¿Qué hace que el durian sea el “rey de las frutas”?

El durian contiene nutrientes como fibra, potasio, vitamina C y folato, rico en antioxidantes, compuestos antiinflamatorios, que son buenos para la salud general y combaten enfermedades.

Durian - un almacén de muchos nutrientes

Sorprendentemente, sólo una taza de durian puede proporcionar la mayoría de los nutrientes que el cuerpo necesita. Contiene más calorías, grasas, fibra y carbohidratos que la mayoría de las otras frutas, según el sitio de noticias de salud Health .

El durian aporta muchos nutrientes que el cuerpo necesita, Foto: AI

Una taza de durian proporciona 9,23 gramos de fibra, lo que cubre casi el 33% de las necesidades diarias de fibra. El durian proporciona fibra soluble e insoluble, que ayuda a promover movimientos intestinales regulares y cómodos, promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo y protege la salud del corazón al regular los niveles de colesterol.

El durian también contiene muchas vitaminas y minerales. Una taza de durian proporciona el 53% del requerimiento diario de vitamina C, el 23% del requerimiento de potasio, el 22% del requerimiento de folato, el 45% del requerimiento de vitamina B6, el 16% del requerimiento de vitamina B3 y el 17% del requerimiento de magnesio, entre muchos otros nutrientes, todos los cuales juegan un papel importante en la salud.

La vitamina B6 es necesaria para la producción de glóbulos rojos, el metabolismo de los aminoácidos y la síntesis de neurotransmisores.

La vitamina C tiene poderosas propiedades antioxidantes y es necesaria para la producción de colágeno y la función inmunológica.

El magnesio es un mineral esencial para la regulación saludable de la presión arterial.

El potasio y el magnesio favorecen la salud del corazón al reducir el riesgo de padecer presión arterial alta.

Con un perfil nutricional tan impresionante, el durian ofrece muchos beneficios para la salud.

Combatir las enfermedades cardíacas, el cáncer y prolongar la vida.

Las investigaciones han demostrado que la fibra del durian puede proteger contra las enfermedades cardíacas. En particular, la grasa del durian es grasa monoinsaturada, que se considera "saludable para el corazón" porque ayuda a regular los niveles de colesterol, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

El magnesio y el potasio del durian ayudan a controlar la presión arterial. También es una buena fuente de folato, que ayuda a regular los niveles de homocisteína, reduciendo así la inflamación, la aterosclerosis y el riesgo de enfermedades cardíacas.

La vitamina C del durian tiene fuertes propiedades antioxidantes que promueven la función inmunológica. Foto: AI

La vitamina C del durian tiene poderosas propiedades antioxidantes que promueven la función inmunológica. Los estudios demuestran que las dietas ricas en vitamina C pueden ayudar a proteger contra una serie de problemas de salud, incluidos algunos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas.

La rica fuente de fitonutrientes del “rey de las frutas”, como los flavonoides y carotenoides, ayuda a proteger las células del daño oxidativo, previniendo así enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Una ingesta elevada de flavonoides también ayuda a reducir el riesgo de muerte por todas las causas, incluida la muerte por enfermedad cardíaca, según Health.

Puede favorecer la salud cerebral

La vitamina C del durian puede favorecer la salud del cerebro. Las investigaciones muestran que consumir más vitamina C puede beneficiar al cerebro. Un estudio de 80 adultos mayores descubrió que aquellos con niveles más elevados de vitamina C en la sangre tenían un mejor desempeño en tareas que involucraban concentración, memoria, atención, toma de decisiones y reconocimiento.

Los flavonoides del durian también ayudan a reducir el deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer.

¿Quién debería limitar el consumo de durian?

El durian es seguro para la mayoría de las personas. Sin embargo, las personas con las siguientes condiciones de salud deben tener mucho cuidado al comer durian.

Personas con enfermedad renal crónica. Una taza de durian aporta 1.060 mg de potasio, el 23% de la necesidad diaria. Por lo tanto, las personas con enfermedad renal crónica deben controlar su ingesta de potasio y deben limitar su consumo.

El durian diabético es rico en carbohidratos. Los diabéticos y las personas con dietas bajas en carbohidratos deben evitar el durian o comerlo en pequeñas cantidades.

Además, el durian es rico en fibra, lo que puede causar efectos secundarios digestivos como gases, hinchazón y diarrea en personas que no están acostumbradas a alimentos ricos en fibra.

Fuente: https://thanhnien.vn/dieu-gi-bien-sau-rieng-thanh-vua-cua-cac-loai-trai-cay-185250507212329682.htm