El momento ideal para comer plátanos es por la mañana, cuando el metabolismo está más activo. Se pueden comer antes de hacer ejercicio para aumentar la energía o a media mañana para reducir el hambre y mantener la concentración, según NDTV Food (India).
fuente de energía rápida y duradera
Shilpa Arora, nutricionista y asesora de salud en el Reino Unido, afirma que los plátanos son una rica fuente de potasio, fibra y magnesio, lo que ayuda a cubrir muchas de las necesidades nutricionales del organismo. Los plátanos contribuyen a aumentar la resistencia, reducir el hambre y mantener un nivel de energía estable durante todo el día.
Los plátanos contienen tres azúcares naturales: glucosa, fructosa y sacarosa. Esta combinación proporciona al cuerpo energía rápida pero sostenida sin causar fatiga.
Comer un plátano por la mañana ayuda a activar el metabolismo, manteniéndote alerta y concentrado durante horas.

Comer un plátano con el estómago vacío no solo ayuda al cuerpo a mantenerse despierto, sino que también facilita la digestión.
Foto: IA
Mejora la digestión y protege los intestinos
Los plátanos se consideran un alimento que favorece la digestión debido a su alto contenido en fibra soluble, especialmente pectina. Consumidos en ayunas, ayudan a calmar el estómago, reducir la acidez y disminuir la hinchazón. Además, la fibra de los plátanos también contribuye a un tránsito intestinal regular, facilitando la evacuación.
Los plátanos actúan como prebiótico natural, alimentando las bacterias beneficiosas del intestino y fortaleciendo la microbiota intestinal. Cuando la microbiota está sana, el cuerpo absorbe los nutrientes con mayor eficacia y reduce el riesgo de trastornos digestivos.
Estabilizar el azúcar en sangre
A pesar de su sabor dulce, los plátanos tienen un índice glucémico medio de alrededor de 48, lo que significa que sus azúcares se absorben de forma lenta y constante. Por lo tanto, los plátanos no provocan un aumento repentino del azúcar en sangre.
Dimple Jangda, practicante de medicina ayurvédica en India, recomienda combinar plátanos con algunos frutos secos o frutas deshidratadas para un mejor equilibrio del azúcar en sangre.
La fibra de los plátanos ralentiza la absorción de azúcar, lo que ayuda al cuerpo a utilizar la energía de forma más eficiente en lugar de almacenarla como grasa.
Te ayuda a sentirte lleno por más tiempo.
Un plátano proporciona aproximadamente 4 gramos de fibra y casi 98 calorías, suficiente para mantenerte saciado durante varias horas.
La fibra se expande en el estómago, generando sensación de saciedad y ayudando a mantener un nivel de energía estable. Por ello, quienes comen plátanos por la mañana suelen tener menos antojos de dulces o comida rápida durante el día.
Mejora la salud del corazón y reduce la hinchazón
Los plátanos son ricos en potasio y magnesio, dos minerales que desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la presión arterial y el buen funcionamiento del corazón.
El potasio ayuda al cuerpo a regular los niveles de sodio, reduciendo así la presión arterial y limitando la retención de líquidos.
Comer plátanos con regularidad ayuda a estabilizar la presión arterial, a reducir la hinchazón después de comidas saladas y a mejorar la salud del corazón a largo plazo.
Consideraciones al comer plátanos con el estómago vacío.
Los plátanos son ligeramente ácidos y ricos en potasio, afirma la nutricionista Anju Sood en la India.
Para las personas que padecen reflujo ácido, síndrome del intestino irritable o sistemas digestivos sensibles, comer plátanos con el estómago vacío puede causar hinchazón o malestar leve.
Anju Sood recomienda comer plátanos con otras frutas como manzanas o frutos secos remojados para neutralizar el ácido, o tomarlos después de una comida ligera para reducir la irritación estomacal.
Los diabéticos también deben controlar sus porciones, ya que los plátanos maduros tienen un mayor contenido de azúcar.
Además, comer plátanos por la noche puede ralentizar la digestión y afectar al sueño.
Fuente: https://thanhnien.vn/co-nen-an-chuoi-luc-bung-doi-185251106102407551.htm






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