Ministerio de Salud emite alerta sobre intoxicación etílica

Recientemente, se han producido varios casos graves de intoxicación alcohólica, que han obligado a muchas personas a ser hospitalizadas, incluidas algunas muertes.

Recientemente, se han producido varios casos graves de intoxicación alcohólica, que han obligado a muchas personas a ser hospitalizadas, incluidas algunas muertes.

Ante esta situación, el Departamento de Seguridad Alimentaria ( Ministerio de Salud ) ha emitido una recomendación para que las personas no compren ni consuman alcohol de origen desconocido, sin etiquetas, o alcohol con estándares de calidad no publicados.

El Departamento de Seguridad Alimentaria recomienda que los establecimientos de producción y comercialización de vino no produzcan ni consuman bajo ninguna circunstancia vinos elaborados con ingredientes o alcohol que no cumplan con los estándares de calidad, no tengan etiquetas o no hayan anunciado estándares de calidad. Ilustración

Según el Departamento de Seguridad Alimentaria, la principal causa de intoxicación es el consumo de alcohol de origen desconocido o alcohol mezclado con alcohol industrial.

Las pruebas mostraron que algunos de estos vinos contenían metanol, una sustancia tóxica muy peligrosa. El metanol (alcohol industrial) es un ingrediente que puede causar intoxicación aguda, especialmente si no se manipula adecuadamente.

La intoxicación por alcohol puede ocurrir cuando una persona bebe demasiado etanol en un corto período de tiempo o bebe alcohol que contiene metanol. El metanol es una sustancia extremadamente tóxica que puede causar daños graves al hígado, al cerebro y a otros órganos del cuerpo.

El metanol se utiliza principalmente en productos industriales como removedores de pintura, limpiadores de vidrio y tintas de impresión, pero cuando ingresa al cuerpo, el metanol se convierte en ácido fórmico, causando graves daños a las células de los ojos y el cerebro.

El etanol y el metanol tienen composiciones químicas diferentes: el etanol (C2H5OH) se fermenta a partir de almidón o azúcar, mientras que el metanol (CH3OH) se fermenta a partir de materiales que contienen celulosa, como la madera.

Ambos tipos de alcohol se fermentan y destilan, pero el metanol es más tóxico y puede provocar la muerte si no se detecta y se trata a tiempo.

Según los expertos médicos , los síntomas de intoxicación por alcohol pueden incluir piel azul o morada, especialmente alrededor de los labios y las uñas. Confusión, respuesta lenta, incapaz de caminar. Dificultad para mantener la conciencia, hipotermia.

Dificultad para hablar, dificultad para hablar, vómitos. Respiración lenta, irregular y espasmódica. Incontinencia urinaria, olor corporal fuerte alcohol. Dolor abdominal, hinchazón, entumecimiento o debilidad en un brazo, pierna o cara.

En casos graves, la persona envenenada puede quedar en coma, asfixiarse o morir. Por lo tanto, al detectar a alguien con los síntomas antes mencionados, es necesario llevar inmediatamente al paciente al centro médico más cercano para recibir tratamiento de emergencia oportuno.

Si sospecha que alguien tiene intoxicación por alcohol, tome las siguientes medidas: Llame a los servicios de emergencia inmediatamente. Comuníquese con los centros médicos para informar sobre la condición de la víctima.

Verifique el estado de la víctima: intente mantenerla despierta y colóquela en una posición con la cabeza elevada.

Si la víctima está inconsciente: Acuéstela de lado para evitar la posibilidad de asfixia o aspiración de vómito.

Si la víctima está consciente: Darle agua para beber para reducir la concentración de alcohol en el cuerpo.

Mantenga a la víctima abrigada: use un paño limpio o una manta para envolver a la persona y mantenerla abrigada.

Notificar al personal médico: Proporcionar información sobre los síntomas iniciales y la cantidad de alcohol que consumió la víctima.

Para minimizar el riesgo de intoxicación etílica, el Departamento de Seguridad Alimentaria recomienda que los establecimientos de producción y comercialización de alcohol no produzcan ni consuman bajo ninguna circunstancia alcohol mezclado con ingredientes o alcohol que no garanticen su calidad, no tengan etiquetas o no hayan anunciado estándares de calidad.

Los consumidores no deben bajo ninguna circunstancia comprar ni consumir alcohol de origen desconocido o sin etiqueta. Las autoridades, especialmente a nivel comunal y de distrito, necesitan incrementar la inspección y el examen de los establecimientos de producción y comercialización de alcohol. Es necesario controlar estrictamente las infracciones y hacer pública la información sobre los establecimientos que violan las normas de seguridad alimentaria.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria también advirtió sobre los posibles riesgos asociados con el consumo de alcohol en algunos casos de intoxicación alimentaria.

Fuente: https://baodautu.vn/bo-y-te-dua-ra-canh-bao-ve-tinh-trang-ngo-doc-ruou-d234558.html