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Promoción de la cadena de valor de las plantas medicinales vietnamitas en la medicina tradicional

El desarrollo de hierbas medicinales en la medicina tradicional no solo preserva los recursos genéticos, sino que también impulsa la economía local. Descubra la cadena de valor de las plantas medicinales vietnamitas, desde su cultivo hasta su exportación.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai19/10/2025

En todo el país se forman zonas claves de cultivo de hierbas medicinales.

Según el Profesor Asociado, Dr. Pham Thanh Huyen, Director del Centro de Recursos Medicinales (Instituto de Materiales Medicinales, Ministerio de Salud ), Vietnam tiene actualmente más de 5.000 especies de plantas medicinales, muchas de las cuales tienen un alto valor económico y hacen grandes contribuciones al desarrollo socioeconómico.

Người dân và các ông lang, bà mế tìm hiểu kỹ thuật trồng, nhận biết cây thuốc trong rừng.
La gente y los herbolarios aprenden sobre técnicas de plantación e identificación de plantas medicinales en el bosque.

En los últimos años, el Partido y el Estado han implementado numerosos programas y estrategias para promover el desarrollo de las hierbas medicinales. Tras más de 10 años de implementación del Plan Maestro para el Desarrollo de las Hierbas Medicinales en Vietnam hasta 2030, se han establecido zonas clave de cultivo en todo el país.

En la región Noroeste destacan la Angélica, el Panax pseudoginseng, la Alcachofa, el ginseng Lai Chau , el Té de una sola flor, el Polygonum multiflorum, la Raíz de Dipsacus, el Acanthopanax spinosa, el Polygonum multiflorum rojo, la Codonopsis pilosula vietnamita, la Canela, el Anís estrellado, el Gynostemma pentaphyllum...

En la región noreste se cultivan Polygonum multiflorum rojo, Polyscias fruticosa, ñame chino, Desmodium styracifolium, Angelica dahurica, canela, Gynostemma pentaphyllum y ginseng de montaña Dan...

El delta del río Rojo concentra Achyranthes, Desmodium styracifolium, Phyllanthus urinaria, Polyscias fruticosa, Gymnema sylvestre, Solanum procumbens, Andrographis paniculata...

La región centro-norte tiene jengibre, cúrcuma, Che Vang, Hy Thiem, Thien Nien Kien, Nang, canela...

Las Tierras Altas Centrales son famosas por el ginseng Ngoc Linh, el ginseng vietnamita, la esquisandra, el espino, el Gynostemma pentaphyllum...

Mientras tanto, en el sudeste se cultivan sauzgatillo, an xoa y xao tam phan, valiosas plantas medicinales autóctonas.

Một số doanh nghiệp, hợp tác xã đã chủ động đầu tư vào khâu sản xuất từng bước đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Algunas empresas y cooperativas han invertido proactivamente en la producción para satisfacer gradualmente las necesidades internas y de exportación.

El desarrollo de productos medicinales regionales ha formado gradualmente cadenas de valor medicinal concentradas, que aportan gran valor económico , crean empleos y hacen contribuciones prácticas a la atención sanitaria comunitaria.

Las normas GACP-OMS mejoran la calidad y la reputación de las plantas medicinales vietnamitas.

Según el Profesor Asociado, Dr. Pham Thanh Huyen, la aplicación de las normas GACP-OMS (Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección de Plantas Medicinales recomendadas por la Organización Mundial de la Salud) es un factor clave para mejorar la calidad y el valor de exportación de las hierbas medicinales vietnamitas.

Estas normas abarcan desde el control de variedades vegetales, procesos técnicos, gestión del suelo y el agua, hasta la cosecha y la conservación. Los materiales medicinales que cumplen con las normas GACP-OMS tienen una calidad estable, son seguros y están calificados como materias primas para la producción de medicamentos, satisfaciendo no solo las necesidades nacionales, sino también el mercado internacional.

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Las actividades de capacitación ayudan a preservar el conocimiento indígena y a mejorar las habilidades de cultivo y procesamiento de plantas medicinales para los "curanderos tradicionales" en las tierras altas.

El vínculo de las “cuatro casas” sigue siendo un vínculo que necesita fortalecerse.

Tras la promulgación del Plan Maestro para el Desarrollo de Plantas Medicinales en 2013, se ha fortalecido el modelo de vinculación entre las "cuatro casas": administración, ciencia, negocios y personas. Sin embargo, esta conexión aún no está completamente sincronizada.

El profesor asociado Dr. Pham Thanh Huyen afirmó que la debilidad reside en las etapas preliminares y de procesamiento, factores que determinan la calidad y el precio. Si bien muchas instalaciones han aplicado la ciencia y la tecnología, Vietnam aún carece de un sistema de procesamiento de medicamentos a gran escala capaz de abastecer el mercado y exportar.

La comunicación de información entre las partes aún es limitada. Es necesario identificar claramente las hierbas medicinales clave de cada región y, al mismo tiempo, dominar la tecnología de procesamiento para gestionar proactivamente las fuentes de suministro y los planes de producción, enfatizó la Sra. Huyen.

Las políticas y el apoyo internacional promueven el desarrollo de la cadena de valor

En los últimos años, el Estado ha emitido muchas resoluciones, programas y planes para el desarrollo de hierbas medicinales, brindando apoyo en términos de capital, variedades, arrendamiento de tierras, etc. Las hierbas medicinales se han incluido en el Programa Nacional de Objetivos y se han desplegado en muchas localidades, ayudando a fortalecer la conexión entre las cuatro casas, formando una cadena de valor sostenible, creando empleos y aumentando los ingresos de las personas.

Mô hình trồng cây dược liệu trong nhà lưới tại Sa Pa, Lào Cai.
Modelo de cultivo de plantas medicinales en invernaderos en Sa Pa, Lao Cai.

Además, numerosas organizaciones internacionales han invertido fondos en labores de conservación, la creación de modelos de cultivo de plantas medicinales, el perfeccionamiento de la tecnología de procesamiento y el desarrollo de productos. Gracias a ello, se han creado miles de productos OCOP con características regionales, y muchos medicamentos de alta calidad gozan de una sólida presencia en el país y se exportan inicialmente al extranjero.

A través de programas de apoyo, se preservan muchas plantas y hierbas medicinales raras y se promueve su valor, lo que contribuye a afirmar la marca de las plantas medicinales vietnamitas en el mercado.

Preservar recursos genéticos valiosos, preservar el conocimiento indígena

El desarrollo de una cadena de áreas de cultivo y producción de plantas medicinales no solo genera eficiencia económica, sino que también contribuye significativamente a la conservación de la biodiversidad y los recursos genéticos raros. La formación de áreas de cultivo especializadas y el cultivo intercalado bajo el dosel forestal ayudan a cubrir tierras descubiertas, mejorar el suelo, prevenir la erosión y proteger los ecosistemas naturales.

Các vùng trồng dược liệu chủ lực được hình thành trên khắp cả nước, góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng.
Se han establecido áreas claves de cultivo de hierbas medicinales en todo el país, lo que contribuye a explotar eficazmente el potencial.

El profesor asociado, Dr. Pham Thanh Huyen, afirmó: “El desarrollo de hierbas medicinales es la forma de preservar el conocimiento indígena, al tiempo que se crean medios de vida sostenibles para los habitantes de las tierras altas, donde se guarda el tesoro nacional de preciosas plantas medicinales”.

suckhoedoisong.vn

Fuente: https://baolaocai.vn/day-manh-chuoi-gia-tri-cay-thuoc-viet-trong-y-hoc-co-truyen-post884802.html


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