El mercado de té de Phuc Triu, en la comuna de Phuc Triu, es un centro comercial que representa lo mejor de la cultura del té de Thai Nguyen . En particular, la habilidad de las "señoras" para degustar té siempre atrae la atención de los visitantes.
Al compartir su experiencia al elegir té, la Sra. Nguyen Thi Hanh (del distrito de Dong Hy), compradora de té, comentó que el buen té tiene un color verde amarillento al prepararlo, es transparente, no turbio, con un amargor suave y un regusto dulce y persistente. "Los entendidos pueden determinar la calidad del producto observando el color de la infusión y la forma de las hojas de té. Por ejemplo, el té Tan Cuong tendrá un sabor a arroz y un amargor suave, mientras que el té del distrito de Dong Hy tiene un sabor ligeramente insípido", explicó la Sra. Hue .
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Fuente: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm
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