El Ministerio de Salud exige intensificar la inspección y el control de los alimentos falsificados en el mercado y la divulgación pública de las infracciones.

El Ministerio de Salud acaba de emitir un despacho oficial solicitando a las localidades fortalecer la inspección y el manejo de alimentos falsificados y alimentos falsificados para protección de la salud en el mercado.

El Ministerio de Salud acaba de emitir un despacho oficial solicitando a las localidades fortalecer la inspección y el manejo de alimentos falsificados y alimentos con propiedades protectoras de la salud falsificados en el mercado.

En consecuencia, los Comités Directivos Intersectorial de Seguridad Alimentaria de las provincias y ciudades deben contar con planes e implementar medidas adecuadas a la situación local; incluida la aplicación estricta de la Directiva n.º 17/2020 del Primer Ministro sobre el fortalecimiento continuo de la responsabilidad de la gestión estatal de la seguridad alimentaria en la nueva situación, y la Directiva n.º 38/2024 sobre el fortalecimiento de la prevención de intoxicaciones alimentarias; Enfatizar el contenido que los líderes en todos los niveles deben asumir la responsabilidad cuando ocurren violaciones a las leyes de seguridad alimentaria en el área.

Las fuerzas de gestión del mercado provincial inspeccionan las mercancías en el distrito de Dien Khanh.

Las localidades se centran en inspeccionar y controlar los productos alimenticios en el mercado, detectando ingredientes de origen desconocido, alimentos falsos, alimentos falsos con protección de la salud, alimentos que no han sido autodeclarados o registrados para su declaración y alimentos de mala calidad en el mercado. En particular, fortalecer la supervisión en áreas claves como: parques industriales, escuelas, zonas turísticas , puestos de comida callejera, comedores obreros y estudiantiles. Además, se deben dar a conocer en los medios de comunicación masivos las violaciones y los resultados del manejo de las infracciones por parte de organizaciones e individuos que producen y comercializan alimentos, a fin de advertir rápidamente a los productores, comerciantes y consumidores.

Además, las localidades necesitan intensificar la propaganda sobre las leyes de seguridad alimentaria y brindar orientación sobre el procesamiento y la conservación adecuados de los alimentos tradicionales, especialmente en lugares donde se celebran periódicamente bodas, aniversarios de muerte y festivales...

K.HA

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202505/bo-y-te-yeu-cau-tang-cuong-kiem-tra-xu-ly-thuc-pham-gia-tren-thi-truong-va-cong-khai-vi-pham-a7d4253/