Los precios del café se han disparado y no muestran señales de desaceleración a nivel mundial, con Vietnam alcanzando un máximo histórico. Este grano se está convirtiendo en un producto de moda, clasificado solo por detrás del oro y el petróleo por los inversores globales .
El café es un cultivo industrial, cultivado en grandes cantidades en las Tierras Altas Centrales de nuestro país. En el pasado, se consideraba un "árbol que aliviaba la pobreza" para cientos de miles de familias campesinas. Con el paso de los años, el cafeto se ha desarrollado, convirtiendo a Vietnam en uno de los cinco principales países productores y exportadores de café del mundo, con el café Robusta en el primer puesto a nivel mundial. Sin embargo, en las últimas décadas, el café vietnamita se ha asociado con la frase "producto barato". El bajo precio promedio del café ha desanimado el interés de muchos agricultores, y el ciclo de siembra-corte se ha extendido en muchas localidades. No fue hasta finales de 2023 que este grano "amargo" se convirtió repentinamente en una fiebre mundial de precios. El café Robusta es la opción preferida de los tostadores de todo el mundo, con precios que rompen continuamente máximos históricos. Este grano está tan de moda que los inversores de todo el mundo están invirtiendo en especulación, poseyendo más que oro puro y petróleo. Su fuerte poder adquisitivo ha activado órdenes de compra automáticas, impulsando los precios de los futuros del café a nuevos récords. Los precios del café verde en Vietnam han alcanzado un máximo histórico y están a punto de alcanzar los 100.000 VND/kg. Los caficultores de nuestro país han obtenido ganancias sin precedentes a pesar de la disminución de la producción. 
Vietnamnet.vn
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