Aquí, los huéspedes pueden explorar libremente cientos de platos y bebidas típicos de las tres regiones, disfrutar de muchas formas de arte tradicional únicas, jugar juegos populares, aprender a hacer 50 tipos de pasteles y tener la oportunidad de buscar muchos tours con descuentos de hasta 20 millones de VND.
En el Festival Cultural Gastronómico y de Bebidas del Grupo Saigontourist 2024, los comensales disfrutarán de más de 400 platos y bebidas regionales, elaborados por chefs experimentados de más de 40 unidades miembro del sistema del Grupo Saigontourist, en más de 40 puestos gastronómicos distribuidos en tres regiones: Norte, Centro y Sur. Entre ellos, se presentarán numerosas delicias únicas y peculiares por primera vez en el festival. El grupo de puestos culinarios del Norte ofrece delicias típicas como fideos de Hanói con cerdo a la parrilla, pasteles de pescado La Vong, pasteles de calamar, pasteles de cangrejo, fideos de camarón mantis Ha Long, carne Mong Cai, pollo a la parrilla con mac khen y semillas Cao Bang doi. La provincia de Bac Kan, en las tierras altas del noreste, ofrece un plato especial: pescado de zanja a la parrilla en el lago Ba Be. Este pescado, blanco y firme, se asa sobre tablillas de bambú y tiene un aroma fragante. Se puede comer tanto con espinas como con carne, bañado en sal, pimienta y limón o salsa picante de pescado con chile. La tierra ancestral de Phu Tho tiene Saigón - fideos de palma Phu Tho, una combinación de fideos de arroz de la famosa aldea artesanal Hung Lo con pollo de la colina Phong Chau, salchichas asadas tradicionales y fruta de palma que solo se encuentra en el centro de Phu Tho.
El conjunto de puestos culinarios de Vietnam Central invita a los comensales a degustar una gran variedad de deliciosos platos, ricos en sabores de Vietnam Central. El más destacado es el Arroz Real Salado, el antiguo "Arroz del Rey", famoso por la meticulosa selección de sus ingredientes y su sabor único. Desde el reinado del rey Minh Mang, se ha clasificado como un manjar real. También un plato ofrecido al rey, Quang Tri ofrece el pollo Cua salado, relacionado con la historia del pollo Cua, que antiguamente se ofrecía al rey Ham Nghi. Quang Binh también ofrece mermelada de ginseng Bo Chinh, que también se utilizaba como plato ofrecido al rey en el pasado, elaborada con ginseng Bo Chinh fresco, un famoso producto del distrito de Bo Trach, una valiosa medicina en la medicina oriental.
El ámbito gastronómico del sur conquista a los comensales con platos rústicos con sabores del delta del Mekong y de la región sudeste; innumerables tartas y platos de fideos; deliciosa comida callejera de Saigón; deliciosos platos del pueblo pesquero de la región costera de Can Gio; cocina de la región de Cho Lon y numerosos platos de mariscos originarios del mar y las islas del sur.
Tras el festín para el paladar, los visitantes del festival tendrán la oportunidad de sumergirse en un espacio lleno de ambiente festivo, impregnado de la identidad cultural de las tres regiones. En la zona norte y el restaurante Cam Chuong, se interpretarán canciones de Bac Ninh Quan Ho de 16:00 a 17:00, de 17:00 a 19:00 y de 19:45 a 20:30. A continuación, los funcionarios y empleados (de la etnia Tay) de los complejos turísticos Saigón - Ba Be y Saigón - Ban Gioc interpretarán canciones y laúd Tinh en el mercado y la zona de desfiles de las tierras altas de 16:00 a 17:45, de 18:00 a 18:15 y de 19:00 a 20:30. En el área Central y el área del desfile, el canto Hue será interpretado por el público de 16:00 a 17:30 horas, de 18:00 a 18:15 horas y de 18:45 a 20:30 horas.
La compañía artística de la Pagoda de las Cuatro Caras en la provincia de Soc Trang canta y baila con cáscaras de coco, monos y música jemer de cinco tonos, un patrimonio cultural inmaterial nacional, que se lleva a cabo de 16:00 a 17:45, de 18:00 a 19:00, de 19:00 a 19:45 y de 20:00 a 20:30 en la puerta de bienvenida, el restaurante Cam Chuong, y actúa frente al área sur, donde también hay actuaciones de música amateur y música folclórica tradicional de 16:00 a 17:45, de 18:00 a 18:15 y de 18:30 a 20:30. Circo Phuc Hau, con payasos malabaristas en zancos, que se presenta en la entrada de la puerta de bienvenida y se presenta durante todo el festival de 18:00 a 18:30 y de 19:00 a 19:30. Ópera callejera en la cafetería y la zona de desfiles de 17:00 a 18:00 y de 18:00 a 18:00, de 15:00 a 18:45. De 16:30 a 18:30, en el restaurante Trang Do, se interpretan instrumentos musicales tradicionales. De 19:15 a 19:45, danza xoe tailandesa en el mercado de las Tierras Altas.
Si te gusta poner a prueba tus habilidades, no olvides visitar la zona de la aldea artesanal, la aldea de los pasteles tradicionales con más de 50 tipos de pasteles. Aprende a envolver hojas, hornear, cocinar al vapor y freír pasteles con artesanos. Aprende a hacer fideos, tejer sombreros, hacer papel de arroz, hornear galletas de arroz, elaborar vino y preparar pasteles fu ling . ¡Pruébalos y disfruta de la experiencia gratis! Por primera vez en este evento, se celebrará el concurso "Los 10 platos imprescindibles del Festival Gastronómico y Cultural del Grupo Saigontourist 2024". Quienes viajen con familias con niños pequeños no se perderán la zona de juegos tradicionales, donde podrán jugar al bingo, a golpear cerdos con los ojos vendados, a cocinar arroz en carreras, a lanzar aros, a caminar por el puente de los monos, a pelear con pelotas... y participar en las interacciones para recibir atractivos regalos del Grupo Saigontourist.
Además, el festival también es una oportunidad para que los clientes busquen muchos buenos tours para las vacaciones del 30 de abril y el verano en el stand de Saigontourist Travel Service Company, con descuentos de hasta 20 millones de VND al comprar tours extranjeros, 70% de descuento en tours nacionales... La compañía regala tours a Tailandia por valor de 8.999 millones de VND y descuentos de hasta 10 millones de VND cuando los clientes compran tours a Estados Unidos por 9-10 días (precio original desde 119.999 millones de VND); Francia - Suiza - Italia por 10 días (precio original 129.999 millones de VND); Suiza por 8 días (precio original 129.999 millones de VND). Paquete turístico a Tailandia por solo 4.999 millones de VND, hasta un 60% de descuento, aplicable para Bangkok - Pattaya 5 días o Phuket 4 días; Bali 4 días, paquete 4.999 millones de VND; Taiwán 5 días y Zhangjiajie 6 días por 9,999 millones de VND. Recorrido por carretera de 4 días por Camboya, solo 6,579 millones de VND, el segundo invitado es 2 millones de VND.
Saigontourist Travel también ofrece un 70% de descuento en tours nacionales: Phu Quoc (3 días) por solo 6979 millones de VND (el segundo viajero solo cuesta 2 millones de VND); Phan Thiet (2 días) por solo 1,5 millones de VND o 2339 millones de VND (3 días); Bao Loc (3 días) por solo 2479 millones de VND; y Nha Trang (4 días) por 2879 millones de VND. Quienes abran su tarjeta de socio de Saigontourist Travel recibirán puntos de recompensa de flor de albaricoque amarillo y miles de regalos de viaje.
El Festival de Cultura de Comida y Bebida 2024 del Saigontourist Group abre al público de 4:00 p.m. a 10:00 p.m. todos los días, continuamente del 28 al 31 de marzo en el Área Turística de Van Thanh. Para participar en el Festival de Cultura de Comida y Bebida 2024 del Saigontourist Group , los visitantes compran boletos de entrada con cupones adjuntos para usar el servicio, con un precio del paquete de 200,000 VND / adulto, los niños menores de 1,4 m de altura son gratis. Comuníquese con los puntos oficiales de venta de boletos del festival: Área Turística de Binh Quoi 1: 0901 889 701; Área Turística de Binh Quoi 2: 0901 889 702; Área Turística de Binh Quoi 3: 0901 889 703; Área Turística de Tan Cang: 0901 889 704; Área turística de Van Thanh: 0901 889 705; o línea directa: 0901 889 709 - 0868 769 064.
Unidades participantes en el Festival de Comida y Cultura Saigontourist Group 2024:
Puestos culinarios del norte: Saigon - Ban Gioc Resort, Saigon - Ba Be, Majestic - Mong Cai Hotel, Saigon - Phu Tho Hotel, Saigon - Ha Long Hotel, Caravelle Saigon Hotel, Continental Saigon Hotel, Binh Quoi Tourist Village;
Grupo de puestos culinarios de la región central: Saigón - Mui Ne Resort, Saigón - Ninh Chu, Hotel Rex Saigon, Saigontourane, Saigón - Morin, Saigón - Kim Lien, Saigón - Dong Ha, Saigón - Quang Binh, Saigón - Da Lat, Saigón - Ban Me, hoteles Saigón - Phu Yen, Área turística de Tan Cang y Compañía de servicios de viajes Saigontourist;
Puestos culinarios del sur: zona turística de Van Thanh, complejo turístico Saigón - Con Dao, zona de ecoturismo Saigón - Can Gio, restaurante del campo de golf Thu Duc, delicias Tay Ninh, delicias Ben Tre, Escuela de Turismo y Hostelería Saigontourist, hoteles Grand Saigon, New World Saigon, Majestic Saigon, Oscar Saigon, Kim Do, De Nhat, Dong Khanh, Thien Hong, hotel Saigon, villa turística Binh Quoi, complejo turístico Saigón - Phu Quoc, hotel Saigón - Rach Gia, hotel Saigón - Vinh Long, VACS (comidas de avión), Parque Cultural Dam Sen, COFIDEC (Satra).
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