Turismo rural y agrícola: una tendencia popular

Los modelos de turismo agrícola y rural aún no han recibido la inversión adecuada para desarrollarse de acuerdo con su potencial y todavía están esperando la oportunidad y la política adecuadas para "despegar".

Turistas realizan un recorrido en barco por la zona de cultivo de calabazas del Área Turística Tran Ba ​​Chuot, en el distrito de Lai Vung. Este modelo de turismo agrícola ayuda a los agricultores de Dong Thap a mejorar sus ingresos y a desarrollar la economía agrícola. (Foto: Nguyen Van Tri/VNA)

El turismo rural y agrícola incluye actividades relacionadas con la agricultura, los agricultores y los paisajes rurales. Este tipo de turismo ofrece experiencias integrales, atractivas, entretenidas y educativas , y es una tendencia popular. Este tipo de turismo ha surgido en Vietnam. Sin embargo, los modelos de turismo rural y agrícola aún no han recibido la inversión adecuada para desarrollarse de acuerdo con su potencial y aún esperan el momento y las políticas adecuadas para despegar.

Tendencias de viajes

La combinación de viajes, relajación y experiencias en zonas rurales es cada vez más popular. El turismo agrícola y rural no solo se está desarrollando en muchos países del mundo, sino que es especialmente adecuado en Vietnam, un país con una extensa superficie agrícola, donde la población vive principalmente en zonas rurales, representando más del 62,7%. Hace más de 10 años, la Sra. Ngo Kieu Oanh, doctora en ciencias dedicada a la protección de la cultura tradicional vietnamita, se propuso construir un modelo de turismo agrícola y rural en las cercanías de la montaña Ba Vi, donde se encuentran numerosas aldeas agrícolas tradicionales de larga tradición. La zona turística se basa en la producción agrícola orgánica, estrechamente vinculada a aldeas artesanales y paisajes naturales.

Un ceramista guía a jóvenes turistas en el modelado de cerámica en una plataforma giratoria. (Foto: Anh Tuan/VNA)

El modelo se basa en garantizar una sólida armonía entre naturaleza, cultura y personas, con instalaciones que garantizan alojamiento y actividades de resort para satisfacer las necesidades de individuos, familias y grupos de cientos de estudiantes; comidas asociadas con productos agrícolas locales; actividades experienciales relacionadas con la vida rural, la producción agrícola tradicional y las granjas ganaderas modernas. En particular, los visitantes pueden aprender sobre las características culturales de los pueblos Mong y Dao, asociadas con aldeas y sitios de patrimonio cultural. "La granja está estrechamente conectada con la comunidad agrícola circundante para proporcionar información que atraiga turistas y, al mismo tiempo, convertirse en un centro para promover los productos agrícolas de Ba Vi, Son Tay en particular, y Hanói en general. Esta es una forma de fomentar la armonía entre la naturaleza, la cultura y las personas en áreas urbanas y rurales, a través de la estancia, el descanso, el disfrute de paisajes y el deleite de especialidades naturales frescas en un ambiente acogedor, familiar y rural", compartió el Dr. Oanh. Según el experto en turismo Nguyen Quang Dang (Instituto de Investigación para el Desarrollo Turístico), esta es una forma única de turismo que combina experiencias culturales con el entorno natural de las zonas rurales, incluyendo numerosas actividades, servicios y comodidades que ofrecen los agricultores y las comunidades rurales para atraer y atender a los turistas. Esto incluye el turismo rural, el turismo agrícola, el turismo artesanal, el turismo de festivales y el ecoturismo. "Las experiencias de turismo rural, como pescar en el estanque, recoger hojas de té para preparar té y luego disfrutarlo, moler arroz con un mortero para hacer rollos de arroz... brindan muchas experiencias inesperadas e interesantes, que nos traen recuerdos de la infancia y enriquecen el viaje", afirmó el Sr. Nguyen Quang Dang.

Mucho potencial de desarrollo

En la Decisión n.° 922/QD-TTg, de 2 de agosto de 2022, del Primer Ministro, que aprueba el Programa de Desarrollo del Turismo Rural para la construcción de nuevas zonas rurales durante el período 2021-2025, se establece claramente que el desarrollo del turismo rural es una de las soluciones y tareas clave del Programa Nacional de Objetivos para la Construcción de Nuevas Zonas Rurales para el período 2021-2025; se promueve el papel de las personas y la comunidad como actores principales; y se promueve la participación activa y proactiva de empresas, cooperativas y otras organizaciones económicas en el desarrollo de la economía del turismo rural mediante formas efectivas de vinculación con la cadena de valor del turismo. El desarrollo del turismo en Vietnam está estrechamente relacionado con la construcción rural moderna. Las instalaciones rurales modernas, asociadas con la infraestructura de servicios de alojamiento, el saneamiento ambiental, la seguridad alimentaria, la preservación y promoción de los valores culturales, las aldeas artesanales tradicionales, etc., han sentado las bases para el desarrollo del turismo rural. Por otro lado, el turismo rural también contribuye a aumentar los ingresos de las familias y los medios de vida de las personas, promoviendo el consumo de productos regionales, contribuyendo así a impulsar la economía local y mejorando la calidad de la nueva construcción rural.

Turistas observan el proceso de recolección de té limpio en la colina de té Tre Hoa, en la ciudad de Nong Truong. (Foto: Anh Tuan/VNA)

En el norte, actualmente existen numerosos tours agrícolas que aprovechan las actividades tradicionales de plantación y cultivo de arroz, la artesanía y las granjas ganaderas. Cabe destacar que, en las afueras de Hanoi, existen 11 granjas agrícolas ecológicas que operan bajo el modelo de turismo educativo y experiencial; 5 cooperativas especializadas que combinan ambos, y numerosas áreas con potencial y ventajas para desarrollar el turismo agrícola y rural. En las regiones central y del altiplano central, también existen numerosos productos turísticos que demuestran la diversidad agrícola, como tours para visitar pueblos de minorías étnicas en muchas localidades. La región sur y el delta del Mekong, con sus características ríos y casas con jardín, tienen un gran potencial para explotar y desarrollar el turismo agrícola. Según el Dr. Ngo Kieu Oanh, para que el turismo rural se desarrolle de forma sostenible, es necesaria la participación sincrónica de todas las partes implicadas, desde las autoridades locales hasta la población. Y lo que es más importante, los profesionales del turismo deben comprender y apreciar verdaderamente la belleza y el valor de los productos turísticos rurales que ellos y su localidad están preservando y desarrollando. El Dr. Pham Huong Trang, profesor de Gestión Turística y Hotelera de la Universidad RMIT, afirmó que, para garantizar un desarrollo eficaz, las actividades de turismo agrícola requieren un espacio de servicios bien organizado, como granjas, campos, huertos, pueblos artesanales tradicionales o zonas rurales con valores culturales únicos, festivales y gastronomía local. En particular, la participación de la comunidad local es fundamental. Como sujetos estrechamente vinculados con el entorno cultural y los métodos de producción, la población local desempeña un papel indispensable en la síntesis y el intercambio de valores culturales con los turistas. Son ellos quienes preservan y difunden los valores culturales agrícolas, contribuyendo a crear una experiencia turística única. Además, para desarrollar esta modalidad de turismo, las localidades deben asociar el programa Una Comuna, Un Producto (OCOP) con los servicios de turismo comunitario y las atracciones turísticas. Cada atracción turística debe desarrollar un plan de desarrollo integral basado en los recursos turísticos naturales, la cultura y los valores indígenas de las aldeas, caseríos y aldeas. Al mismo tiempo, se deben crear circuitos turísticos comunes, vincular las actividades de comunicación y promover el turismo entre localidades vinculadas para aumentar el atractivo de los destinos de turismo rural. Promocionar, conectar, promocionar productos turísticos rurales con agencias de viajes o grandes centros turísticos, diversificando las formas de promoción, especialmente aplicando la tecnología digital para estimular todos los sentidos del turista al acceder a los productos turísticos promocionados por las tecnologías de la información.

Vietnamplus.vn

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-post992486.vnp