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El café salado por 15.000 VND es increíblemente barato, los hanoisanos hacen cola bajo el sol para comprarlo.

VietNamNetVietNamNet17/05/2023

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Recientemente, el café salado se ha convertido de repente en una bebida popular entre los jóvenes de Hanoi , a pesar de su alto precio, alrededor de 40.000 - 65.000 VND / taza en tiendas de marca.

Un puesto que vende esta bebida caliente cerca del parque Thong Nhat (Hanoi) tiene un cartel afuera que anuncia "Café salado por 15.000 dólares", lo que recientemente ha atraído a muchos jóvenes para venir a disfrutarlo.

A pesar del calor, decenas de personas hacían cola esperando su turno.

Según el dueño, este es un negocio de hot pot y parrilla por la tarde y la noche. Como tienen tiempo libre por la mañana, investigan y venden más bebidas para aumentar los ingresos.

En apenas unas pocas horas de la mañana, el número de cafés vendidos había alcanzado varios cientos de tazas.

Yen Nhi (cliente) comentó: "El café de aquí no me parece muy especial en sabor, pero es razonable porque el precio es bajo. Pasé por aquí camino al trabajo por la mañana, así que me detuve a comprarlo. Solo tardé 10 minutos en hacer fila para tomarme una bebida".

Como no hay mesas en la tienda, los clientes compran para llevar. Esta incomodidad no reduce el número de clientes que compran la nueva bebida, en parte por curiosidad.

Compartido bastante ampliamente y casi convirtiéndose en un "fenómeno", una gran cantidad de clientes pasaron a probar el sabor del café salado.

Mucha gente también cree que gracias a la forma inteligente de hacer negocio del café salado, el restaurante de ollas calientes puede mantener sus operaciones y darse a conocer entre muchas personas.

El café con sal es una bebida hecha con café, leche condensada, leche fresca fermentada y sal refinada, que surgió por primera vez en Hue . El sabor salado de la sal parece no tener nada que ver con la taza de café, pero de hecho realza el sabor intenso, modera el amargor del café y realza el aroma dulce de la leche.

Se dice que este sabor es la receta especial de un café con jardín ubicado en la calle Nguyen Luong Bang. Hasta ahora, mucha gente aún desconoce su verdadero origen y la inspiración detrás de esta singular receta de café.


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