Los caballos son muy importantes para los mongoles. Tienen una industria de cría de caballos, una cultura ecuestre y una forma de turismo estrechamente ligada a estos animales.
Los caballos y los mongoles
Los mongoles no mantienen a sus caballos en establos ni los alimentan de la misma manera que en muchos otros lugares. Dejan que sus caballos vivan al aire libre durante todo el año, en condiciones climáticas extremas, que pueden alcanzar los 45 °C en verano y los -45 °C en invierno. Los caballos buscan su propio pasto para comer y agua para beber. Esta es una forma de ganadería semisalvaje.
Una familia nómada podía poseer cientos de caballos que vagaban libremente por la estepa o el desierto. Seleccionaban solo unos pocos para que fueran sus caballos de monta principales, dejando al resto vagando libremente por la naturaleza. Cuando era necesario, el dueño de la manada buscaba y capturaba algunos caballos para diversos fines.
Al vivir en un entorno tan hostil, los caballos mongoles no son grandes, pero sí muy robustos. Sus fuertes cascos y su espeso pelaje les ayudan a soportar el frío y son muy resistentes a las enfermedades.
Los caballos se domestican desde pequeños y son el principal medio de transporte en las zonas rurales y las vastas estepas donde las carreteras están poco desarrolladas. En las estepas y los desiertos, los caballos ayudan a guiar y reunir a otros animales de granja, como ovejas, cabras y vacas.
Los caballos son fundamentales en juegos tradicionales como las carreras de caballos durante el festival Naadam, un símbolo cultural de Mongolia. Los mongoles también celebran sus propios festivales en honor a los caballos, como el festival Agtana Khureet, para promover la cultura ecuestre. Los niños mongoles suelen aprender a montar a caballo desde pequeños.
Los caballos son también una fuente de alimento común e importante para los mongoles. Su pelo, crines y pezuñas se utilizan para fabricar cuerdas, instrumentos musicales como el morin khuur (arpa con cabeza de caballo), objetos decorativos y religiosos. Los caballos son símbolos de libertad y fuerza, reflejados en la poesía, la música , las creencias y la cultura nómada mongola. Un proverbio mongol dice: «Un mongol sin caballo es como un pájaro sin alas».
Excursiones a caballo en Mongolia
Cada año, Mongolia recibe aproximadamente entre 700.000 y 800.000 turistas (datos de eVisa Mongolia), procedentes principalmente de China, Rusia, Corea del Sur, Japón, Estados Unidos y algunos países europeos (Alemania, Francia, Reino Unido, etc.).
La mayoría de los turistas que visitan Mongolia participan en excursiones a caballo (senderismo) por las estepas que rodean la capital, Ulán Bator, o por el desierto de Gobi, en el sur. Estas excursiones pueden durar desde unas horas hasta varios días o incluso una semana; atraviesan estepas, cruzan colinas y montañas, bordean lagos y recorren el vasto desierto de Gobi.
Tuve la oportunidad de participar en dos excursiones a caballo: una en la región del lago Khuvsgul, en el desierto de Gobi, y otra en el Parque Nacional Terelj, en las afueras de Ulán Bator.
Temprano en la cuarta mañana de nuestra aventura de 8 días en Mongolia, dos compañeros canadienses y yo dejamos nuestro campamento nómada de tiendas de campaña (ger) en la Reserva Tsagaan Suvarga para adentrarnos más en el desierto de Gobi.
Tras más de dos horas conduciendo a través de un desierto con escasa vegetación, decenas de colinas onduladas y algunos arroyos secos, Kana (un conductor mongol) detuvo el coche a la entrada de un valle largo y estrecho y nos dijo: «Desde aquí, cabalgaremos a través de un desfiladero angosto, donde una comunidad nómada ha habilitado una zona de pastoreo para su ganado y ofrece excursiones a caballo, hasta llegar a una hermosa cascada. El viaje de ida y vuelta durará unas dos horas».
Fuimos al pastizal, alquilamos cuatro caballos y un guía ecuestre. El costo total fue de 100.000 MNT (moneda mongola), equivalente a 750.000 VND. Montamos cada uno en su propio caballo, siguiendo de cerca al caballo del guía mientras entrábamos al desfiladero. En los tramos más difíciles, los caballos avanzaban lentamente, pero en los tramos llanos galopaban, sacudiendo a jinetes novatos como yo. Tuve que sujetar las riendas con fuerza y mantenerme firme en la silla para no caerme.
Tras casi una hora cabalgando junto al caballo de nuestro guía, llegamos a un desfiladero estrecho con acantilados escarpados y un arroyo murmurante… Desmontamos y caminamos otro kilómetro hasta el final del desfiladero, donde nos encontramos con una cascada que caía desde lo alto. Muchos turistas estaban allí filmando y fotografiando el desfiladero y la cascada. Después de admirar el paisaje, regresamos, montamos a caballo y volvimos a la zona de pastoreo de la comunidad nómada, dejando atrás las cordilleras bañadas por el crepúsculo.
En el octavo día de nuestro viaje, los tres visitamos el Parque Nacional Terelj, en las afueras de Ulán Bator, junto con una pareja mongola a la que acabábamos de conocer, llamada Baja y Chimika.
Terelj es el parque nacional más famoso de Mongolia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se trata de un complejo de montañas, praderas y formaciones kársticas que crean cañones y formaciones rocosas, entre las que destaca la Roca de la Tortuga, un famoso monumento natural dentro del parque.
Tras más de una hora de viaje desde el centro de Ulán Bator, nos detuvimos frente a la entrada de una granja de caballos perteneciente a la comunidad kazaja, una minoría étnica de Mongolia. Aquí, los turistas pueden disfrutar de paseos a caballo para explorar el Parque Nacional Terelj, y también se sirven comidas y se venden recuerdos.
En este campamento de caballos, había una gran yurta, rodeada de otras más pequeñas. Desde fuera, parecía una de las otras tiendas en las que me había alojado durante mis días en el desierto de Gobi, pero una vez dentro, me sorprendió su colorido interior. Baja me dijo: «Esta es una tienda kazaja, una tienda musulmana. Esta tienda representa y muestra la cultura y la religión tradicionales del pueblo kazajo. Por lo tanto, es algo diferente de las tiendas mongolas que has visto y en las que te has alojado estos últimos días».
Tras visitar y fotografiar el campamento de caballos, alquilamos cinco caballos y un jinete kazajo para que nos guiara al corazón del Parque Nacional Terelj. Animamos a nuestros caballos a mantenerse cerca del jinete, galopando a través de la vasta estepa, maniobrando con destreza por estrechos desfiladeros y bosques rebosantes de los dorados tonos del otoño mongol. Cabalgamos en Terelj durante unas tres horas y luego regresamos al campamento para cenar cordero al vapor, patatas asadas y leche de yegua caliente antes de volver a Ulán Bator.
***
El turismo ecuestre en Mongolia es muy popular entre los turistas. Además de organizar paseos a caballo, los mongoles también les presentan la cultura ecuestre, participan en festivales ecuestres, exploran los pastos de los caballos nómadas, conocen a familias locales, aprenden a ordeñar caballos, cocinan platos tradicionales y descubren la historia de la equitación en Mongolia.
Esta es una forma para que los turistas se conecten con el estilo de vida tradicional mongol, en lugar de simplemente hacer turismo. Esto no solo ayuda a preservar la cultura ecuestre, sino que también apoya la economía de las comunidades nómadas mongolas, fomentando el desarrollo del turismo local y el mantenimiento de sus medios de vida de forma sostenible.
Fuente: https://baodanang.vn/du-lich-cuoi-ngua-o-mong-co-3324274.html
Kommentar (0)