarlas.

Esta combinación aparentemente incompatible se vuelve perfecta gracias a la tecnología de producción estándar internacional, con una fábrica certificada ISO 22000:2018, procesos estrictos y tecnología avanzada, ayudando a preservar el sabor natural y la textura crujiente, brindando una experiencia diferente y elegante a los usuarios.

Sun Guzto es el resultado de tres años de investigación, creación y pruebas para crear una línea de productos única: galletas de almendras creativas, una fusión de sabores asiáticos y europeos (Foto: Fancy).

Sun Guzto no solo es delicioso, sino también saludable. Las almendras constituyen el 20% de cada pastel, combinadas con ingredientes de calidad, satisfacen las necesidades nutricionales y el estilo de vida saludable del consumidor moderno.

La diferencia de Sun Guzto no reside solo en su sabor, sino también en su filosofía de horneado. Cada trozo de pastel evoca emociones, es delicioso y nutritivo, y tiene una historia inspiradora. No solo es un refrigerio de lujo para oficinistas gourmet, sino que Sun Guzto también es una valiosa sugerencia de regalo para familiares y amigos durante la temporada de regalos de fin de año.

Esta puede considerarse una de las pocas líneas de galletas en el mundo que combina con éxito sabores asiáticos y europeos, salados y dulces en un solo producto (Foto: Fancy).

Como nueva marca del Grupo Nhat Huong, empresa vietnamita con más de 30 años de experiencia en la industria de la panadería, Sun Guzto continúa el impresionante éxito del chocolate Queenam y hace realidad la aspiración de llevar los pasteles vietnamitas al mundo. Con un creativo posicionamiento de galletas de almendra, que combina sabores asiáticos y europeos, el producto se dirige al segmento de alta gama, compitiendo con marcas importadas, pero manteniendo la marca vietnamita.

Con 8 sabores, desde los familiares como mantequilla, chocolate, matcha, sésamo negro hasta otros nuevos como camarón, pescado, moka o algas, Sun Guzto ha roto el estereotipo de que las galletas solo tienen sabores dulces y puede satisfacer las necesidades de cualquier cliente (Foto: Fancy).

Desde elogios de expertos internacionales hasta la aceptación del consumidor local, esta pequeña galleta demuestra la creatividad y el espíritu innovador de la cocina vietnamita. El secreto de esta elogiada galleta reside en la dedicación, la creatividad y el inagotable deseo de los panaderos vietnamitas.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-viet-duoc-ua-chuong-tren-the-gioi-20251009112902936.htm