El tipo que trajo la hierba limón al extranjero

El señor An cultiva limoncillo en un terreno de 20 hectáreas.

Llevándonos a un recorrido por la vasta y verde plantación de limoncillo, el Sr. An compartió su entusiasmo y conocimiento sobre esta planta. El Sr. An dijo que nació y creció en una zona donde la gente cultiva principalmente naranjas. Desde la infancia, el Sr. An se ha sentido preocupado al ver a muchas personas con ingresos inestables provenientes de la agricultura , sufriendo a causa de los comerciantes que fuerzan a bajar los precios.

Al crecer, An estudió administración de empresas y luego decidió ir a Japón a trabajar para ganar capital y adquirir experiencia. Siempre tuvo el deseo de regresar para emprender un negocio, enriquecerse en su tierra natal y crear empleo para la gente. Conscientes de que los productos agrícolas cultivados en abundancia en la patria, incluso abandonados, son muy populares en el extranjero y tienen un valor muy alto. Entre ellos destaca el limoncillo por ser fácil de cultivar y tener una fuente de suministro estable, por lo que siempre valora iniciar un negocio con esta planta.

Aunque elegí trabajar en el extranjero, siempre acaricié la idea de enriquecerme con la agricultura en mi país. Tras muchos años en Japón, supe que la hierba limón aquí es cara, no solo en los mercados japonés, coreano y europeo. A partir de entonces, decidí estudiar y cultivar hierba limón al regresar a casa —dijo el Sr. An—. En 2019, decidió utilizar el dinero que había ahorrado después de muchos años de trabajo para alquilar 20 hectáreas de tierra para cultivar limoncillo en el distrito de Binh Tan (provincia de Vinh Long ). Luego, establecer una empresa para crear una cadena de valor de productos a partir de limoncillo.

Al principio, el camino empresarial del Sr. An estuvo lleno de dificultades y recibió muchas críticas cuando decidió tomar un rumbo diferente: cultivar limoncillo en la "capital" de la batata, Binh Tan. Al principio, tuvo dificultades para encontrar un mercado; las toneladas de limoncillo que cosechaba no se podían vender y tenían que ser desechadas. Para solucionar el problema, tuvo que viajar a todos los puntos clave dentro y fuera de la provincia para encontrar una salida para el limoncillo. Gracias a la perseverancia y a la calidad de las fuentes de bienes, encontró una salida estable para sus productos agrícolas. Actualmente, además de suministrar cerca de 2 toneladas de limoncillo al mercado nacional cada día, también coopera con varias empresas para exportar a los mercados europeos, japoneses, malasios... de 5 a 10 toneladas de limoncillo al mes. El limoncillo exportado cumple criterios muy estrictos en cuanto a tamaño, higiene, embalaje y envasado. Gracias a eso, el señor An tiene una buena fuente de ingresos.

"Para el mercado nacional, mis instalaciones han cubierto algunos mercados básicos en la región suroeste. En cuanto a la exportación, sigo buscando exportar grandes cantidades; actualmente solo acepto procesamiento y exporto pequeñas cantidades a mercados extranjeros", afirmó el Sr. An.

Al darnos cuenta de que la hierba limón, una vez cosechada y vendida en el mercado, aún no se aprovecha en su totalidad, ya que se desechan grandes cantidades de hojas de hierba limón. El Sr. An investigó audazmente la producción de aceite esencial de limoncillo. Actualmente, las instalaciones del Sr. An también contribuyen a crear empleo para más de 100 trabajadores desocupados en la localidad. En un futuro próximo, el Sr. An planea ampliar el área de cultivo de limoncillo a otras 15 hectáreas. A partir de ahí, estabilizar el mercado del limoncillo crudo. Al mismo tiempo, se esfuerza por crear más condiciones para expandir la producción de productos procesados a partir de limoncillo, como limoncillo seco, virutas de limoncillo y aceite esencial de limoncillo para diversificar los productos suministrados al mercado y aumentar el valor del limoncillo.

La Sra. Nguyen Ngoc Xuan (65 años, residente en el distrito de Binh Tan) dijo que debido a su avanzada edad, le resulta difícil encontrar un trabajo para ganar un ingreso. Afortunadamente, gracias al Sr. An, la contrataron para cortar y lavar limoncillo, lo que la ayudó a ganar más de 120.000 VND al día.

Artículo y fotos: NGUYEN TRINH

Fuente: https://baocantho.com.vn/chang-trai-dua-cay-sa-xuat-ngoai-a186203.html